Prebili kotleti raspaljivanja

Hrana mora biti lijep i ukusan. Čak i najjednostavniji i banalno kašica bi trebao biti u mogućnosti da se prijave, jer to ovisi o kvaliteti hrane i njenu sudbinu - to će izgledati kao remek-djelo ili svakodnevni jelo.

Video: Kako kuhati odrezak u testu (u žurbi)

Kreativni pristup u kuhinju ne zahtijeva nikakve posebne vještine, tek toliko da se pokaže malo mašte i strpljenja. Jedan od uobičajenih jela su šnicle na svakom obiteljskim stolom - sočna, meka, lepa. Ali njihov ukus često zavisi tijesto u kojem je pržena mesa. Obično u obliku tijesto tribina tukli jaje, ali se nekako dosta. Da biste saznali kako kuhati tijesto kotleti za originalan i ukusan, čitajte dalje.

Prebili za kotleti od brašna i jaja

Video: Oyster Pohani bez mesa recept kamenica tempura

Za pripremu tijesto, treba nam brašno, jaja, voda. Ako uzmete čašu vode, a zatim brašno treba uzeti upola manji. Jaje i daje snagu i prekrasne žute boje. Ovo tijesto dodajte sol i papar nije neophodno, bolje je dobar jelima okus mesa na obje strane i pustiti ga potopiti malo začina. Sve sastojke treba miješati u dubokom jelo, ali imajte na umu činjenicu da je obrok može početi da se okupe u pramenovima. Stoga, treba davati polako i na porcije. Svaki komad mesa treba biti umočen u tijesto, kada je potrebno kako bi se osiguralo da se komad je potpuno prekriven smjese. Takođe možete ostaviti kotleti za nekoliko minuta u ovom tijesto da se meso temeljito natopljene i postati još sočno.

Do tuče kotleti sa mrvice

Za pripremu nam je potrebno, kao što proizvodi: brašno, tukli jaje, krušne mrvice (ako su samostalno pripremili, poželjno je koristiti veknu umjesto kruha Njegova tekstura je mekana i tender, tako sočan odresci doći.). Različite tablice uzgajati sastojke, da je brašno odvojeno, odvojite jaje i prezle odvojeno. prvi je pripremila meso izostaviti brašno, zatim jaja dobro i na kraju valjane u prezle. Ova vrsta tijesto je pogodno za Piletina kotleti. Tender pileći file sa predivnim zlatnim kore - što bi moglo biti bolje!

Do tuče kotleti sa začinskim biljem

Video: Recept za tempura pilećeg filea

Pripremiti tijesto, potrebno vam je sljedeće sastojke: nekoliko jaja, peršun, mirođija, krušne mrvice. Za početak, miješati jaja i krekera treba formirati relativno guste i viskozne mase. Zeleni je potrebno da iseckati na komadiće, zatim dodati u cisterne. Iz ovog tijesto da tortu, stavili meso za šnicle, a zatim zamotati rolnu i pričvrstite čačkalicom ili utakmicu. Ovakav pristup u tijesto ako kotleti biti vrlo mali. Ovo predjelo može biti poslužen i hladna i topla.

Prebili na chop povrće

Video: Recept za tempura pilećeg filea

Ovo tijesto je vrlo zanimljiva i neobična, na kraju krajeva, prilogom, a meso su u istoj posudi. Pripremiti tijesto potrebu: paprika, luk, kukuruz, jaja, malo brašna. Povrće dobro oprati, očistiti. Zatim izrezati na male komade, ali ne i manje - ljudi treba da vidimo šta jede. Mix u veliku posudu, dodajte kukuruz. Voziti nekoliko jaja, i dobro mješoviti. Ako se ne postigne mase tekućine, onda je potrebno dodati nekoliko kašika brašna. Kada homogena masa, testo je spreman.

Zašto je potreban tijesto, pitate se? Uostalom, možete samo pokupiti i pržiti meso, to će također dobiti ukusna i lijepa. Takvo mišljenje je pogrešno, jer je tijesto djeluje kao neka vrsta bunde, to je zaštita. Kada prženje meso počinje da gubi sokove i vitamine, i sprečava kore, što daje jelo specijalitet i ljepote.

Video: u žurbi

Sada znate točno kako napraviti tijesto za kotlete. Sa novih jela ćete iznenaditi svoje goste, ali vrijeme provedeno će biti mnogo manje nego što se čini na prvi pogled.