Ono što je spanać, i ono što jede?

Video: "Live zdrav" 6. maja 2011. godine

Izjava navodeći: "Mi smo ono što jedemo", postaje sve popularniji i važne svake godine. Sve više i više ljudi su Počeli da razmišljaju o prednostima Moći. I to nije samo hir. Proizvodi koje nudi čovjeka na ulici hrane, punjene sa hemikalijama, šećer i druge upitne sastojke. Stoga je bez presedana nalet od raka, gojaznost, alergije i tako dalje. I, možda, da svaka osoba jedno pitanje o zdravoj ishrani. Mnogi tvrde da zdrava hrana - luksuz za ljude s uskim torbicu. A dijelom su u pravu. Ali samo Djelomično. Da Ozdravi vaše tijelo, Trebate koliko MOŽETE jesti voće i povrće koje nisu preskupi. A osim toga, vecina njih MOŽETE lako rasti na Vašoj zemlji mjestu, pa čak i neki povrće na balkonu. Srećom, naš širine omogućuje gozba na svježe bobice i povrće gotovo Tijekom cijele godine. Pokušajte da se razlikuju Svojim stolom tako divno biljka kao spanać.

Video: Hrana Živi i mrtvi: spanać

Što je Spanac?

Ovako rano zrelo povrtarstvo koji se ODNOSE na porodicu Chenopodiaceae. Prednosti Španac je od neprocjenjive vrijednosti. Prvo, na Sadrži sve poznate vitamine: A, P, PP, K, C, sve grupe B i drugih. Po sadržaju joda spanaća nema ravne. Također, ima dosta lako usvojivih željeza, kalija, kalcija i fosfora. Ja spanać je bogata proteinima, bakra i vlakana. Mnogi ljudi zovu ovu biljku na debelog crijeva četke, što je neizbježna komponenta u meniju moderne ljepote. Ali to nije sve prednosti povrća. Čak i špinatom ukusno. Iz njega MOŽETE kuhati neverovatno mnogo razlicitih jela. Od svog lišće je spreman dijeta juhe, salate, predjela i deserta. Jer Sadrži organske kiseline, špinat ne gubi svoju korisna svojstva Čak i nakon sušenja, termičke obrade i smrzavanja. Ali, nažalost, ovo povrće je čudo da nismo popularan kao u DRUGIM countries. Ono što je špinat vrlo dobro poznata na Istoku. Tamo je toliko popularan da PRAKTIČNO bez obrok je potpun bez nje. U nedostatku gotovih jela svezih listova posipa suho. Ukus spanaća više neutralan, pomalo kao mlada kopriva ili salatu. Listovi su vrlo Sočna i hrskava. I, što je najvaznije, to je biljka, možda prvi koji će se pojaviti na vrt kreveta nakon otapanja snijega. Sjetve sjemena svake dvije sedmice, osiguravate si sa vitaminima učiniti kasne jeseni. Ali Čak i ako su Mnogi Čuli i biljke povrća, a ne znamo kako izgleda spanać. I kao da je dobro poznat kiseljak ostavlja samo veći i gušći.

Video: Soy juha s krumpirom i špinatom sa japanskim receptima japanske kuhinje

Growing spanaća

Kao što je već rečeno, nisu svi vrtlari šta spanać znam. To je zbog, nego sa nedostatkom informacija, ali ne i teškoće uzgoja ove biljke. Naprotiv, spanaća vrlo nezahtjevna u njegu. Sve što je potrebno je tlo sa dobrim drenaža i dovoljno sadržaja AZOTA. Sjeme posijano u proljeće čim se zemlja zagrijava do 15 stepeni. Da biste to učinili, nacrtajte plitka (manje od 2 cm) kreveta i raspršuju sjeme. U outlet biljke su se okrenuli dovoljno veliki Sadni materijal nisu vrlo blizu jedna drugoj. Ako je tlo vlažno, a ne Vlaženje sjemena, inače ih potopite u Toplu vodu na Nekoliko sati. Spanac voli vlagu, pa Pokušajte da ne preteranog sušenja zemlju. I to je napomenuti da je ova biljka dobro upijajuće i remija u svim nitratima, pa Pokušajte da nahrani biljke organskih gnojiva, i to samo u malim količinama. Od nicanja učiniti prve upotrebe biljnih hrane odvija ne više od dva tjedna. Ako zelite da se vrlo rano žetve, Neophodno je da sleti seme spanaća Sredinom avgusta. I čim će biljka proklija, morat cete sakriti kreveta film koji nije uklonjen učiniti proljeća. Nekoliko tjedana nakon što se snijeg otopi, Moći cete uzivati ​​u svježe bilje.

Video: Što je tofu, kako se to jede + lazanje recept

Spanac: Koristi i štete

Prednosti Ovog povrća je očigledan: Veliki broj vitamina i minerala cine neizostavni dio naše ishrane. Ali, to je napomenuti, a šteta od povrća. Ljudi koji pate od Kršenje vode-sol metabolizam, i urolitijaze, strogo je zabranjeno koristiti u hrani. U dobrome članku MOŽETE saznati šta je na spanać i kako korisno je. Budite Sigurni da Uključite ovu biljku u Vašoj ishrani, a vi cete ga sigurno cijeniti.