Belyashi kefir, recept

Video: belyashi meso recept sa kefir - Yum!

Šta može da se napravi od mesa? Mnogo različitih jela. Ali, ako se odlučite nešto jednostavnije, nešto u pitanju odmah smeta Tat varijanta. U ovom slučaju, ne treba nikakve posebne sastojke i one koje su potrebne, tu je uvijek kod kuće. Najčešći način da se ove torte - koristiti dizanog tijesta. Mi ćemo kuhati danas belyashi kefir. Recept je također nije jedan, također će biti ponuđene na pažnji. U prvom od njih da koriste za pečenje peći.

belyashi standard

Za tijesto je potrebno: tri šoljice brašna, dva jaja, šolju jogurta, kašiku šećera, četiri žlice biljnog ulja, jedna kašičica sode bikarbone i soli. Za fil: 400 grama mljevenog mesa, šolja mlijeka i tri sijalice. Reći kako pripremiti belyashi kefir. Korak po korak recept sljedeći. Mix u posudu s jogurtom sodom i ostavite 10 minuta. Kefir je više kiselo, ustajao, bolji rast tijesta. U ovom mase dodati jaje, šećer, biljno ulje i sol, dobro izmiješati mikserom. Bez prestanka promiješati, dodati brašno. Kada tijesto je spreman, stavite ga u paket od polietilena, a oko pola sata da se zaboravi na to. Sitno sjeckani luk otvorene. Pomiješana sa mljevenim mesom, papar, sol, dodajte mlijeko. Podijeliti tijesto na komade od oko iz kokošjeg jajeta i valjane u kolače. Stavili su punjenje i povezivanje rubova, oblikovati kolača, ostavljajući mali otvor. Biljno ulje podmazuje pan i šire da je naša audio preform 20 minuta rezerve. Zagrejte rernu na 150 stepeni i postavljenim u njemu pan. Pecite 30 minuta. Onda smo izvući naše torte, stavite ih na velikom pločom, ulja za podmazivanje, za pokrivanje 10 minuta polietilena paket, a na vrhu - ubrusom. Belyashi kefir, recept koji je dovoljno jednostavan da budemo spremni. Jedite ih po mogućnosti neposredno prije potpune hlađenje.

Video: belyashi meso

belyashi lazy kefir

Za njihovu pripremu potrebna su sljedeći sastojci: 0,5 kg brašna, jedan kilogram mljevenog mesa, dve šolje jogurta, pola kašičice soli, istu količinu sode, dvije šalice biljnog ulja. Pa, kako lijeni belyashi pripremljen na kefir? Recept priprema od njih (korak po korak) - ispod.

Video: belyashi sa mesom | kefir

1. Zagrijava u mikrovalnoj pećnici kefir dok toplo, dodajte sok u njoj, dobro izmiješati i dodati šećera i soli, i ponovo miješati desetak minuta na sobnoj temperaturi rezerve.
2. U ovom kefir mješavina skočila sa malo brašna, kašiku, neprestano mešajući umutiti. Iz toga slijedi da nema grudvica. Uzmi koliko brašna da se formira tijesto dosljednost kiselo vrhnje.
3. Zagrejte ulje u tiganju i kašikom iznese tijesto na njemu, iznad - mljevenog mesa, a onda - opet malo testa, sa strane treba da ostanu male rupe.
4. Pržiti sa svake strane oko tri minuta - do zlatne. Dobijeni vrlo brzo belyashi kefir. Recept - super!

Još jedan recept Tat, tijesto

Ovaj recept je također posvećena brze pripreme od naših omiljenih Tat sa mesom, koja se može dobiti dovoljno srdačna i okus super. Posebnu pažnju treba obratiti na probu, jer ovo jelo je to u velikoj mjeri određuje kvalitetu i okus gotovog proizvoda. To bi trebalo da bude savršen konzistentnost - ne previše debeo i ne previše rijedak. Prilagodite ovo pitanje je moguće, dodajući još brašna, a smanjuje količinu jogurta. Nakon što je radio na nekoliko puta, eksperimentiranje s odnos proizvod vremenom će postići željeni rezultat i da će zadovoljiti svoje voljene, i sebe, veličanstveni jelo, koji, uzgred budi rečeno, može se jesti kao toplo ili hladno. Počnemo raditi belyashi. Recept kefira nešto niže.

Video: Tijesto za drago na kefir [jednostavan recept]

Sastojci i priprema Tat

Da biste obavili ovaj recept nam je potrebno: 0,5 kg mljevenog svinjskog mesa, 100 g crnog luka, pola litre jogurta, 350 grama brašna, četiri jaja, soda kašičica, kašiku, šećer, biljno ulje, začini i soli. Od tog iznosa, sastojci treba da ima negdje desetak Tat. Mix mljevenog mesa sa seckanim lukom, dodajte biber, začini i soli. Sift prašak za pecivo i sode bikarbone i brašna. Tukli jaja i dodajte ih u brašno, pola jogurta, šećera pijeska soli i. Promiješajte sve vrlo pažljivo, tako da nema grudvica su, pour mlaćenice ostataka i ponovo miješati dobro. Zagrijte ulje povrća u tiganju, staviti kamenim zajedno belyashi i pržiti na jednoj strani - tri ili četiri minute, okrenuti na drugu i još jedan - pet minuta. U isto vrijeme, kao što je rekao, slijedi da tijesto nije bio previše curi. Ako se to popravlja ovo. Mi služimo našim spremni lijen belyashi kefir. Recept, kao što vidimo, dostupna je čak i za većinu neiskusne osobe.

Video: Lazy belyashi kefir

Belyashi kefir sa govedine i svinjetine

Ovo jelo je lako zamijeniti tradicionalne doručak uz palačinke. Sastojci: šolja jogurta, tri jaja, jedan kašičicu šećera, tri šoljice brašna, soda bikarbona i sol - kašičice, kašiku biljnog ulja. Za fil: pola kilograma mješovitih goveđeg i svinjskog mesa, dva sijalice, sol, začini, jednom kašikom pavlake i biljnog ulja. Cooking belyashi kefir. Recept je kako slijedi. Pomiješati sastojke za tijesto, premesiti ga i pet minuta prije elastična i mijesiti mekom države. Zatim uklonite sa strane i rade plombe. Sjeckani luk, pomiješati sa mljevenim mesom, soli i dodati začine i vrhnje jer će punjenje biti sočno s njim. tijesto odluka &ldquo-kobasica&rdquo- i izrezati na dijelove. Izbace svaki u stan kolač, leži u centar svog govedine, u krug džem, ostavljajući mali otvor. Sipajte ulje u dubokom tiganju, i spusti belyashi rupe. Nakon podrumyanyvaniya okrenuti i pržiti dok ne porumeni akvizicije. Belyashi spreman. Bon appetit!