Jednostavan kolač recept sa kefir

Zahvaljujući modernoj napretku kuhanja mnoge ljubavnice su postali toliko razmaženi da još jednom prevazilazi lijeni kuhati nešto ukusno svojim rođacima. Lakše je, naravno, ide u dućan i kupiti gotove jela, ali ipak nije isto. Na kraju krajeva, što je priprema svoje ruke, da ima mnogo prijatan ukus. Ali ako govorimo o palačinke, oni kao da mi je da bi mogli kuhati svake žene. Pa, barem zbog toga što oni rade, a proces kuhanja nije dosta vremena. Ali šta onda ispada ukusno!

Video: Kako kuhati palačinke. Jednostavan i ukusan recept sa kefir!

Postoji nekoliko načina za ispeći palačinke. Možda najpopularniji je pripremiti palačinke sa kefir. To je ono što ćemo razgovarati. Za početak, ja ću vam reći o nekim od trikova što trebate znati kako bi pripremili ukusne palačinke.

Što se tiče jogurta, ono što će se kiselo bolje. Idealno za kuhanje palačinke bolje koristiti svježe jogurt i malo postayanno u hladnjaku. Čak i ako se malo narušena, ne brini. Usput, sadržaj masti kefira također igra ulogu. Ie više to je sadržaj masti, to bolje. Nisko masnih namirnica da se ove palačinke neće raditi. Pre kuvanja tijesto, jogurt treba zagrijati, ali to treba pažljivo učiniti, jer ovaj proizvod mliječne mogu brzo uklanja mrtve stanice. Mnogi u grijanom jogurt dodajte prokuvane vode, tako da se postigne željenu temperaturu. Ovo je opcionalno, to je dovoljno za zagrijavanje jogurt.

O tome kako da se kiselo kefir, količina natrijum zavisne. Nego što je kiselo, što više treba uzeti sok. Još jedan mali trik: miješanje jogurt i soda, drugi, kao što se radi u drugim pečenje proizvode od brašna, nije potrebno ugasiti octa.

Trebalo bi da znate kako kuhati tijesto za palačinke sa kefir. To mora biti debeo dovoljno, kao što su visoke masnoće krema. Jasno je da ako je tečnost, pekarskoj smo dobili više palačinke od palačinke.

Ukusne palačinke se peku uz dodatak šećera. Kako dodati, svi odlučuje pojedinačno. Napominjem samo jedno da je šećer ne pruža samo slast, ali i daje boju proizvoda: više šećera, više zazharistymi i dobijaju rumene palačinke.

Dakle, podešavanja, otvoren, kao što je, sve. Sada uzmite u obzir neke jednostavne, ali ukusne recepte.

Video: Palačinke na jednostavan recept za jogurt

Muffin recept sa kefir N1

Sastojci: 2 šalice jogurta, brašna, 1 jaje, so, sodu bikarbonu, šećer.

Video: bujnom palačinke sa kefir Jednostavan i ukusnih recepata

Priprema: umutiti jaja, dodati ga grijani jogurt, so po ukusu i šećera. Pour jedan kašičice sode bikarbone i brašna. Brašno je potrebno da sipa toliko da se napravi gusta tijesto. Zagrejte tiganj sa biljnim uljem i šire tijesto kašikom na nju, da se okrugli palačinke.

Ako mislite da je palačinke se peku samo od brašna, onda ste duboko u zabludi. Ipak, oni se mogu pripremiti od krompira, luk, mrkva.

Muffin recept sa kefir N2

Sastojci: 0,5 kg krompira 1 luk, 2 jaja 4 kašike kefir, 3 kašike brašno, sol.

Priprema: očistite krompir i utrljati na malom rende. Dodavanje nju sitno sjeckani luk, jogurt, jaje, brašno i so po ukusu. Sve dobro miješati do tada, sve dok imamo homogena masa. Pržiti palačinke u kipuće ulje preko srednje topline.

Muffin recept sa kefir N3

Sastojci: 500 g mrkve, 3-4 žlice jogurta, 1 jaje, 2-3 kašike brašna, šećera i soli po ukusu.

Priprema: šargarepa čist i rub na malom rende. Dodavanje da je pretučen jaje, jogurt, brašno, sol i šećer. Sve mix, vodeći računa da celu masu bilo umjereno gust (dobro iza kašika). Pecite palačinke na vrućem ulju.

Muffin recept sa kefir N4

Sastojci: 300 g crnog luka, jogurt čaše 0,5,), 0,5 šalice brašna, 1 jaje, šećera i soli po ukusu.

Video: Palačinke sa jabuka | Palačinke na jogurt | muffin recept

Priprema: Beat jaje u posudu. Tikvice oprati i kore. Rešetke. Dodaj naribanom squash jogurt, tukli jaje, šećer, sol i brašno. dobro miješati. Tijesto treba da bude kao gusta krema, ako je debeo, potrebno je razrijediti male količine jogurta. Pecite u zagrejanoj posudu s biljnim uljem malo.