Kako pripremiti džem od lubenice celuloze, koru i sok?

Želite da iznenadite svoj dom najukusnijih poslastica? Zatim kuhati neobičan džem - lubenica. Ovo je zanimljiv jelo može pripremiti na tri različita načina. Je kora lubenica prvo utjelovljenje će se koristiti. Drugi koraci recept opisane s pulpom. A rezultat trećeg metoda za pripremu džema iznenađenje med ukus. Mi smo sada opisati operaciju.

Video: Tasty džem od lubenice pilinga u multivarka

Kako kuhati džem od lubenice kore?

Video: Trupci za zimu. Džem i marmelada od lubenice kore

Prvo, morate pripremiti teži dio ploda. Da biste to učinili, izrezati lubenicu na kriške, uklonite zrelih crvenih sredini, ostavljajući bijelo dio. Uklonite ga sa prugastim koru i iseckati na komadiće veličine dva do dva centimetra. Nakon toga recept, morate pripremiti na takav način kilogram kore. Onda ih problanshiruyte u kipuću vodu za dvije do tri minute i saviti u cjedilo. Dok će kriške ispustiti malo, pripremite sirup od jedne i pol kilograma šećera i tri stotine grama vode. Ispuni ih lubenica kriške i stavite kuhati na srednjoj temperaturi. Neka se krčka za masovnu petnaest ili dvadeset minuta, a zatim ostavite džem za tri sata. Nakon određenog vremenskog perioda, ponovite korak za kuhanje. Tako što trebate učiniti još dva puta, to može biti sljedeći dan. Tokom posljednja faza u džem istisnuti sok od jednog limuna i pospite u vreću vanilije. Sipajte tople mase u čiste staklenke i roll up.

Video: Kako napraviti džem od lubenice. Pripreme za zimu

Kako kuhati lubenice džem to fleshes?

Ako se koristi unutra, ukus i izgled će biti malo drugačija. Razmotrimo kako napraviti lubenice džem. Recept sa fotografijama predloženim u ovom članku ukazuje na način da se rezanje pulpe. Uzmi ga za oko pola kilograma. Tokom rezanja na jednake komade i odaberite sjemena. Zatim sipajte masu čašu vode i kuvajte mešajući petnaest minuta. U ovom trenutku, napraviti sirup za koje do osam grama šećera, čaša vode i limuna ili naranče. Koristeći mlin, uvijajte agruma s kožom. Čir na pet minuta sirup sa limunom-narančasta mase. Sealed pulpe sipajte sok. A zatim je na proključa u sirupu. Nakon otprilike sat vremena masa može se sipa na banke.

Kako je "nardek" - džem od sok od lubenice

Video: Tasty džem od lubenice

Postoji još jedan način za pripremu goodies. Od samog lubenica je jako slatko, onda možete napraviti džem bez dodavanja drugih sastojaka. Ovaj recept koristi samo sok od crvene slatke pulpe. Ovo lubenica jam pod nazivom "nardek". U izgledu i ukusu poslasticu je pomalo kao pravi med. Ovaj džem je vrlo korisno. Žele da se neverovatna i ukusne poslastica? Onda vam je potrebno šest do sedam sati istovremeno i vrlo lubenice (4-5 komada). Smanjiti ih i ukloniti kašiku sve crvene pulpe u dubokoj aluminija pan. Mase se zatim mijesiti i tolkushkoy obrišite kroz sito za uklanjanje sjemena. Cisterne je postavljeno provri, neprestano mešajući i uklanjanje pjene. Nakon deset minuta ključanja, isključite vatru i čekati dok se ne ohladi. Lubenica mase provući gazu da dobijete sok. Sipajte ga u debelih posudu i kuvati da se smanji u obimu za pola. To će trajati oko pet do šest sati. Med džem zgusne i mijenja boju u smeđu. Sipajte u tegle i roll up. Uživati ​​u delicijama od hladnih zimskih večeri!