Preliva za chebureks (mljeveno meso, a ne samo)

Preliva za chebureks može sastojati ne samo od mesa. Na kraju krajeva, danas je prilično veliki broj ljudi ne konzumiraju ovu vrstu proizvoda. Za njih, preporučujemo vam da koristite različite povrća i gljiva.

Osim toga, za punjenje chebureks može se sastojati od ribe i tvrdog sira. Da bi se pripremio ove vrste proizvoda u zemlji, odlučili smo da vam predstavim nekoliko detaljnih receptima.

Korak po korak recept: chebureks punjenje za meso

Ako niste vegetarijanac, onda nudimo da ukusne pržene proizvode koristeći mirisni nadjev. Ovo jelo će sigurno zadovoljiti sve vaše najmilije. Uostalom, teško je da se uskrati zadovoljstvo da uživate srdačna i ukusna pite sa mesom.

Dakle, tradicionalni punjenje za chebureks zahtijeva korištenje komponenti kao što su:

• klasičnog tijesta chebureks - 900 g;
• nemasna govedina - 300 g;
• lean svinjetina - oko 300 g;
• gorak luk - 1 veliki komad;.
• bilo začina, uključujući i biber i sol - za korištenje diskreciju;
• svježe bilje - upotreba po volji i ukusu;
• meso čorba - staklo (koristite opcionalno).

Napravite nadjev

Tradicionalni za punjenje chebureks je ukusan mješoviti mljevenog mesa, što se najbolje vrši na svoje, a ne za kupovinu u trgovini. Za njegovu pripremu je potrebno uzeti jednaku količinu nemasna govedina i svinjetina, a zatim ih temeljito oprati, odrezati sve nepotrebne filma i pruge. Nakon toga, komada mesa da se grubo sjeckani i mljevenog koristeći mljevenje mesa. Nakon što je rekao uređaj kojeg treba preskočiti i gorkom sijalicu.

Nadjev za chebureks mljevenog mesa ispalo sočno i ukusno, sve sastojke treba sjeckani sol i papar, pokriti s hladnom mesa čorba i miješati sa žlicom ili rukama.

Formiranje i SRJ spreman obrok

Sada znate kako se pripremiti nadjev za chebureks mljevenog mesa. Kada su svi sastojci su obrađeni, treba nastaviti sa razvojem proizvoda. Za to je potrebno stiskati off komad tijesta i spremno ga tanak kolača s promjerom od 12-13 centimetara. Jedan pored pola kruga želite postaviti miješati nadjev, a zatim odmah spojiti na rubu baze, snažno pritisne viljuškom. U takvom polu-gotov proizvod je potrebno da smanji interval rafiniranih ulja i pržiti sa obe strane dok se crvenilo testa.

Video: Chebureki sočne nadjev za pasties iz Vova

Kako predstaviti na stolu?

Punjenje mesa za chebureks je najpopularniji među onima koji vole da navedenih proizvoda, pržena u tavi. Kada je jelo je spreman, mora se staviti na tanjir i toplo se odnose na članove obitelji. Jedite pasties sa mljevenim mesom vrlo pažljivo preporučuje kao zaliha koja je u test može prilično spaliti vas.

Video: Chebureki mljevenim piletinom i sirom

Ukusna za punjenje chebureks sa sirom i paradajz

Ako se hraniti sa mesom pasties, preporučujemo da ih pravim, koristeći sir i svježe rajčice. Sa ovim sastojcima prženi proizvodi dobiveni su vrlo sočna i ukusna. Da biste vidjeli ovu, predlažemo da to radite sami. Za to nam je potrebno:

• klasičnog tijesta chebureks - 900 g;
• zreli paradajz i svježi - veliki 3 kom;.
• svježi bosiljak - srednji zrak;
• čena belog luka - 2 male komade;.
• bilo koji tvrdi sir - oko 110 g

tretman sastojci

Da biste saznali kako to učiniti punjenje mesa za chebureks, razgovarali smo malo više. Sada želimo da vam predstavimo recept kako pripremiti Fried proizvode sa sirom i paradajz. Za tu svrhu, svježe rajčice moraju biti propisno oprati, oparen s kipućom vodom, lagano ljušte a zatim smanjiti na 0,7 centimetara debeo polukruzhochki. Zatim, trebate trljati na malom rende sira i belog luka. Promiješati ove komponente, oni bi trebali biti svježe sjeckani bosiljak okus.

Proces formiranja

Kao što možete vidjeti, punjenje za chebureks sir ne zahtijeva mnogo vremena za obradu glavnih sastojaka. Ali, da bi ovo jelo ispalo stvarno ukusan, proizvod treba pravilno formirati. Da biste to učinili, izbaci mali tanak kolač, a zatim staviti na jedan od njenih pola polukruzhochek paradajza. Dalje poklopac paradajz zahtijeva tvrdi sir, koji je prethodno pomiješana sa belim lukom i bosiljkom. Na kraju rubove tijesta treba povezati i uštinuo koristeći viljušku.

proces i snabdijevanje prženja do stola

Nakon će se formirati pasties sir, oni moraju biti odmah pržiti u rafiniranih ulja. Nadalje, sve proizvode koje želite staviti na tanjir i da predstavi do stola, zajedno sa slatkim čajem. Treba napomenuti da je za punjenje chebureks napravljen na bazi sira i paradajz, vrlo sočna i ukusna. Ova opcija se preporučuje kada ste hranjen gore sa mljevenim mesom ili nemate vremena za svoje duge pripreme.

Krumpir pasties za vegetarijance

Šta je uključeno u receptu? Preliva za chebureks krumpir ne zahtijeva puno skupih sastojaka. Ali da je takva pržena jela ispostavilo stvarno ukusna, trebalo bi biti unaprijed pripremljena i veličanstven pire zraka povrća. Da biste to učinili, moramo uzeti:

• klasičnog tijesta chebureks - 900 g;
• velika krompira - 3 kom;.
• svježi kopar, praziluk - srednji zrak;
• bilo začina, uključujući i biber i sol - za korištenje diskreciju;
• svježe jaja - 2 male komade;.
• Mliječne masti - oko 250 ml.

Kuhanje pire krumpir

Kako kuhati trpa za chebureks krompira? Odgovor na pitanje zna mnogo ljudi. Na kraju krajeva, gotovo svaka žena barem jednom u životu navelo pire kao prilog. To je u ovom jelo morate napuniti Cheburechnaya testa.

Dakle, za pripremu prženog proizvoda od krompira zahtijeva delikatan čist gomolja, smanjiti ih na pola i kuvajte u slanoj vodi dok ne omekšaju. Zatim posudu mora biti ispraznio sve čorba. U ovom slučaju, povrće, ne zaboravite da dodate svježe jaja i kuhano mlijeko. Pire krumpir tolkushkoy, trebalo bi da čine zrak pire, koji neće imati jedan grumen. Ako želite, vruće jelo možete sipati lomljenog crni papar i sjeckani kopar i poriluk.

Kako generirati?

Nakon ukusna punjenja za chebureks krompira je spremna, treba nastaviti do stvaranja polu-gotovih proizvoda. Da biste to učinili, podijeliti tijesto u klasične komade i spremno ih tankim kolača. Sljedeći na polovine proizvoda koje želite staviti pire krompir, zatvorite drugi dio osnovice i spojiti čvrsto, pritiskom viljuškom.

Video: Lazy pasties

Pečenje i služe

Formiranje sve pasties krumpir, treba ih staviti u ključalu rafiniranih ulja i propržiti sa obe strane dok crvenilo. Nakon ovog postupka, proizvod je potrebno da uzmu, organizirati na tanjir i služiti prijateljima uz čaj i slatki umak od rajčice. Uživajte u jelu!

Cooking pasties gljiva za cijelu obitelj

Tijesto i punjenje za chebureks gljiva pripremio prilično brzo. Tako, na temeljima ne moramo kombinirati samo jaja sa vodom, soli i brašno, a zatim mesi osnovi. Što se tiče gljiva punjenje, a zatim za njegovu pripremu treba malo više komponenti, i to:

• svježe šampinjona - oko 200 g;
• masnih krema - 70 ml;
• svježe jaja - 2 kom;.
• Svježe bilje - upotreba po volji;
• bilo začina, uključujući i biber i sol - za korištenje diskreciju;
• žarulja luk - 1 kom;.
• maslac - nekoliko velikih kašika.

Napravite nadjev

Za pripremu takvih plombi treba temeljito isprati gljiva, njih fino usitniti, a zatim pržene zajedno s lukom glave maslacem. Nakon toga, u odvojenoj posudi umutiti jaja sa svježim dvostruko vrhnje, sjeckani bilje i razne začina. Imajući homogenost, masa potrebna da sipa u šerpi sa šampinjonima, dobro izmiješati i kuhana dok porumeni punjenje.

Formiranje pasties i kuvajte ih u peć

nakon gljiva nadjev je kuhanje, komadi tijesta treba izbaciti iz tortilje i zatim stavite ih u mnogo pržene, pridružite se ivica i lijepo ih pričvrstiti sa viljuškom. Na kraju polu-gotovih proizvoda spremna za pržene u rafinirana ulja crvenilo bazu.

Gljivične Serve pasties za obiteljskim stolom opcionalno zajedno sa slatkim čajem i akutne kečap.

Kuhanje ukusna pasties s rižom i ribom

Ako želite da iznenadite svoju porodicu neobičan večeru, preporučujemo vam da kuhati pasties s proizvodima kao što su riža i slani losos. Ove komponente su vrlo dobro u kombinaciji jedan s drugim. Osim toga, zahvaljujući svojoj pržene proizvoda dobijenih nevjerojatno sočan, ukusan i aromatičan.

Dakle, za pripremu jela predstavili nam je potrebno:

• klasičnog tijesta chebureks - 900 g;
• Dugog zrna riže - 3 kom;.
• svježi kopar - srednji zrak;
• bilo začina, uključujući i biber i sol - za korištenje diskreciju;
• slani losos - oko 200 g

Video: A ukusna i jednostavna: Crispy pasties od gotovog lisnatog testa. Korak po korak recept sa fotografijama i video.

pripremu komponenti

Kako se pripremiti sočan za punjenje chebureks crvene ribe? Da biste to učinili, uzeti komad usoljene lososa, očistite ga od kože, velike i male kosti, a zatim smanjiti na vrlo male komadiće. Zatim, ITERATE zahtijeva dugo žitarica, a zatim staviti u sito i operite nekoliko puta vode do pune transparentnosti. U takvoj slici treba sipati u vrelu posoljenu vodu i kuhajte 20 minuta dok ne budu spremne. Na kraju je rekao vremena griz mora ponovo pasti u sito, isprati i maksimalnu lišiti sve vlage.

Na kraju vi želite da objavite na pirinač slani losos, njihov ukus sjeckani kopar i začina, a zatim dobro promešati.

Video: Chebureki. Videoretsept

Kako kreirati proizvode i da ih kuhati na štednjaku?

Nakon punjenja crvene ribe i riže je spremna, treba podijeliti Cheburechnaya tijesto na komade i spremno ih u ne previše gust tortilje. Sljedeći na svakoj polovini krugova želite da postavite krnje sa dimljenim lososom, a zatim spojiti rub baze i čvrsto ih stisnite koristeći konvencionalne viljušku šiljaka. U takvim polu-gotovih proizvoda koji se naizmjenično umočen u ključaloj rafiniranih ulja. Pržiti ih na tanjuru, poželjno je ne za dugo. Glavna stvar koja Cheburechnaya tijesto je dobro porumeni sa svih strana.

Pravilna ishrana za obiteljskim stolom

Izrada pasties sa rižom i lososom, moraju se postaviti na ploču i služiti članova porodice, zajedno sa kečapom i slatkim čaj.

Treba napomenuti da se takvi proizvodi mogu se pripremiti ne samo sa crvenim, ali bijele ribe. U kojem je rekao proizvod preporučuje se kuhati ili pržiti u biljnom ulju. Ali u svakom slučaju, kao što pasties uvijek ispadne jako sočan, ukusan i hranjiv. Da bi se to potvrditi, predlažemo da to radite sami kod kuće.

da sumiramo

Kao što možete vidjeti, pasties može biti ne samo pržena proizvode sa punjenjem mesa. Na kraju krajeva, oni mogu biti gotovo bilo kojih sastojaka. Na primjer, neki vole da koriste pasties s krumpirom i gljivama, a drugi i ne koristi kao punjenje crveni ribe kao što su slani losos. Ali, bez obzira na sastojke ste koristili, i dalje ćete dobiti vrlo ukusan i hranljiv proizvoda koji nisu u stanju da daju bilo koji od vaših domaćinstava. Usput, da predstavi ovo jelo se preporučuje samo sa toplom i sladak čaj, kao i umaku od rajčice ili kečap. Uživajte u jelu!