Kako da zamrzne povrće za zimu?

pogodnost smrznute hrane očigledno. Njihova upotreba se ne može porediti sa onima koji se prodaju u svježem zimskom na policama u radnji. Freeze povrće vrlo jednostavan. Ako imate zdrave ishrane, onda morate kupiti zamrzivač i držati bilo kakve darove prirode. Razmislite kako da se zamrzne najpopularnije povrće.

Kako da zamrzne tikvice?

Prvi korak je da ih dobro i suho isperite. Ako želite da ih dodate u supu, onda morate smanjiti male kockice i stavite u malom a la carte paketa. Zašto mali? Jer, ako se saberu sve u jednom velikom, to će biti teško razdvojiti i dobiti malo, i ne može se odmrzne i zamrznuti ponovo, jer sve vitamine izgubili. da to, smrznuto povrće neophodno u malim vrećama ili kontejnerima.

Video: Kako da zamrzne patlidžan za zimu, tako da oni nisu napravljeni od gume

Možete zamrznuti squash prstenje, oni su odličan izbor za prženje. Da biste ih pržiti u zimskom, a ne nužno za odmrzavanje, a možete samo uronite u brašno i stavite u tavi s maslacem.

Kako da zamrzne patlidžan?

U principu, proces zamrzavanja patlidžan ne razlikuje od zamrznutih tikvica. Može se rezati na krugove ili male kockice i mjesto u malom kontejneru pakete.

Ako pitate ljude šta povrće da zamrzne u zimi, najpopularniji odgovor će biti - karfiol i paradajz.

Kako da zamrzne karfiol?

Ovaj proizvod - to je samo klasik žanra. To je toliko svestran da se može potpuno dodan u bilo koje jelo. Stoga, svi Frost to u velikim količinama.

Video: smrznuto voće

Da se zamrzne kupus, potrebno je dobro isprati pod hladnom tekućom vodom i ostavite da se osuši. Kada je kupus je suha, potrebno je da ga rastavite na jednake male cvetova. Male porcije stavio u unaprijed pripremljene posude.

Kako da se zamrzne paradajz?

Frozen paradajza - to je vrlo ukusna i zdrava! Prvo, oni se mogu dodati u bilo koje jelo umjesto kečapa. Drugo, navijači kajgana sa paradajzom može, u bilo koje vrijeme kuhati omiljeno jelo. Ako imate mali paradajz, potrebno je da ih dobro oprati, staviti na peškir i ostavite da se osuši. Sljedeća trebate ih u vreće i čist. Ne zaboravi jednu malu manu - ako je paradajz odmrzne to "float". Velika paradajza može se smanjiti i ukloniti dijelove u zamrzivaču.

Video: Kako da zamrzne povrća za zimu. Zamrzavanje bundeva i tikvica.

Zahvaljujući ovoj metodi, možete zamrznuti povrće za zimu u bilo kojem iznosu, molimo vas da sebe i svoje najmilije ukusan obrok.

vrlo popularan paprike punjene sa mesom i riža. Na žalost, u zimi na policama može naći samo skupe i "umjetno" uzgojeno voće od povrća. Stoga je potrebno da se brine i počnu da zamrzne povrće u jesen.

Kako da se zamrzne paprike?

Paprika treba da bude dobro opran, izvadite sjemenke i dobro osuši. Pošto paprika može "zaraziti" njen miris sve ostalo povrće u zamrzivač, morate spakovati ga u nekoliko paketa. Morate zamrzne u potpunosti, stavljajući paprika u jednom drugom bi se uštedio prostor u zamrzivaču.

Možete usitniti paprike na kockice i stavite sa drugim povrćem. U zimskom periodu, dobiti ukusan gulaš.

Sada kada znate kako da se zamrzne povrće za zimu i da zadovolji sve te vitamine.