Pekmez od šljiva sa kakao - ukusna poslastica

Video: Plum jam receptu bake. Vrlo ukusna.

Jeste li umorni od banalnog džem od jagoda, ribizle i trešnje? Želiš da zadovolji svoj dom na originalan i vrlo ukusna poslastica? Onda pročitajte ovaj članak pažljivo, mi ćemo vam pokazati kako kuhati džem od šljiva kakao. Ukusan desert pruža. Osim toga, ovaj pekmez je vrlo popularna među djecom.

Recepti od šljiva zaglavi sa kakao

Za pripremu nam je potrebno:

Video: Čokolada brownie s lješnjacima. Ukusna čokolada poslastica.

1. Oko 5 kg plave šljive. Bira samo zrela i sočnog voća.
2. Oko 1 kg šećera.
3. Pakiranje od kakaa.
   

Šljive sviram sa procesom kuhanja kakao

Prva stvar koju trebate temeljito operite šljive pod hladnom tekućom vodom, a zatim uklonite sjemenke, a meso iseći na nekoliko komada. Fold sjeckani voće u veliku posudu, i sami u ovom trenutku, krediti sirup.

Da biste to učinili, sipajte u šerpu i po šolje vode i dodati kilogram šećera. Postavili smo na vatru i dovesti sirup do kuhati, miješajući ga stalno da se raspusti šećer.

Nakon ključanja, smanjite temperaturu i treba ostaviti posudu na peć i dalje za oko 10 minuta. Ne zaboravite da promiješati. Pred gašenjem, dodajte kakao. Moramo računati na sljedeći način: 1 kašičica po 1 kilogramu šljive.

Video: crumble sa šljivama. Delicious pite, brzo desert #domavkusno

Promiješati kakao. I posljednja faza - dodavanje šljive. Važno je napomenuti da nema kuvanja šljive točno vrijeme. Morate stalno prati džem. Njegova boja treba promijeniti od svijetloružičaste do tamne čokolade. Kakao pomaže promijeniti boju, tako da je potrebno da pažljivo prati vrijeme napitkom i uklonite ga iz peći, ili džem će ukus gorak malo, ali to ne želi, zar ne?

Dobar savjet: prije nego što pucam, dodajte vanilije. Ovo nije nužno, ali okus će postati sofisticiraniji i original.

Sada možete sipati pekmez od šljiva sa kakao na banke i pluta. Nemojte zaboraviti da ih sterilizirati prije ovog. Bon appetit! Takva poslastica može biti nikakve sumnje hrani na svečanom stolu.

Zadovoljstvo nam je predstaviti još jedan zanimljiv recept: Jam sa šljive i kakao sa orasima.

dodati orahe

Zagotovte takve sastojci:

1. Šljive - 1 kg.
2. Šećer - funte.
3. Kakao.
4. Oraha.

Prvo trebate ići direktno u odvod. Temeljito ih operite pod mlazom vode, onda morate da uklonite sjemenke, a zatim smanjiti voće na komade male veličine.

Narezane šljive prebacimo u duboku posudu, napuniti sa šećerom (morate uzeti pola porcije) i ostaviti preko noći ili za 10-12 sati da puste sok i šećer istopio. Ako je potrebno, šećer šljiva može stajati čak i do 20 sati. nekoliko puta možete prestati s drvenim oštrice.

Nakon isteka vremena u lonac potrebno je da dodate ostatak šećera i kašiku kakao žlicom sa toboganom.

Sada morate očistiti orahe i isecite ga na male komade. Dodaj u odvod. Svi sastojci su pažljivo mješoviti. Pa, to je već moguće i staviti na štednjak. Skrećemo na umjeren vatru, sačekajte da se čorba dolazi do usijanja. Nakon toga, ostavljamo na peći još oko pola sata. Važno je da se promiješati džem, tako da nije spaljena, i šećer dobro rastvori.

Dok poslastica pivo, sterilizirati tegle i onda posuti ga u njih. Roll up banaka. Ostavite pekmez od šljiva sa kakao na hladnom tamnom mjestu, dok se ne ohladi. Nakon što može biti skrivena u frižideru ili podrumu.

u zaključku

Džem sa šljiva i kakao - pravi naći u zimi. To će biti odličan desert. Osim toga, može se dodati pite i palačinke. Uživajte u svom apetit i dobro raspoloženje! Neka zima će biti ukusna i udoban zahvaljujući ukusne praznine pripremljen vas! Pekmez od šljiva sa kakao će impresionirati bilo dobre hrane!