Mesa u tijesto. recept za

Svaki iskusni domaćica zna, kako kuhati meso u tijesto. Recept za ovo jelo je jednostavan, ali vrlo bogat. To je lijepo ukrasiti stol odmor. Zbog tijesto, meso čuva sve sokove i arome.

Najčešći obrok - to svinjske odreske, kuhana u testu. Za njihovu pripremu potrebno oko kilogram odreske i isecite ih preko zrna. Odbija svaku krišku na obje strane. Dodatno posuti meso začina, soli i bilo biber. Onda morate da ga zamotati u plastičnu vrećicu za oko 30 minuta. To će omogućiti meso upije ravnomjerno iskusni.

U ovom trenutku, možete pripremiti tijesto. Uzmi dva kokošja jaja i umutiti ih sa majonezom (5 kašika). Dodaj oko dve kašike brašna i sve miješati vrlo dobro. Izvadili smo meso iz torbe i zagrijati posudu. Svaki komad je umočen u tijesto i kuhana pečenje širenje. Pržiti sa svake strane oko tri minuta. Tako kuhati meso u testu. Recept se može dopuniti ili neznatno promijeniti tijesto.

Video: Svinjetina u tijesto. Recept za meso / Svinjetina u testu

Možete kuhati soja tijesto. Da biste to učinili, uzeti pola kilograma lungić i isecite ga preko zrna ne debelih slojeva. Sljedeći odbijaju meso i staviti na stranu. Pripremite tijesto. Uzmite 100 ml soja sos i umutiti ga sa jedno pile jaje. Dodavanje na bilje mix (sušeno može uzeti), sitno sjeckani bijeli luk, i 25 grama brašna. Svi sastojci su potpuno različiti.
Zatim uzimamo svaki komad mesa, i pao je u testu, prostire se na zagrejanoj pan. To će biti dovoljno da se pržiti meso sa svake strane tri minute. Poslužiti ovo jelo mogu biti sa bilo koje strane jelo i povrća.

Za ljubitelje ponudu originalnih kuhinja kuhati meso u testu. Recept je poznat po svojoj egzotične i neobične arome. Ovo jelo kineske kuhinje. Da biste ga kuhati trebate jedan kilogram ombolo. Izrežite meso na kocke srednje veličine. Mi odbaci ga u stranu i početi da bi tijesto. Cijepanje jedno jaje i dodati da je pola čaše piva. Pour sol i papar na okus. Sve komponente miksa. Zatim postupno uvesti brašna (tri četvrtine čaše). Pobrinite se da nema grudvica. Kada se smjesa postane homogena dosljednost tijesto pripremljeno.

Video: Kako kuhati odrezak za pet minuta - kotleti u tijesto recept

Sljedeći uzeti Bottomed pan i grijane njemu ulja. Ulažemo tako da popuni kapacitet 2 cm visine. Zatim sipajte komada mesa u tijesto i pomiješati. Izostaviti svaki komad u vruće ulje i pržite sa svih strana. Izvadili smo meso i položiti ga na papirnati ručnik kako bi se izbjegli višak masnoće. Za slatko kiselom sosu je super meso u testu. Recept je jednostavan. Uzmite luk, đumbir i češnjak usitniti sve sastojke jako fino. Dalje ih pržiti u biljnom ulju. Odvojeno, mix kečap, smeđi šećer, vino, ocat, bilo voćni sok i soja sos. Potom zapaljena. Kada tečnost počne kuhati, dodati prženi povrća i ponovo provri. Zatim unesite malo skroba za gustoću i ostuzhivaem. Sos pripremljen.

Vrlo brzo možete kuhati vegetarijanac kotleti. Da biste to učinili, meso izrezati na tanke trake, pospite solju i biberom. Radimo bilo tijesto. Sve mix i širenje meso sa kašikom u testu na grijanim pan. Fry pljeskavice na obje strane. Pisati ovo jelo može biti serviran sa sosom. Meso u krem ​​umaku s češnjakom će imati odličan ukus.

Kako kuhati meso u rukavu, pećnicu treba dobro zagrijati. Potrebno je da se iznese komade mesa i dodajte sjeckani luk i mrkvu. Onda sipajte sve kreme i vezivanje rukav. Šaljemo jelo pripremljeno u pećnici. Meso se okreće tendera i ukusno.

Meso se može kuvana mnogih jela. Glavna stvar - što je vještina i mašte. A ipak, ovaj proizvod kombinira vrlo dobro sa puno začina i ljekovitog bilja, koji mu daju nesvakidašnji okus i aromu.