Sve što je potrebno je lignja zna da kalorijski samo hoće!

Sada ćemo se fokusirati na plodovima mora, kao što su lignje. Kalorija ih toliko mali da lignje su idealni kao dijetalna hrana. Ali to nije važno u ovim plodovima mora. Ali, hajde da bi.

Među svim morski život lignje su najsigurniji hrane. Oni sadrže velike količine aminokiselina i fosfora. Protein koji se nalaze u lignjama savršeno asimilirao u ljudskom tijelu. Ovi predstavnici morskog svijeta su znatno razlikuje od kopnenih životinja u njihov sastav i njihov sadržaj biološki aktivnih supstanci.

Sipa su prisutni u izobilju arginina i lizina, koji su vrlo važni za tijelo djeteta. Meso lignja je pun puno taurina, koji je u stanju da se smanji nivo holesterola u krvi. I važno je za prevenciju ateroskleroze. Pored toga taurin reguliše krvni pritisak, doprinosi sužavanje arterija, smanjujući broj neutralnih masnoća u krvi i poboljšava takozvani "noćni" vid.

Kalmar sadrži selen i vitamin E, koji pomaže da se transformiše eikosapentaenoična kiselina u prostaglandina u ljudskom tijelu. Zbog uz nju su vezani i neutralisati soli teških metala.

Lignje, koje u velikoj mjeri zavisi od kalorija sadržaj njihovih metoda pripreme, sadrže gotovo bez masti. Većina nutricionisti preporučuju zamjena konvencionalnih životinjskog mesa je lignja. To je prvenstveno zbog činjenice da je u njihovom sastavu su prisutni u veliku količinu mangana, željeza, kalija, joda, kalcija, fosfora i vitamina C i B.

Ako meso lignje redovno jeli, značajno smanjen nivo holesterola u krvi, smanjen krvni pritisak, potiče od soli ljudskog tijela teških metala i toksina. Ono što je zanimljivo, drži vas mladi i ne smanjuju zbog vitalnosti tijela lignje mesa, već naprotiv, značajno povećao.

Lignje, kalorijski što je samo Osamdeset šest kalorija na sto grama proizvoda, može biti osnova kako zdrave ishrane i dijetu. I koliko ih sve vrste jela možete kuhati!

Jednostavno kuhano lignje, što je vrlo niska kalorija, a to je sto deset kalorija na sto grama proizvoda. Lignje mogu biti pržiti ili kosu. Dimljeni lignje, što je neznatno više kalorične vrijednosti nego kuvano, odnosno 263 kilokalorija, posebno je ukusna. Međutim, njihova mesa u bilo kojoj formi se odlikuje divan ukus. Oni su savršeno u kombinaciji s grahom, razne žitarice, povrće, pa čak i ribe.

Ali, prije nego što pripremiti lignje, a oni i dalje treba da steknu. Ovdje stoji jedno goruće pitanje, kako ih odabrati. Veoma je važno da kupi takav trupa lignje, koji nisu izloženi sekundarnu zamrznute. A pazi ovo vrlo lako. Lignje treba lako odvojiti od jedne kune. Ako ne, odustati takvu kupovinu. Bilo je jasno prekršio uvjete skladištenja. Ne manje važno je boja mesa lignje. Trebalo bi uvijek biti bijela, bez obzira na boju foliju sa trupa lignje.

Pa, sada ste kupili ovi predstavnici morskog svijeta. Sada imaju da se očisti. Da biste to učinili, suprotno uvriježenom mišljenju, uzdužno lako. Samo nokautirati lignje u posudu i prelijte vrelom vodom. Peel film odmah zgrušati, dok je preostali dio uklonjen pod mlazom vode. Možemo ukloniti samo akord i svi unutrašnjost, pažljivo isperite lignje trupa, i možete početi kuhanje.

Lignje, koje smo gledali kalorija nešto veći ukusna u bilo kojem obliku. Vi ste slobodni da pokupi recept za kuhanje, od kojih su veliki broj. Probajte, eksperiment, uživajte. A zna da ne samo jesti jelo je odlična, ali i vrlo korisno!