Kako kuhati ukusna džem, šljiva žuta?

Home-made uvijek ima bolji ukus store kolegama. Pogotovo kada oni to si ti, možete biti sigurni da je vaš kućni ljubimci jedu samo prirodne proizvode bez sintetičkih dodataka i konzervansa. Danas ćemo vam pokazati kako kuhati pekmez od šljiva žuta - svijetle i ukusan, savršen je za čaj ili da se punjenje za Flans, kolači ili keksi poput "Beč". Koristite jedan od recepata ispod.

Žuta džem od šljiva

1 kilogram voća trebat će vam:

• 1,5 kg šećera;
• 2,5 čaše vode.

Temeljno isperite voće, podijeliti na pola i izvadite jame. Sipajte voće u posudu i prelijte šećerni sirup napravljen od navedenih količina vode i granulirani šećer. Ostaviti da odstoji do 1 dan. Nakon 24 sata, sipajte sok rezultat, prokuhati 5 minuta i prelijte ih šljivu. Neka stoji za još jedan dan. A zatim stavite posudu s voćem polovine na tanjuru, neka lagano kuha 10 minuta, sve - žuti pekmez od šljiva je spreman. Može se rastaviti u sterilizirano staklenke, poklopci i roll cool. Store konzervirane slatko najbolje na tamnom mestu daleko od vlage.

Jam od šljiva kamenjem

Kako kažu, ukus i boju drugova tamo, pa neki vole da džem bez koštica, dok su drugi, naprotiv, s njima. Za ovo drugo, mi smo pokupili recept. Trebat će vam:

• 1 kilogram žute šljive i šećer;
• 1 šoljica obične vode.

Temeljito operite šljive, izvadite repove i lišće. Cook šećerni sirup - to je u čaši vode otopiti kilogram šećera, neka tečnost provri za malo, a onda iznese šljivu. Miješanje u umjerenim topline kuvar žutih šljiva džem četvrt sata, povremeno uklanjanje s površine pjene. Ohladiti sadržaj posude, a zatim kuhati još nekoliko puta za 15 minuta. Finish - džem može se rastaviti u sterilizirano staklenke, roll up i poslati na dugo skladištenje.

Džem od šljiva, bez koštica u kruh za kavu

Ovaj neobičan način mogu iskoristiti onih koji ne žele da probleme sami sa prekomjerne poslova u kuhinji. A ako zimi možete pronaći kesu smrznutog žute šljive, ključanja džem u mašini kruh - mogućnost lako pripremiti mirisnu poslasticu slatko sto. Trebat će vam:

• pola kile žute šljive, svježe ili zamrznute, koštice;
• 300 g šećera;
• žlica obične vode;
• malo soka od limuna ili par kristala limunske kiseline.

Stavite voće u kantu kruh stroj, sipajte šećer, dodajte žlicu vode i ulijte sok od limuna. Nakon izaberite modu, kao "džem". "džem" ili "džem"Koja je prisutna u većini modela. Je izlagati, a nakon predviđenog vremena ćete imati okusom džem od šljiva. Isprva, što vruće, to je tečnost, a zatim ohladi zgusne. Samo tako. Sada znaš tri jednostavna metoda za pripremu mirisni domaći pekmez od šljiva - Priuštite sebi i svojoj porodici slatko praznine koje su tako lijepo imati malo šećera uz čaj hladnim zimskim večerima.