Kako kuhati gusku komade? Gus komada: korak po korak recept

oko kako pripremiti guska komada, ne zna svaki domaćica, jer takva ptica nije svakodnevna proizvod, a najčešće se koristi za stvaranje ukusna jela samo na odmor.

Danas ćemo vam reći kako pripremiti guska kriške u pećnici, stavite na tanjur i učiniti ga pečenje multivarka. Vjerujte mi, iz takvih srdačna i ukusne jela neće dati nikakve vašeg domaćinstva.

Korak po korak guska recept kriške u pećnici

Ovo jelo se može učiniti ne samo za praznične trpeze, ali i predstaviti ga u jednostavnu večeru sa bilo kojim ukras. Za to nam je potrebno:

• ptica guska mali - 1 kom;.
• svježe limun - ½- voće;
• Med - nepotpuna desert žlicu;
• fine soli, prizemlje piment, bosiljak - koristi na nahođenju;
• čena belog luka - 2 kom;.
• nemasni majoneza - 2 desert žlice.

za preradu mesa peradi

Prije nego što kuhati guska na komade, treba dobro postupa. Da biste to učinili, proizvod meso mora biti potpuno odmrznuti, onda se mora oprati, ukloniti neželjene stvari i izrezati na srednje komade.

Video: Gus komada retsept.Kak kuhati guska komada

Priprema sos

Na pečenu gusku komadi su dobro porumeni u pećnici, ispalo je tender i vrlo ukusna, to treba da bude obavezno za podmazivanje posebno pripremljen sos. Za njega, moramo mix bijelo med sa ribani češnjak kriške, nemasna majoneza i svježi sok od limuna. Takođe, u umaku trebate dodati soli, sušeni bosiljak i piment.

Formiramo i pecite u pećnici

Kako kuhati gusku komade? U tom smislu, svi proizvodi od mesa zahtijevaju masti da sami sos i staviti u kulinarskim rukav. Dalje, ispunjen torba treba da bude neriješen rezultat, stavi na papir za pečenje i napraviti vrhu više uboda oštrim nožem. Kao takav, jelo mora biti pečen na temperaturi od 210 stupnjeva za jedan sat. Tokom ovog vremena, guska je potpuno kuhana, postaje tender, sočan i prekrivena zlatnim koru.

Služio do stola

Sada znate kako kuhati guska komada. Nakon zapechetsya meso u pećnici, to treba ukloniti i prostire se na pločama. Služe da za stolom preporučuje se, zajedno sa zgužvane krumpir koji može biti dodatno pour mirisna čorba koja je ostala u kulinarstvu rukavu. Uživajte u jelu!

Guska u multivarka: recept za ukusan pečenje

Kao što je već spomenuto, da se pripremi ptica mogu biti različiti. U ovom dijelu članka smo odlučili da vam pričam o tome kako napraviti ukusnu guska pečenje. Za to nam je potrebno:

Video: Kako smanjiti guska na komade za gašenje (lako i brzo) / Goose Butchering

• ptica guska mala svježe - ½- dijela;
• sitna riba - 5 kom;.
• velike šargarepe - 2 kom;.
• fine soli, piment, prizemlje, lišće - koristi na nahođenju;
• čena belog luka - 2 kom;.
• žarulja luk - 2 kom;.
• biljno ulje - 45 ml;
• pitke vode - 170 ml.

pripremu komponenti

Guska u multivarka, recept koji se još uvijek s obzirom na, ispostavilo se da vrlo nadmetanje i ukusna. Da bi jelo više hranjive, nudimo dodatni upotrebu povrće kao što su mrkva, krompir i luk. Oni moraju biti čista i iseći na kockice. Što se tiče peradi, treba isprati, ukloniti sve nepotrebne stavke, a zatim iseći na veće komade.

Proces pripreme multivarka

Jednom kada sve komponente su spremni, prelijte ulje u posudu uređaj, a zatim iznese komada ptica i pržiti ih u batch načinu rada dok blago rumenilo. Pored proizvoda od mesa dodati šargarepu, luk i nastaviti kuvanje za oko 10 minuta.

Kada sve sastojke pržiti i gube vlagu, oni treba sipati krompir, sol i papar, a zatim mix dobro (ravno iz dna) i sipajte malo vode. U ovom sastavu, proizvodi moraju biti da ugasi na isti program za 50 minuta. Tokom ovog vremena komponente su potpuno kuhani, su meki i vrlo ukusno.

Završnoj fazi

Nakon multivarka kompletan suzbijanje programa je potreban za ukus jelo sa rendanim češnjakom i ostavili u režimu grijanja za 5 minuta. Sljedeći vruće da se distribuira na pločama, posuti sa zelenim lukom i prisutnih članova domaćinstva, zajedno s kruhom i kiseli krastavci. Osim toga, takva jelo se može koristiti za hrenoderom ukus ili paradajz sos (kečap). Bon appetit!

Simmer guska na tanjuru

Postoje mnoge mogućnosti za pripremu, kao perad kao guska. O tome kako bi trebalo da peku ili pržiti multivarka, rekli smo iznad. Ako želite da se na jednostavan i zdrav ručak, onda nudimo sljedeće recept.

Pirjano guska komada - to je jednostavno napraviti, ali u isto vrijeme vrlo ukusna i zadovoljavanje jelo. Kako da ugodi svoje prijatelje i rodbinu, trebat će vam sljedeće komponente:

• ptica guska mala svježe - ½- dijela;
• velike šargarepe - 2 kom;.
• fine soli, piment, prizemlje, lišće - koristi na nahođenju;
• čena belog luka - 2 kom;.
• žarulja luk - 2 kom;.
• paradajz paste ili sos - oko 3 velike žlice;
• biljno ulje - 45 ml;
• pitke vode - 170 ml.

Video: Kako pripremiti ukusan Slices Goose

Pripremite hranu

Dinstane guska kriške priprema lako. U tom cilju, svježe i potpuno otopljen peradi moraju se oprati, ukloniti iz nje sve nepotrebne elemente, a zatim izrezati na srednje komade. Dalje, moramo očistiti povrće i iseckati ih na kockice. Što se tiče češnjak, treba naribajte.

paprikaš jelo

Priprema ptica, stavio ga u tiganj, dodajte biljno ulje, luk i mrkva, a zatim pržiti malo. Nakon što je prva boja je formirana na proizvodu, oni bi trebalo začiniti okus, dodajte vodu, poklopiti i krčkati preko tihoj vatri oko 46 minuta. Ovaj put bi trebalo biti dovoljno da se osigura da je proizvod od mesa da postane potpuno mekan.

Video: Guska u pećnici s krumpirom

Nakon toga u šerpi sa posudom da se stavi paradajz paste ili sos, a zatim nastaviti sa toplinske obrade i dalje ¼- sati. Nakon ukusna hranjiva i debeli gulaš luk svježi začini, ribani čena belog luka, čir za 2 minuta, sklonite sa vatre i ostaviti pod čvrsto poklopac na neko vrijeme. Kao rezultat ovih koraka, trebalo bi dobiti vrlo mirisna i srdačna gulaš.

Kako pravilno predstaviti za večeru?

Braised guska sa mirisnim sos - je svestran jelo koje može biti poslužen za sto sa bilo koje strane jelo. Na primjer, ispostavilo se da vrlo ukusna ručak u zgužvani krompira natopljena gulaš. Također je dozvoljeno koristiti kuhano tjestenina, heljda, riža.

Poslužiti ovo jelo na sto se preporučuje, zajedno sa domaćim marinade, kao i komad svetle ili tamne kruh. Bon appetit!

da sumiramo

Cook guska komada - jednostavno. To može pržiti, čir, paprikaš, pa čak i bake. U svakom slučaju, jelo sa pticu vrlo srdačna, ukusne i ukusna. Ako želite dati ovaj proizvod za stolom odmor, to je bolje kuhati u cijelom obliku. Dakle, ispada prilično originalne večeru u obliku prženih guska trupova prethodno prepun jabukama ili zrele kruške. Uzgred, da sastavni guska ravnomjerno porumeni u pećnici, preporučuje se za podmazivanje kože s medom, u jednakim proporcijama, pomiješana sa sokom od limuna.