Mi smo napraviti juha s ćufte na različite načine

Juha s meatballs - to je odlična alternativa za sadašnje ukrajinske crvena juha, kuhana govedina na kosti. Treba napomenuti da u pogledu ukusa, on praktično ne razlikuje od gore navedenih jela. U isto vrijeme pripreme obroka znatno brže i lakše.

Video: juha s ćufte. Kriza Meni. Budžet i ukusna!

Ukusna i hranjiva juha sa ćufte: fotografija, recept

Moramo napraviti crvenu juhu s okusom mješoviti nadjev:

• kiseli kupus kiseli - 1,5 čaše;
• svinjetina + govedina - 350 g;
• repe je mali - nekoliko gomolja;
• velika mrkva - 1 kom;.
• glava sijalica bijelo luk - 2 kom;.
• srednja krompira - 2 kom;.
• bilje, sol, Lavrushka, prizemlje crni biber - koristi za okus i poželjan;
• filtrirana voda - 2-2,3 litara.

Priprema mješovitih dlake

Sibirski Borsch sa ćufte se priprema vrlo lako. Za početak napraviti mirisni mješoviti nadjev. Za to je potrebno isprati govedine i svinjetine, a zatim samleti ga sa glavom repchatogo beli luk mlin. Pored proizvod koji želite dodati biber i sol. Temeljito miješati komponente, treba ih staviti na stranu sve do trenutka dok kuhani supe od povrća.

prerada povrća

Da bi se hranjiva juha s meatballs, treba pripremiti ne samo mljeveno meso, ali i sve potrebne povrće. Da biste to učinili, oni moraju očistiti i brzo. Luk i krumpir treba iseći na kockice i svježe mrkve i repe utrljati na velikom rende.

Kuhanje juha na štednjaku

Supa sa ćufte na cijelu obitelj treba pripremiti u velikom tiganju. Neophodno je da ulije dovoljnu količinu vode i zatim staviti kiseli kupus, ribani lavrushku repe i dovesti do čir i kuhati za oko ¼- sati. Pored sastojke morate dodati krompir, mrkva i luk. Iskusan hranu sa soli i piment, treba ih ponovo provri i kuvati 15 minuta.

Na kraju, rekao je vremena potrebno gotovog punjenje roll uredan kugle ostrozheno ih smanjiti u crvenom interval supi. U ovom sastavu, ukusna juha s meatballs potrebno kuhati na laganoj vatri oko 23 minuta, a zatim izvadite iz topline, aroma sa začinskim biljem i ostavite stajati, pokrivene neko vrijeme.

Pravilno služe crvena juha na stolu

Izrada hranjiva juha, potrebno je da pažljivo prostiru supu ploča, a zatim odmah prisutnih članova porodice. Uz ovaj jednostavan, ali vrlo ukusna večera, možete podnijeti veknu svježi kruh i kiselo vrhnje ili majoneza.

Napravite juha s meatballs u multivarka

Ako ne želite da koristite štednjak za kuhanje, kao jednostavan ručak, preporučujemo da se primjenjuju multivarku. To će postati crvena juha još više hranjiva i zdrava. Za to nam je potrebno:

• Kupus mladi - ¼- dio mali utikač;
• perad brojlera grudi - 500 g;
• repe je mali - nekoliko gomolja;
• velika mrkva - 1 kom;.
• glava sijalica bijelo luk - 2 kom;.
• pasulj crvena ili bijela - ½- staklo;
• bilje, sol, Lavrushka, prizemlje crni biber - koristi za okus i poželjan;
• filtrirana voda - ovisno o modelu Multivarki.

Mi mljeveno pileće

Da bi se pripremila ovo jelo brzo preporučujemo korištenje mljeveno piletina. Sa njim crvena juha će biti zdrava i ukusne.

Dakle, kako bi mesne okruglice, pileća prsa zahtijevaju potpuno otopljena i zatim otpustite slabina iz kostiju i kože. Osim toga, oni moraju biti slomljena koristeći blenderu zajedno sa belim lukom pročišćena glavu. Nakon toga, sastojci treba dodati so i biber, zatim miješati dobro dok ne dobijemo homogenu.

priprema povrća

Nakon kuhanja i punjenje treba početi preradu povrća. Njima je potrebna da se ljušti, a zatim usitniti: krompir i luk izrezati na kockice, mrkva i repa i rešetke. Takođe, veoma fino kotlet je potrebna i mladi bijeli kupus.

Video: Supa sa ćufte u multivarka (juha s ćuftama)

što se tiče crveni grah, to se mora oprati, sipajte vodu iz slavine i ostavite da nabubri čak i za jedan dan. upotreba konzervirane grah proizvodi su također dozvoljene, ali bez salamuri.

Termička obrada juha multivarka

Priprema svih proizvoda treba početi kuvanju. Za tu svrhu, kuhinja jedinica treba da sipati vodu za piće, a zatim stavite svježi kupus, grah i crvena repa. Sa začinskim i sastojaka Lavrushka, treba ih ostaviti u modu za gašenje požara u trajanju od 30 minuta. Pored njih želite dodati šargarepu, krompir i luk. U ovom sastavu, crvena juha potrebno kuhati oko 23 minuta.

Video: juha s Meatballs

Kada je povrće i pasulj su tender, žele objaviti i prethodno formiranih mesne okruglice. Ali to nisu razbijena, preporučuje se da ih postavite samo u visoko ključaloj supi a. Kasnije juha sa mesnim okruglicama i pasulj treba kuvati oko ¼- sati. Tokom tog vremena, prizemlje meso treba da bude potpuno mekan i pogodan za ljudsku ishranu.

Pravilno služiti prvi jelo porodici večeru

Izrada hranjiva crvena juha s meatballs, on se odmah traži da okus sa puno svježeg bilja i prostire se duboko jelo. Služe gotovog korisnike naravno porodice ili pozvanih gostiju poželjno vruće sa kriškom hleba, masti majonez ili pavlaku. Treba napomenuti da takav jednostavan i brz ručak vas i sve vaše domaćinstvo dobro popuniti.