Tilapia je štetan ili koristan - pitanje je sad

Video: Zanimljive činjenice o WoT №37 - od Sn1p3r90 [World of Tanks]

Ne tako davno, otok je postao pitanje, i Tilapia je štetno za zdravlje? S onim što je povezan kao što masivne sumnje? Američki istraživači nedavno otkrili da tilapiji meso ima minimalna stopa sadržaja korisni za ljudski organizam u omega-3 masnih kiselina, ali indikator prisutnosti potencijalno patogenih omega 6 masne kiseline, vrlo je precenjen, a to dovodi u pitanje sigurnost upotrebe ovog proizvoda na bilo koji način.

Video: Kako jesti ili ne jesti? To je pitanje!

Kako se ispostavilo, još jednom ova kombinacija polinezasićenih masnih koncentracije vrlo opasno za zdravlje ljudi sa srčanim bolestima, kao i boluju od astme, artritisa i drugih autoimunih i alergijskih bolesti, koje karakterizira dominantna upalne procese, a naglašava da tilapiji je štetan i ne preporučuje se za upotrebu.

Ono što je važno, kao što je težak optužbe nisu nerazumna, jer je detaljnu studiju kemijski sastav ribe otkrila je da omega 6 i omega-3 masne kiseline se nalaze u njemu u količini od 11: 1. Za veću jasnoću, dajemo komparativnu primjer. Tako, slično kao odnos crvene ribe je manje od 1: 1.

Takvu izjavu u svijetu moderne znanosti bi trebao biti poziv na buđenje za širokim masama ljudi i značajnih razloga za promjenu savete o ishrani za prevenciju kardiovaskularnih patologija, i drugi. Prema tome, znatno povećana potražnja za lososa i pastrve, ali je znatno pala na takve ribe Tilapia, štete od kojih je, sudeći po riječima svetskih naučnika, opipljiva čak i za zdravo tijelo.

Iako je tačno navesti da takvo mišljenje je kontroverzna, a mnogi ljudi su uvjereni u neškodljivost potrošnje ribe, kao što su Tilapia, prednosti koje, po njihovom mišljenju, je previsok. Riba smatra neophodnim dobavljač ogromne količine vitamina, minerala i masnih kiselina, koje bez uobičajenog funkcioniranja ljudskog organizma je nemoguće.

Video: štetne ili korisne žvaku?

Međutim, čak i ovdje postoje značajne kontradikcije koje se vjerovatno odnose na "čistoće" dobavljača nego sa naučnih istraživanja, koji također tvrde da tilapiji je štetno. Ono što čini nejasnoće koje nastaju iz ovog fantastičnog mesa predstavnika vodenog svijeta?

Vrlo često, ribe se uzgajaju u zagađenim urbanim vodama, gdje se hrani (zbog svejed) samo otpada, kao i antibiotici, hormoni i drugi stimulansi intenzivan rast koji je značajno smanjio svoje korisne osobine. Osim toga, proizvod ulazi na tržište uglavnom u smrznutom obliku, kao i brojne kemijske obrade, naravno, ubijaju patogene crijevnih infekcija, međutim, da im garantuje potpuni nedostatak ne može biti riješen.

Video: Wick №114-04 "trijezan pristup" (1974)

Tu ne treba zanemariti ove sitne ribe, ali da se pogriješilo na budnost i dalje neće biti suvišno, pa pre kuvanja treba podvrgnuti dalje Tilapia termičke obrade, ili još bolje pre-natopljene u slaboj rješenje octene određeno vrijeme. Osim toga, zbog velike popularnosti ovog prirodnog proizvoda proizvođača idite na trik, kao i da se poveća težina ribe, polifosfati koriste, zadržavanje vode, ali štetne za ljudski organizam.

Ali ne sudimo loše o svim postojećim dobavljača, jer među njima ima i pošteni poduzetnici, nudeći izuzetno kvalitetne proizvode. Ipak, posljednju riječ će uvijek biti za kupce, tako da prije nego što je potrebno da izgrade svoje vlastite pozicije i odlučiti za sebe, kao što je kupovina, tilapiji je štetan ili ne. Tek tada možete bezbrižno uživati ​​u ukusnim i kako u ishrani meso ove ribe.