Pekmez od šljiva s narančom - jednostavan i ukusan

Video: Delicious pekmez od šljiva sorte Vengerka

Jam - jedan od tradicionalnih i, možda, najomiljeniji u konzervi poslastica. Za njegovu pripremu se najčešće koristi bobice, voće i povrće su manje šanse da provri sa šećerom. Zimski njeguje tegle se ne stidi da dođe do dolaska gostiju ili zasladiti njihov sadržaj domaći čaj. Osim toga, od njega napraviti velike preljeva za domaće bagels, kolača i drugih pekarskih proizvoda. Međutim, ako volite slatko, i svakog ljeta se bere za buduću upotrebu, to je ne čudi da je standard ustajale receptima izgledaju dosadno i banalno. U ovom slučaju, to je vrijeme da se eksperimentirati, kombinirajući uobičajeno voće sa nečim egzotičnim, kao što pripremiti pekmez od šljiva i naranči. Pa kako ti to kuva?

Recept bazu bez kuhanja

Video: Jam Sada samo ovaj recept! Voćni žele sa citrusa Jam Od Peaches

Drain (po mogućnosti koristiti razne tamne i intenzivne boje velike količine mesa) uzeti 1kg. My pažljivo, luschim, uklonite jame. Sada im je potrebno da biste se kretali kroz mljevenje mesa, melje u multipraktik ili blender. Bi trebalo da dobije pasta. Onda ćemo uzeti nekoliko sočnih naranči. Oni, takođe, moja, izrezati na komade s kožom i izvadite sjemenke, Grind. Sada treba da miješati šljive, naranče i dodajte ih od 1-1,5 kg šećera. Sugar zrna ne krckala na zubima, to je najbolje da se bičuje smjese dok ne budu potpuno raspuštena. ovo džem od šljiva naranče zadržava sve vitamine i prirodan okus voća tokom zime. Držite bi trebalo da bude u pred-pečeno u bankama pećnici pod Kapron ili papir pokriva. U preform treba čuvati u hladnjaku ili drugim hladnom mjestu.

Video: Plum jam - Delicious i jednostavno

Recept: Kuhana "Orijentacija sastanak"

Moja šljiva, luschim, ali ne mljeveno. Da ih treba dodati za svaki kilogram voća za 300g. šećera, 0,5 l vode i dvije naranče. Agrumi se mogu slomiti ili usitnjava, koliko poput kore nije uklonjen. Sastojci sklopivi sliv ili pan i Grey na laganoj vatri, postepeno dovelo do države u kojoj tečnost treba da provri. U ovom slučaju, pekmez od šljiva s narančom zahtijeva stalno praćenje, treba lagano promiješati, a ne ključati. u ovom borderline mora držati za 5 minuta i skloniti sa vatre. Sada treba da ispuštanje proširio u pripremljene staklenke i roll up. Gotovog kontejner treba obrisati, okrenuo naopačke i završiti deka. U ovom stanju, banke drže bolji noć, do cool.

Video: Jam od šljiva bez sterilizacije! Vrlo ukusna i vrlo lijepa!

Uprkos činjenici da je ova kombinacija na prvi pogled može izgledati čudno, pekmez od šljiva s narančom Ispada vrlo ukusna. Također vrijedi napomenuti je njegova svjež i ukusan miris, a ako dodate kašiku domaćeg slatkiša u čaši mlijeka, dobijate nježan i ugodan koktel. Također na standardni sastojci se mogu dodati orasi ili grožđice, na taj način dobivanja novih okusa. Ili, umjesto (ili u kombinaciji) pokušati staviti naranče mandarine, njihov ukus će nahraniti cijelu desert. Pire džem, šljiva i naranči - pravi skladište vitamina i odlično sredstvo za liječenje i prevenciju zimskih prehlada. Samo zapamtite da ne možete kuhati ni u aluminija ili bakra pribor, kao što se to dogodi oksidacija proizvoda i potpuno uništena askorbinske kiseline. Dobro nadopunjuju i citrusa džem crvene šljive, ali kada kuhanja delicija možda trebati malo više šećera. Međutim, to je stvar ukusa, slatkog i kiselog prazan popularan među mnogim slatko.