Šljiva Properties. Šljive su korisne za organizam?

Ocijedite dio roze porodice. Ova biljka voće počela da raste u Maloj Aziji i na Kavkazu. Nešto kasnije, se pojavio na području mnogih zemalja, uključujući i Rusiju. Biljka ima mnogo varijanti, svaki od njih ima svoju veličinu i boju ploda. Koristiti u šljiva hrane u svom prirodnom obliku, što je napravljen od raznih džemova, sokova, voćnih napitaka, dodaju se nadjev za pite. Veoma cijenjena vina iz takvih voća i alkohola tinkture.

šljiva od pomoći

Također se koristi za pripremu čaja list šljive. Kako korisno ovih pića je poznata još od davnina. Oni imaju sedativno i tonik efekt. Šljive su korisni za organizam, poznat mnogima. Takva voće preporučuje se upotreba u kardiovaskularne bolesti, a oni su blagotvorno djeluje na probavni trakt.

sorti šljiva

Biljka ima mnogo vrsta. Također je varirala ukus kvalitet šljive. Koristan podataka je voće? To ovisi o vrsti i mjestu njihovog rasta. Šljiva sadrži sljedeće:

Video: Šljive i šljive: korisne i štetne osobine

Turn - drvo sa malim tamno plava voće s kiselim ukusom.
odvod Home - korisne osobine i kontraindikacije su vrlo različite u zavisnosti raste području. Ova biljka je najpopularniji. To je izvedena ukrštanjem drugih sorti. Raste na jugu Rusije u Centralnoj Aziji. Postoji toliko mnogo sorti, koje se razlikuju u različitim bojama i veličini ploda. Stablo ne podnosi visoke temperature, s intenzivne topline (40 stupnjeva), počinje da se pogoršava.
Kanadski šljiva - visina biljke može biti i do tri metra. Na grančica ima trnje. Plodovi ovog drveta slatko. Veličina i boja su prilično različiti. Ova vrsta ne razlikuje otpornost na hladnoj klimi.
Vladivostok odvod - najviše nepretenciozan biljnih vrsta. Plodovi su obično male, zelene boje sa žutim nijansama. To ne imaju posebno svijetle okus. Međutim, kao rezultat ukrštanje je bilo moguće zaključiti prilično otporan sorti sa visokim prinosima, koji imaju odličan ukus.
American šljiva - visina stabla do 9 metara. U Rusiji, to se uzgaja samo u južnim regijama, jer ima nizak otpor na zimski klime.
Alycha - grm, čija veličina može dostići 15 metara. Plodovi su obično male, do 50 milimetara. Boja varira od svjetlo žute do tamne, gotovo crne boje. Većina sorti ne razlikuju otpornost na hladnoću.

Korisni svojstva

sastav vitamina bogata ima odvod. Korisni svojstva i kontraindikacije ove biljke zavisi od sorte. Također igra važnu ulogu tla. Dominacija određenog tipa minerala tla se direktno odražava na sastav voća.

Šljive su korisne za organizam:

Najkorisniji voće podaci se smatraju za ljude s kardiovaskularnim bolestima. Šljiva pomaže u regulaciji krvnog pritiska, poboljšava vaskularnog tonusa. Ovaj efekat se postiže zbog visokog sadržaja rutina. On je otporan na visoke temperature, tako da je vrlo korisno, čak smatra džem od šljiva. I bolje da zadrži koru, to je najveći sadržaj vitamina.
šljiva također ima jak laksativ efekt i odličan je lijek za ljude koji pate od opstipacije.
Plod sadrži velike količine vitamina A, što će biti vrlo korisno za osobe sa reumatizma i gihta.
Prikazuje holesterol iz tijela. Najkorisniji je suvih šljiva.
Šljive imaju diuretičko djelovanje, sposobna da izlučuju višak vode.
Više voća šljive se koristi kao profilaktička sredstvo za formiranje tromba.
Plod ima umirujuće.
Ona ima sposobnost da zaraste rana.
Može se koristiti za bolesti metabolizma.

Kemijski sastav odvoda:

vitamina A, E, P;
jod;
željeza;
kalij;
bakar;
cink;
kiselina: Folna, nikotinska;
saharoze, glukoze;
organske kiseline: limunska kiselina, jabučna kiselina, oksalna kiselina.

Video: Elena Malysheva. cherry-šljiva

Na kontraindicirana šljive

Iako šljive i su vrlo koristan hranu, ali imaju kontraindikacije postoje:

Oni se ne mogu koristiti za djecu do 1 godine, budući da je proizvod uzrokuje bol u trbuhu, probavne smetnje i nadutost stolici.
Iz istog razloga oni ne preporučuje se da dojilja jesti.
Osobe sa čir na želucu i 12 dvanaestopalačnom crevu, kao i visoka kiselost, ovaj proizvod je zabranjeno za upotrebu.

očuvanje šljive

mnoge domaćice konzervirane za zimu šljiva. Kako korisno su voće, to je već odavno poznat čovječanstvu. Doista, takav proizvod zadržava korisna svojstva čak i termičke obrade. Šljive kuhana džem, kompot, sok. Postoji mnogo različitih recepata očuvanje voća. Oni pokrivaju cijeli sa ili bez kosti, pomiješana s drugim voćem i bobicama. Najpopularniji Recepti:

Pekmez od šljiva bez kostiju sa kožom. Za pripremu šljiva potrebno 1 kg i 1 kg šećera. Voće je potrebno za pranje i uklonite kosti. Šećer se dodaje u 100 ml vode i kuhano sirup, koji je potrebno da se popune šljive i ostaviti za 3 h. Nakon tog vremena voće se stavlja na vatru i dovesti do kuhati. Ostavite još 9 sati. Zatim šljiva kuhano i ponovo ohladi. Postupak se izvodi još dva puta. Treći put džem kuhati dok učinjeno i proširio na banke.
Šljiva kompot. šljiva sorte za to nije važno. Bolje očuvati kompot bez koštica, ovo piće će se čuvati duže. 1 uzeti kilogram šljiva, kost se uklanja iz njih. Pulpa se reže na kriške i spušta na dno limenke. Što više staviti šljive, više zasićenih će biti kompot. Teglu je ispunjen vrelom vodom do vrha i ubrizgan 1 sat. Onda se voda odvodi i staviti na vatru. Dodavanje šećera staklo na osnovu 1 litru vode. Sirup je doveo do kuhati i sipao nazad u teglu. Preostali prostor ispunjen s kuhanim vodom.

Kako se koristi šljiva lišće

Osim voća, posebnu vrijednost imaju i šljiva lišća. Korisne funkcije ovog proizvoda:

Visokog sadržaja vitamina C pomaže u jačanju imunološkog sistema.
To je zarastanju rana akciju.
To pomaže da se smanji vjerojatnost krvnih ugrušaka.

Takva upotreba ostavlja kao kurativne čajeva i raznim losionima, obloge. Pića imaju opšti efekat jačanje, komprimuje i koristi za lokalnu tretman. Kontraindikacije u ovom proizvodu nisu dostupni.

Jesti šljive u djetinjstvu

Mnogi roditelji se pitaju da li je moguće dati djeci šljive. Koliko ovo voće? Šljiva je veoma hranljiv proizvod, ali ga koristiti kao dijete i dalje treba biti ograničen. Do 1 godine, to se ne preporučuje da dam. A nuspojava u ovom slučaju je povećana nadutosti i grčeva u crevima. U starijoj dobi također je ne preporučuje se zloupotrebljavaju ovaj proizvod ili dijareja osigurana. Kako korisno sudopera za djecu?