Kako korisno krastavac?

Raste u vrtu ili kupiti u trgovini, na tržištu, bake, ovaj jednostavan povrća, malo je vjerovatno mislimo o njegovoj korisnosti. Upravo mi volimo od djetinjstva upoznati ukus. Ali je potrebno da se dublje, da shvate, nego korisne krastavac a ono što svakako trebate uključiti u svoju ishranu.

Video: Kako korisno krastavac

Krastavac (Cucumis sativus), pripada porodici Cucurbitaceae, - to je jedna od najstarijih vrsta biljaka (poznat oko pet hiljada godina). Vjerojatno potječe iz Indije, područja u podnožju Himalaja. U drevna vremena bili su poznati u Grčkoj i Rimu. Roman žene vrlo dobro znao šta korisno krastavci, koji su već koriste ne samo kao hrana, ali i kao kozmetički.

Ovi povrće sadrže relativno male količine vitamina i minerala, a njihova vrijednost leži prije svega u okus i poboljšati probavu. Oni pomažu ukloniti višak vode iz organizma, pa nutricionisti predlažu koristeći krastavaca za mršavljenje. Oni su uključeni u raznim dijetama. Šta još radi korisna svojstva krastavca? Koža mu je, nažalost, sadrži trudnousvoyaemye supstance, ali veliki za brisanje lice. Svježi krastavci se ne preporučuje za neke ljude sa probavnih tegoba. Ali nakon kiseljenje su mnogo lakše vari.
Oni i dalje imaju jednu manu - Krastavci sadrže askorbinazu. ovaj ferment da oksidira vitamina C. Ako znamo šta korisno krastavac, trebalo bi da se da su se ne smije miješati u salatama sa drugim povrćem, kao što su paradajz, paprika. i ovdje kiseli krastavci, u kojem bakterije proizvode vitamin C, može se koristiti s bilo kojim drugim nego mlijeko beskvasni proizvod.

100 g sirovog povrća sadrži 6-8 kcal, 0,6 g bjelančevina, 1,8 g ugljikohidrata, 140 mg kalija, 24 mg fosfora, 23 mg kalcija, 13 mg natrija, 9 mg magnezija, od 0 do 3 mg željeza, 0, 1 mg cinka, 0,04 mg vitamina B1, 0,2 mg vitamina B3, 0,04 mg vitamina B6 0,2 mg vitamina C, 16 mg folne kiseline. Uz ovaj spisak elemenata u tragovima ostaje bez sumnje pomoći za krastavce.

Ova vrsta povrća često se pojavljuje u ishrani onih koji žele da izgube težinu. Radi od čišćenja organizma od toksina, tako sagorijevanje masti To je mnogo brže i efikasnije. Kako korisno krastavac? Oni imaju puno vode, koja pomaže da se isprati bubrega i očistiti tijelo. 100 g sadrži samo 6 kalorija! Osim toga, krastavac bogat je vitaminima A i B. Mnogi od nas su pokušali barem jednom krastavac krastavac, čak i znajući da ne samo da pomaže da se nosi sa mamurlukom, ali i sprečava infekcije sadržaja vitamina C. Osim toga, i slana voda, sebe krastavac pomoć sa upornim zatvor. Međutim, u kiseli obliku, oni se ne preporučuje osobama sa čir na želucu. Uputno krastavci i onih koji pate od anemije: Ovo povrće poboljšava apsorpciju željeza.

Video: Krastavac koristi i štete.

Prednosti krastavaca u svježe ili soli obliku iu činjenici da su lako vari i učinkovito čišćenje organizma od toksina i teških metala. supu od krastavaca - to je odlična ideja za večeru, kao i okroshka sa krastavcima. Drugi važan faktor za mršavljenje se koriste za kiseljenje začina, kao što su lovor, crna i piment, mirođija i senf. Svi oni, ne samo da se poboljša okus krastavaca, ali i utjecati na smanjenje apetita. Ovo pomaže da se prevaziđu želju za užinu između obroka. A sok od krastavca Potrebno tečnosti iz organizma i pomaže da se nosi sa otoka.