Brokula u kremastom umaku - velika posuda za devojačko veče

Video: složenac sa brokolijem i krompirom

Brokula - neka vrsta kupusa. U izgledu liči na običan brokoli karfiol, razlikuju se samo po boji. Još jedna razlika brokoli je da ovo povrće je puno više hranjivih tvari i vrijedne tvari. Posebno korisno za korištenje jelo od brokule žene.

Prvo, predmet redovne uključivanje u ishrani brokule u žena normalne razine estrogena, što doprinosi očuvanju reproduktivne funkcije i štiti od razvoja raka dojke i materice rak.

Osim toga, brokula sadrži veliku količinu antioksidansa koji održavaju mladost i ljepotu duže.

Video: Trout u umaku od vrhnja recept

Dakle, ako se odlučite organizirati Bachelorette Party ili samo upoznati s prijateljima, budite sigurni da se pripremi za okupljanja jelo brokule. Posebno zato što postoje mnogi recepti za ovaj koristan povrća koji ne zahtijevaju posebne vještine i vremena.

Na primjer, jedan od najjednostavnijih, ali vrlo ukusna izbora - brokoli u krem. na funtu brokule mi je potreban deset 250 ml vrhnja, sol, prizemlje crni papar.

Video: delicious Govedina u umaku od vrhnja U multivarka Kako ugasiti Govedina u umaku od vrhnja U MULTIVA

Svježi kupus pranje pod mlazom vode i udio u srednjim cvetova. Ako koristite svježe smrznute brokule, kupus onda samo izlazi iz torbe. Širimo u tavi ili oblik koji ne treba podmazivati. Sipajte krem, sol, dodati malo bibera. Pokrijte posudu s odluka poklopcem ili poklopca od dvostruke folije sloj. Put oblik kupusa u pećnici, regulator temperature koji je postavljen na 180 stupnjeva. Pecite brokule četrdeset minuta (ako se koristi svježe povrće) ili pedeset (pod uslovom da je upotreba smrznutog kupus). Jelo ispada vrlo lako, niskokalorični i jako ukusno. A osim toga, to je jednostavan za pripremu.

Podjednako je lako pripremiti jelo zove brokoli au gratin. Mi ćemo trebati oko pola kilograma brokule, 100 grama prezle (možete koristiti bijele i raži, kako želite), malo biljno ulje za prženje, sol i začini.

Video: restani krumpir sa brokoli. Dobar vegetarijanski recepti

Brokula čir dva litra slane vode. Cook kratko, oko pet minuta do šest godina, za varenje kupus ne može biti, jer neće držati oblik. Zatim kupus ukloniti iz vode, dajte malo cool, kako bi mogao nastaviti svoj rad.

Kupus rastavljati u male cvetova. U tiganju zagrijati biljno ulje (trebat će vam oko dve kašike), a zatim šalje na naš kupus i kruh krutoni. Mi pržite za deset minuta i začinite začinima po ukusu. Ovo jelo se može podnijeti odmah "iz Pan" kao prilog ili glavno jelo. I vi možete rashladiti ga i služe kao salata.

Video: Live na 3 - salata, palačinke, sendviči s lososom, karfiol, ćufte hrane knjiga

Pa, ako želite da impresionirati prijatelje svojim kulinarskim vještinama, neophodno je da se prtljati u kuhinji i malo duže kuhati brokule u kremastom umaku. Za početak, pripremiti potrebne proizvode. Mi ćemo trebati pola kilograma brokule, pola šolje pavlake, limun trećina bit (pedeset grama) ribani sir teško pšenice, soli, prezle i začina.

brokule krem sos To može biti kuhani od svježeg kupusa, a od zamrznuta. Ako koristite svježe povrće, kupus i onda je moj udio u cvetova, onda smo ih izostaviti u kipuću vodu. Kada koristite smrznute brokule odmah poslati paket povrća u kipuće vode. Cook od kipuće vode za pet minuta, a onda je bačena natrag na kupus cjedilo.

Nepotrebno je reći, uspjeh hrane brokule u umaku od vrhnja glavnoj ulozi se daje sos. Za pripremu sos, stisnite sok od jedne trećine limuna, pomiješati ga sa kremom i soli. Po želji, dodajte umak, sitno sjeckani kuvana gljive.

Zatim raširen kuvana kupus u obliku, ispunite umak, posuti krekera (po mogućnosti bijele), a brod u vruću rernu (220 stepeni), ispeći krekere tamnjenje. Onda uzmemo obrazac, pospite naš brokule u kremastom sosu sa rendanim sirom i poslati ga u pećnicu na par minuta da se topi sir. Usput, koristeći ovaj recept može se pripremiti i drugi kupus vrste, kao što je u boji ili bijeli kupus.

Pa, evo naša zdrava i ukusna brokoli su spremni, možete pozvati prijatelje da posjete.