Cooking vino od krušaka kod kuće

Video: Domaći jabukovaču recept s vinom

Domaći alkohol je uvijek puno entuzijazma među gostima. Uostalom, ova pića sa diplomama mnogo ukusnija kupili analoga. Osim toga, boja i okusa, u ovom slučaju je potpuno prirodna. Ti uvek znaš šta koristite u tokom pripreme alkohola. Domaće vino od krušaka - to je ono što će sigurno impresionirati sve članove porodice i gostiju. Ovo je divan desert piti plemenite delikatan okus i slatkog mirisa. Ovo vino je savršen za gotovo bilo koje jelo. I to je ugriz za pripremu.

Video: Vino od krušaka kod kuće .Zagotovka Alex Men.

Vino od krušaka kod kuće da to vrlo jednostavno. Dovoljno je imati na raspolaganju potrebne količine pojedinih komponenti. Osim toga, potrebno je imati strpljenja. Uostalom, alkohol mora, prije svega, prisutni. To je ono što on dobije voćnom aromom i divan ukus.

Moram reći da ona nije previše kruška namijenjen za proizvodnju vina. Činjenica da je voće sadrži mnogo taninske kiseline. Kao rezultat toga, možete dobiti blatnjave i potpuno neukusna piće. Stoga je potrebno rukovodeći se preporukama, koji je u svoje vrijeme donio pravi profesionalci. Za pripremu vina od kruške kod kuće, trebate koristiti samo nezrele voće. Oni moraju biti više zelenih, teško i uvijek sa kostima. U suprotnom, vino će postati ljigav i neprijatan ukus.

Video: vinski kruške

Pripremiti voćni vino, potrebno je poduzeti sljedeće komponente. Trebat će vam se kruške (5 kg), čistu vodu za piće (oko 5 litara) i, naravno, fermentabilnih šećera (oko 2,5 kg). To je dovoljno da se dovede u dovoljnom broju mirisne i nevjerojatno ukusan alkoholnih pića. Vino od kruške, i recept koji ćete sada saznati, je pripremljen na osnovu izuzetno čiste vode. Stoga, bolje je da ključa.

Dakle, da nastavimo da proces pripreme napitka. U hladnoj vodi Rastopite šećer. Kruške treba dobro oprati, riješi stabljike, bol poena i trulež. Nakon toga, smanji voće u male komadiće. Oni su stavili u kontejner ste pripremili za naknadnu fermentaciju kruške. Trebalo bi uvijek biti čista i suha. Tek tada možete dobiti ukusan vina od kruške. Kod kuće nema potrebe da koristi bilo koji složenim tehničkim uređajima. Možda dobro s improviziranim sredstvima.

Komada voća pour šećera sirup i vodu u rezervoar rubovima. Jela je potrebno staviti u toploj i slabo osvijetljenoj prostoriji. Kako da znam da je okončan proces fermentacije? Za tu svrhu, vrat se može nositi posuđa rukavica sa malim rupu. Čim izduvati, to znači da je ugljen-dioksid je prestao biti dodijeljen. Čestitamo! Vi ste gotovo pripremio vino od krušaka kod kuće. Rezultirajući sladovina pažljivo filtrira kroz čvrsto oduzet gazu (potrebno je da sklopite tkanine u 2 ili čak 3 puta). Tekućine je u boci. Oni moraju biti pluta čvrsto unutra nije prodrijeti zrak. Da biste to učinili oko vrata utikača može prefarba gline ili prelijte rastopljenim voskom od običnih svijeća. Vino će biti spreman nakon 1-2 mjeseci insistira.