Jedite pravu. Koje namirnice su ugljikohidrati?

Video: Sve o ugljikohidrata i glikemijski indeks

Zdravlja i života su direktno zavisi od kvaliteta hrane. Svaka ćelija u našem tijelu treba vitamina, minerala, vode i vlakana. Najvažniji princip nikakve dijete - očuvanje ravnoteže. A za to je potrebno da znate da takvi proteini, masti, ugljenih hidrata, i na koji proporcijama ovi sastojci morati proguta. Pedantan brojanje kalorija - ne samo osnovnu poziciju sistema pravilne ishrane. Osim toga, takav princip stav prema hrani je ispunjen čak i bolesti - ljudsko tijelo treba pravo "goriva". Prezasićenosti ugljikohidrata hrane utiču na stanje mišića, obilje proteina u nedostatku masti - uticati na izgled. Podsjetimo da je mono-dijeta - hitnu mjeru kako bi se gore, koji ne može trajati duže od tri dana. Nastavak ovog napornog maratona neće dovesti do zdravog kraja.

Video: Kako da izgubite na težini. Važno video o ugljikohidrata. Elena Chudinov

Zašto je važno znati koju hranu su ugljikohidrati?

O proteina, možda mi znamo, ako ne i sve, onda je mnogo. Pomama takve hrane dovela je do značajnog neuspjeha u tijelu bogat program ugljikohidrata i masti. Svježi sir ujutro, odrezak za ručak i ribu za večeru Tradicionalno, većina sistema čelika napajanja. Mediji preporučujemo takvu ishranu, uređenje nedostatak proteina njihove preporuke statistike u organizmu. Ne bi trebalo da ipak zaboraviti da je glavni izvor energije u prvom mjestu su ugljenih hidrata. Majke i bake, preporučujući je "kašu ujutro", zlo se ne savjetuje. Služe žitarica za doručak - ključ za aktivan, zdrav dan. Znajući šta hrana ugljikohidrata, možemo inteligentno ih uključiti u dijeta i dobiti maksimalnu korist bez štete po zdravlje. Naprotiv, njihovo odsustvo je prepun problema i bolesti. Na kraju krajeva, ugljenih hidrata u regulaciji nivoa šećera u krvi, njihov nedostatak dovodi do nedostatka glikogena u jetri. Posljedica toga je taloženje masti u to! Jetra regeneriše, njegova funkcija umanjena. Slimming uglavnom smatraju da je tijelo je lišen glavni izvor energije - ugljikohidrata, počet će intenzivan proces dostupan masti. Istina je da je u "peći" će otići na prvi proteina. I zajedno s njima - mišićnog tkiva. Međutim, višak ugljikohidrata može povećati nivo inzulina, što dovodi do akumulacije masti. Morate jesti uravnotežen.

Video: ugljikohidrata u našoj ishrani

Masti, proteina i ugljikohidrata u hrani. proporcije

Kako organizovati ishranu, tako da su sve njegove komponente rade za dobro? Naravno, univerzalna shema ne postoji. Međutim, nalazi se opšti princip nauke. "1: 1: 4" - to je omjer proteina, masti i ugljikohidrata treba poštovati prilikom sastavljanja menija. Unos kalorija ovisi o spolu, vježbe i druge individualne karakteristike. Da biste omogućili velike energetske dobavljača u krug napajanja, potrebno je zapamtiti koje namirnice su ugljikohidrati. I oni su poznati, su jednostavne i složene. Razlike između njih su značajne. Jednostavni ugljikohidrati se sastoje od jedne vrste šećera, brzo vari i apsorbuje u krv, tako da - odmah zasititi tijelo energijom. Međutim, ako se ne osjeća potrebe organizma - one se talože u rezervi. To se ne preporučuje za korištenje jednostavni ugljikohidrati pred spavanje. To su: voće, bobice, šećer, med, proizvode od brašna, neke vrste tjestenine. Kompleks (polisaharidi) - zrna, mahunarke i povrće. Ove ugljikohidrata savršeno zasićenih, dugo asimilirali i savršen su doručak.

Video: Kompleks ugljikohidrata - energije za mišićnu masu, pregled proizvoda da pomogne početnicima

Imajte na umu da je tijelo gori energetski najintenzivnija u prvoj polovini dnevnog, i trgovine - u drugom. Znajući šta hrana ugljikohidrata, svakog jutra da se hrani visoke kalorija, korisne ugljenih hidrata hranu bez opasnosti od nakupljanja viška kilograma.