Boršč sa repa naginju: recept sa slikom

Boršč sa repa posna priprema mnogo brže, u kojoj je proizvod od mesa koristi. Treba napomenuti da je ova supa može biti kuhani, ne samo na tanjuru, ali iu multivarka. U svakom slučaju, kada se pravilno pripremili, možete dobiti vrlo ukusan i srdačna prvi obrok.

bez mesa juha: recept sa fotografijama

Obično crvena juha govedina kuhani na kosti. Ali, ako ste vegetarijanac ili praksa posta, meso treba biti izbrisani. Umjesto toga, obrok treba dodati povrće, ako je potrebno, i pržene gljive.

Video: Kako napraviti juha od povrća i pasulj.

Dakle, kako se pripremiti juha od povrća? Recept sa fotografija će biti dostavljen vašu pažnju.

Dakle, za jelo nam je potrebno:

• repe proseka - 2 kom;.
• kupus svježi kupus - 200 g;
• luk začinjeno - par velikih glava;
• Lavrushka - par letaka;
• velika mrkva - 1 kom;.
• morske soli i crnog papra - koristi na nahođenju;
• Krumpir - nekoliko malih gomolja;
• limunska kiselina - prstohvat;
• biljno ulje bez okusa - oko 6 velikih kašika.

Pripremite sastojke

Ukusna juha od povrća priprema se prilično brzo. Ali, prije nego što podvrgnuta termičku obradu sve sastojke treba pripremiti unaprijed. Da biste počeli s povrćem treba da pranje i čišćenje (ako je potrebno). Nadalje, preporučuje se da počnu drobljenja. Gomolja repe i mrkve treba da utrljati na velikom rende, krompir i luk - iseckati na kockice. Što se tiče kupus, treba očistiti od čvrste stabljike i izrezati na dugim tankim štapovima.

Pečenje dio komponente

Bilo koji recept za juha od povrća sa repa zahtijeva mirisnim pečenje. To je neophodno kako bi se Juha bez mesa To nije izgledalo svježe, i bio je bogat i vrlo ukusna. Kao što je preporučeno prženje koristiti porumeni povrća. Za njihovu pripremu prati na uobičajeni tavi zagrijati ulje povrća, a zatim staviti sjeckani luk (gorka) i rendanu šargarepu. Promiješati komponente, oni moraju pržiti dok jasno. Konačno Saute začina treba okus i limunska kiselina. U budućnosti, potrebno je izdvojiti i koristiti samo kada je supa je skoro spreman.

Cooking prvi jela na štednjaku

Nakon Saute povrće treba nastaviti na neposrednu kuhanja crvene supe. Da biste to učinili, uzeti šerpu i ispunite 2/3 svoje vode za piće. Nadalje, potrebno je dostaviti maksimalno vatru i brzo dovesti do čir. U ovom slučaju, tečnost treba spustiti nekoliko listova lavrushki i svježi kupus.

Nakon ključanja, morate smanjite vatru i pot - Poklopac. Kuhati sadržaj jela, poželjno je ¼- sati. U budućnosti, treba dodati kupus ribani repa i soli po ukusu. Pola sata kasnije, u čorbu se mora staviti usitnjeni krtola krompira. Kuhanje u ovom sastavu juha poželjno oko 20 minuta. Tokom tog vremena, sve komponente treba da bude mekana i jelo - rumenilo.

Video: Marinirani repa sa repa bobicama smorodiny.Retsept kuhanja.

Završnoj fazi

Nakon što je juha sa repa lean će biti praktično spreman, potrebno je položiti sve prethodno pripremio prženje. Promiješati sastojke sa kašikom, treba ih kuhano za 3 minute, a zatim čvrsto zatvorite poklopac i ugasiti vatru. Kao takva, prvi obrok preporučuje se stajati po strani u vezi ¼- sati.

Kako da se prijavim prvo jelo za stolom?

Priprema juha sa repa posna i držeći je ispod poklopca za neko vrijeme, sa sigurnošću možemo primijeniti prvi jelo na stolu. Da bi se to juha mora pour Skeet (duboko), i po želji dodavanjem nju svježi sjeckani luk i peršun. Osim bilja, u ovo jelo, budite sigurni da podnese komad tamne ili bijeli kruh i guste pavlake ili majoneza. Ako se bavite Lent, a zatim iz ovih sastojaka treba napustiti.

Video: Marinirani repa sa repa bobicama smorodiny.Retsept kuhanja.

Napravite juha od povrća za multivarka sa šampinjonima

Danas gotovo sve domaćice postoji takva kuhinja pomagač kao multivarka. Koristeći ga, možete pripremiti ne samo sve vrste peciva brzo i lako, glavna jela i žitarice, ali i ukusna hranjiva juha. Prilično ukusna u narodnim multivarka dobiti. Za njegovu pravilnu pripremu morate prženje i režim pirjanje.

Na primjer, kako kuhati juha lean sa gljivama? Za to nam je potrebno sljedeće komponente:

• repe je mala - 2 kom.;
• Kiseli kupus - čašom;
• luk oštar - 1 glava;
• Lavrushka - par letaka;
• prosječna mrkva - 1 kom;.
• Beli luk - 2 čena;
• morske soli i crnog papra - koristi na nahođenju;
• Krumpir - nekoliko malih gomolja;
• ocat 6% - par malih kašike;
• svježe gljive (gljiva može uzeti) - oko 200 g;
• biljno ulje bez okusa - oko 6 velikih kašika.

Pripremite sastojke

bez mesa boršč sa šampinjonima priprema na isti način kao i slična jela, ali uz pomoć štednjak. Za početak da obradi sve komponente. Povrće treba dobro oprati i otvorene. Mrkve i repe krtola treba da utrljati na velikom rende. Što se tiče luk i krompir, treba da isecka na kockice.

Pored preradu povrća, potrebno je pripremiti i svježe gljive. Odlučili smo da koristimo mali šampinjoni. Oni bi trebali oprati i iseckati štapića ili kocke. Također je potrebno za pripremu i kiseli kupus. Ako je jako kiseo, onda mora biti prethodno isprati u hladnoj vodi i snažno uzdrmala u sito.

pečenje gljive

Juha od povrća u multivarka posebno ukusna, srdačna i ukusna, ako kuvate sa sauteed gljive. Za tu svrhu u posudi uređaj mora grijati ulje povrća je deodorized a zatim staviti svježe gljive. Nakon jela sa svim vlaga isparila, proizvod treba spržiti (u istom režimu) dok je malo crveno. U budućnosti, potrebno je dodati ribani mrkve i sjeckani luk. Svi sastojci treba kuhati zajedno za 17-20 minuta (ispod poklopca zatvoren). Tako je njihova preporučuje sol i papar okus. U budućnosti, potrebno je položiti pečenje u odvojenoj posudi i cool.

Proces kaljenje repe

Da supa sa repa Lean okrenuo svjetlija i više zasićenih crveno povrće gomolja treba prvo ugasiti. Da biste to učinili, oni moraju biti stavljeni u istu posudu u kojoj tek pržene gljive. Postavljanje gašenje modu, rendani repa potrebno kuhati pola sata. U ovom slučaju, preporučuje se da povremeno miješati sa velikim kašikom. Na kraju proizvoda treba dodati kašiku 6% octa. Polaganje se biljka u odvojenoj posudi, morate čekati da se ohladi.

Video: Salata sa krompirom repe i dimljena skuša Recept

Priprema crvena juha multivarka

Dok repa hladi, trebalo bi da to ostatak sastojaka kuhanja. Za ovaj Multivarki kup biti ispunjene vodom (do oznake), a zatim položite ostavlja lavrushki i kiseli kupus. U ovom sastavu, sastojci treba kuvana u režimu za gašenje za ¼- sati. Pored njih, morate dodati kockice krompira i prethodno pripremljeni repa. Sastojci su također traži da začini okus po ukusu.

Kuhanje juha sa povrćem bi trebao biti za pola sata. Tokom tog vremena, sve komponente treba da bude mekana.

Nakon tog vremena bujon je potrebno da se iznese prethodno pržene gljive i luk i mrkvu. Takođe, u supu treba dodati slomiti čena belog luka. Promiješati komponente, oni su ohrabreni da stoje pod istim uvjetima čak i za 3-4 minuta. Multivarku isključivanja, ne bi trebalo da otvori poklopac više ¼- sati.

Pravilno snabdijevanje crvene juha na stolu

Kao što možete vidjeti, to je ugriz kuhati juha od povrća kod kuće. U tom slučaju, prema svom ukusu, on ne zaostaje za jelo koji je napravljen sa mesom.

Služe domaća juha na stolu preporučuje se, zajedno s puno svježeg bilja. Ako ne praktikuju Lent, onda to može biti dodatno predstaviti svježe majonez ili pavlaku.

da sumiramo

Sada znate kako kuhati juha od povrća na peći i multivarka. Treba napomenuti da su neke domaćice čine ovu supu nije recept, a po vlastitom nahođenju. Neki dodaju uz nju i kiseli kupus i svježi kupus, drugi ne koriste krompir, dok drugi ne trljati mrkva i repa na rende i Iscepaj u obliku slame. No, u svakom slučaju, bez obzira na pripremu opcija crvena juha ste odabrali, i dalje će dobiti vrlo ukusan, zdrav i hranjiv. Uživajte u jelu!