Ono što je tijesto recept njegovoj pripremi

Tijesto u modernoj kuhinji se koristi za prženje hranu na takav način da oni zadržavaju svoj oblik i ukus, tako da ova jela imaju delikatan okus i imaju dobar izgled. Tako tijesto recept koji mogu biti različiti, ovisno o hrani, olakšava formiranje hrskavu koricu.

Testo je spreman odreske, ribu, meso, sir, mesne okruglice, gljive, sarmu ili škampe. Također, tu su pržena voće i povrće, kao što su rajčice, bundeve, kruške, pa čak i banane. Međutim, u ovom slučaju, ne smije se zaboraviti da je firma prvo mora kuhati povrće.

Udarač je tečnost tijesto dosljednost koja pokriva proizvode u svojim prženje. Drugim riječima, tijesto-tijesto (recept je prikazan ispod) je tečnost uzgoja u kojoj umočen proizvoda pre prženja. U ovom slučaju, tijesto se pravi od brašna, jaja, mlijeko ili druge tečnosti i okusom punjenje.

Prebili - tijesto.

Za njegovu pripremu se koristi šolja brašna, dvije čaše vode, četiri proteina, kašičicu šećera, soli i četiri kašike biljnog ulja.

Brašno je dodat so, šećer, biljno ulje, i svu toplu vodu je pokrenuto lagano dodajući šlag proteina. Tako je završio tijesto koverti hranu, kao što su ribe ili povrća, i pržene. U ovom slučaju, tijesto omogućava da se sačuva prirodni okus proizvoda, kore u ovom slučaju ima zlatnu boju.

Razrijediti tijesto može biti mineralna ili gazirana voda, kao i pivo, rakija, vino, pa čak i votku. U ovom slučaju, koristi različite začina i bilja su fino sjeckani.

Razmotrimo primjer kako se pravi pivo tijesto recept je vrlo jednostavan.
1. To zahtijeva šolju brašna, flašu piva, biber, peršun, so i kurkuma.

U brašno dodajte biber i kurkuma, a onda pivo i sjeckani peršun. Svi sastojci moraju biti dobro Beat mikserom dok glatka.

2. Drugi udarač recept zahtijeva, koji uključuje čašu brašna, pola čaše piva, dva jaja, pedeset grama putera.

Brašno pažljivo sipala toplog piva, sve ovo se miješa, dodao je da maslac, dva proteina, soli i ponovo sve mješoviti dok ne nastane homogena masa.

Treba imati na umu da, kada ulje za prženje treba dobro zagrijati. U ovom slučaju, slice proizvod umočen u tijesto i brzo spušta u vruće ulje da se brzo kuhati.

Ako se tijesto recept za pripremu određenog jela, dodajte tečnost, to je svjež, a ako napravite gustu tijesto, to će postati porozna. Viskoznosti se utvrđuje run-off test brzine sa kašikom. Da bi se utvrdila viskoznost tijesto mora biti umočen u kašiku. U tom slučaju, ako je ravnomjerno prekriven testa, to znači da je tijesto pravo dosljednost, to neće kaplje komada dotičnog proizvoda.

Tako da nije teško izračunati koliko je potrebno tuče za određene proizvode. Ovdje treba obratiti pažnju na činjenicu da će zemlja proizvoditi, manje potrebe tijesto. Tipično odbijeni od stopi od 1: 1, npr, 100 c. povrće 100 g uzima. tuče.

Mora se reći da je do sada u tijesto recept je i klasičan i mnogo drugih načina što ga čini. U svom sastavu mogu biti različite tekućine, začini mogu se dodati ribani ribani povrće, voće, itd Ovisno o upotrebi proizvoda koji obavijaju, razne alkoholna pića se može dodati na njega. Na primjer, ako koristite morskih plodova u tijesto dodati bijelo suho vino. U svakom slučaju, takva tečnost uzgoja u stanju da daju jelo određenog začina i sokovima.