Salata sa lignjama i jaja, a ne samo ...

Video: Salata sa lignjama. Salata od lignji sa omlet. # Salata od lignji recept

Lignje su vrlo ukusna, zdrava i niskokalorični morskih proizvoda. I može se pripremiti u različitim svakodnevnim i odmor jela, od kojih je jedna salata sa lignjama i jaja.

Video: pita sa jajetom i zeleni luk. Recept za tortu.

Ali, kako bi konačni jelo izvrstan, najvažnije pravilo je da ste ispravno mora kuhar lignje. Nepravilno kuhani morski plodovi smozhgut uništiti bilo, čak i skupe i gurmanski obrok.

Recept Prva i osnovna - "Kako kuhati lignje". Trupovi moraju biti vrlo pažljivo očistiti od iznutrica i filmova, ili će uvijaju kada kuhani u ljubičastoj zavojnice. Osim toga, proizvod može zatim sticanje vrlo neugodan miris. Sada provri voda sa lavrushki, Goroshkov biber i male količine limunske kiseline. Kada se voda ključa, ispustiti trup i osjetiti 15 sekundi. Nakon pravilnog lignje kuhanja moraju imati istu rezoluciju. Nepravilno kuhana trup se smanjuje u veličini i steknu ukus od tvrde gume.

Video: Divine sos sa lignjama salata recept iz kuvara / Ilya Lazerson

Sada ste spremni kuhati jela - "Salata sa lignjama i jaja puff". Na prekrasnoj jelo položiti prvi sloj duge trake od lignje, sjeckani luk i oparen s kipućom vodom i staviti majonez sitnim. Naredni sloj treba smanjiti na trake kiseli krastavci, majoneza i primjenjuju. Slijedeći sloj će se sastojati od duge trake sjeckani jaje omlet. Da bi se, morate umutiti jaja, dodajte sol i papar i ispeći tanak omlet. Ni u kom slučaju ne mogu dodati mlijeko. Sloj nanosi na jaje majonez retikulum. Ukrasite salatu s maslinama i peršunom grančica.

"Salata sa lignjama i jaja s dodatkom kukuruza". Sve sastojke za salatu treba smanjiti na srednje kockice: kuhana jaja, lignje, krastavac, luk. Mix sve sa konzervirana kukuruza i majoneza. Rezultirajući smjesa se može staviti u posudu i ukrasiti tortica masline.

Video Recepti - Salata sa lignjama i krumpir salata sa lignjama

Original je jelo konzerviranih lešina - "Salata sa lignjama i jaja "brzo". Jaja trebaju kuhati, odvojite belci iz žumanca i prvi dio. Sada propržite sjeckani komadi dobre Luka kuhani krumpir i konzerviranog lignje iseći na trake. Sve mix i dodajte sol i biljno ulje. Salata ukrašena zelene salate i žumance.

Vrlo ukusna kombinacija sa lignjama je da se doda u salatama ananas, rajčice i paprike.

"Salata sa lignjama i ananas "nježan". Da bi baš nježan jelo, sastojci se preporučuje smanjiti na male kockice: lignje, kuhana jaja, jabuke, sir, konzervirane ananas i šunku. Sada miješati sa konzervama kukuruza i majoneze. Jelo je savršen za to služi u tortica.

salata "koktel" razlikuje teren. To će morati da se polažu u slojevima u posebnom koktel čašu. Će morati svi sastojci fino na kockice. Slojevi su: lignja - majoneza - luk - majoneza - jaje - majonez - sir - majoneza - Krastavac - majoneza - ananas. Uređena salate koristeći lijepo cut krastavac.

Video: Grčki musaka sa brancin / salata sa lignjama / na 11/06/2015

Lignje savršeno sa bilo kojim povrćem. Možete ponuditi vrlo ukusna, tendera i zdravo jelo - "Salata sa lignjama i paradajz". Glavni razlog je ispravan teren. Na dnu prekrasnog jela će morati da stavi ruke razorene zelena salata, a zatim sloj kriške slanih paradajza, itd treba da bude sloj mješavina usitnjene paprike na kockice i lignje. Sada ugurala bosiljak i pomiješati ga sa narezane masline. Ovo će biti poslednji zelena salata sloj. Svi će morati da pospite mješavinom maslinovog soka ulja i limuna.

Bon appetit!