Ljeto u hladnjaku. Mogu li zamrznuti bundeve za zimu?

Video: Kako da se zamrzne paprike, točno u zimi i bez mirisa u zamrzivaču?

Pumpkin na hranljive i vitamina komponente mogu dati šanse da najskuplje voće i povrće. U ovom slučaju, to može štedi u sirovom sirove obrazac za dugo vremena (do šest mjeseci) iu potpunosti zadržati sve svoje korisne osobine. Ovaj vitaminima A i B, C, D i E. Bogata bundeve, kao što su elementi u tragovima kao što su kalij, magnezij i željezo. Osim toga, to je niska antialergijske proizvod, što ga čini neophodan prilikom ulaska u prvi hranjenje dojenčadi.

Video: Kako će zamrznuti bundeve! Žetva bundeve na zimu!

Sve u svemu, a ne proizvod, ali bajka! Ali zašto da zna kako da zamrzne squash za zimu, ako se pojavi, i tako se savršeno očuvan? Prvo, treba napomenuti da je u smrznutom obliku, potrebno je mnogo manje prostora u zamrzivaču (jer su očišćene i mljeveni) nego bilo gdje drugdje u cijeloj balkon. Drugo, bez obzira koliko dugo ili bundeve je ostao svjež do aprila ili maja, na primjer, i dalje "neće trajati", a novi usjev će doći ne ranije od avgusta i septembra. Treće, čist i smanjiti bundeve - problematični, što stvara priprema određene prepreke njenog jela. Mnogo lakše prazne iz zamrzivača, otopite u mikrovalnoj pećnici i odmah početi da se stvori razne goodies.

Da li je moguće da se zamrzne bundeve za zimu sirove? Definitivno ne. Sve voće i povrće prije zamrzavanja treba pažljivo oprati i ljuštenjem, jezgra, sjeme, ostavljajući samo dragocjeno meso. Pitate se kako da se zamrzne bundeve, morate odlučiti što ćete se kuva od toga. Ako je ukusan palačinke, onda je bolje odmah da ga utrljati na rešetku i zamrzavanje u ovom obliku u plastičnoj vrećici. Iu svakom od njih je potrebno staviti u bundevu onoliko koliko je potrebno na ad hoc kuhanja. Srednje zamrznuti proizvod ne može biti izložen.

Video: Trupci za zimu: može biti zamrznut kod kuće?

Mnoge nove mame pitaju da li je moguće da se zamrzne bundeve za zimu u obliku pirea? Kao što je već spomenuto, ovo povrće je idealan za upotrebu kao prvi hranjenje za bebe. bundeva pire dati djecu samo tako, dodajte ga u riža, griz i kukuruz kaša. prije smrznuto povrće kao takva, trebalo bi da provri kriške ili na pari u vodi, a zatim mljeveni, na primjer u blenderu. U zamrzivač bundeva pire se može poslati u jednokratne plastične čaše ili u istom porcijama plastične vrećice.

Najčešće, odgovor na pitanje da li je moguće da zamrzne squash za zimu, iskusni hostesa savjetuje da pošalje ovo povrće u zamrzivač, izrezati u male komadiće. Držanje proizvoda u ovom obliku, ste ostavljajući ogroman polje za kreativnost u pravcu jela koja se mogu pripremiti od njega. Želim pireom - učiniti nakon odmrzavanja, morate ispeći bundevu sa drugim povrćem - .. Slice je to u male komadiće, itd U principu, zamrznuti u takav proizvod, možete stvoriti isti broj jela, kao i svježe.

Sada, kada je čitalac zna da li je moguće da zamrzne squash za zimu, to je napomenuti, kako se pravilno odmrznuti. To bi trebalo biti učinjeno u mikrovalnoj pećnici ili u posebnom režimu ili u hladnjaku. U ovom drugom slučaju, proces će se povući na deset ili dvanaest sati.