Delicate sir juha: recept

Uravnotežen i pravilna ishrana se ne može zamisliti bez svježeg povrća i juhe. možete kombinirati ove dvije pune i vitalne jela i kuhati zdrav sir juha po želji. Retseptbudet je opisano u nastavku.

U našem slučaju, obavezni sastojci su brokule i sira. Ove dvije komponente imaju blagotvoran učinak na probavni trakt i sadrže veliku količinu korisnih minerala. Kako kuhati sir juha dostupnih proizvoda, vi ćete naučiti čitajući članak.

Ovo je pravi otkriće za ljubitelje različitih specijalnosti i lagana jela. Usput, kalorija juha To je vrlo mala, tako da se može preporučiti za ljude koji gledaju svoju težinu. A very pleasant zelenu boju i okus sira krem ​​juha.

Video: Sir krem ​​juha recept / Cheese Soup Recipe

Recept prvi

Treba nam sljedeće sastojke:

- brokule (Možete uzeti boju) - 500 gr;.

- muškatni oraščić (po ukusu);

- luk (glava);

- Pileća čorba (po litri);

- krem sir (100 gr.);

- soli.

Počnimo sa pripremom luk. Smanjila polukruga i passeruem maslac na jasan boje. dodati muškatni oraščić, malo paprikaš i skloniti sa vatre.

Brokula jaz u cvetova i njih leži u ključalu čorbu, poslati porumeni luk preparata i začina muškat. Na kraju kuhanja, stavite krem ​​sir i miješati temeljito do glatka. Isključite štednjak. Farbam tečnost da se ohladi i preseliti u blender. Kao rezultat toga, vi ćete imati nježan, kremasta tekstura sira juha.

Recept drugi - s vrhnjem

Morate pripremiti sljedeće proizvode:

- pavlake (pola čaše);

- bijeli luk (5 čena) -

- mrkve;

- mlijeko (150 gr.);

- čorba (po litri);

- krompir (3 kom.);

- luk;

- brašno (10 g.);

- topljeni sir;

- dugme za maslac;

- papar, sol.

Za dekoraciju:

- tvrdog sira (50 gr.);

- kopar, cilantro.

Video: Krem sir juha 🍲 - Pro Edu

Ove povrće shinkuem kockice i spustiti u čorbu (1/2 dijela). To stisnuti češnjak, dodajte začine. Kuvana namirnica u blenderu da ubije kašasti državu, razblažiti preostale bujon i staviti na tanjir.

Pripremite umak. Uzmite maslac, dodajte brašno, sipajte mlijeko i vrhnje i kuhati na laganoj vatri, neprestano mešajući, dok se smjesa ne zgusne. Ako se formiraju kvržice, masa može isprazniti kroz sito. Spreman za sipajte sos supe od povrća, kuhati za deset minuta. Već pred gašenjem sir i iznijeti kada je potpuno raspušten. Nemojte zaboraviti da se na putu, inače će spaliti.

Kada je servirala ukrasiti rendanim sirom i sjeckani bilja. Preporučujemo da se pripremi sir juha. recept Kao što možete vidjeti, jednostavan i ne zahtijeva puno vremena. I zamislite kako zadovoljstvo dobijate od nje i jesti ukusan kremasti okus.

Krem sir: foto-recept sa dodatkom ribe i gljive

komponente:

- sir "parmezan" (100 grama);

- Topljeni sir (150 gr.);

- losos (200 gr.);

- svježe gljive (100 gr.);

- mrkva, luk;

- Krompir (200 g.);

Video: Sir krem ​​juha. recept

- celer (20 gr.);

- Lavrushka (3 kom.);

- Svježe bosiljak (20 gr.);

- papar, sol, kopar.

U porumeni luk i mrkvu dodati narezane gljive, zar zazharku. Kuhati sjeckani krompir, da ga pošalje sauteed gljive. U šerpi, i šire ribani sir. Jednom kada su proizvodi istopio, posuti celer, papar, sol i lovorov list polaganje.

U juhu dodajte komadiće lososa i kuvajte ne više od pet minuta, zaokret u blenderu, a zatim poslati na vatru za 2 minute. Pospite bosiljak i kopar, daje čir i isključite štednjak. Divine juha, obogaćen vitaminima, uživajte u originalni okus i svježinu. je zadržao samo za dugo, to je poželjno koristiti u roku od dva dana.