Posna juha

Video: Posna supa od graška. video recept

Posni jelovnik To može biti ništa manje raznolika nego što je uobičajeno. I, naravno, jela bez mesa mogla zadovoljiti tendera i rafiniranih, ili začinjena i kiseo ukus. Primjer odličnog ukusa i veliki izbor jela može biti znojav posna juha.

Video: Meatless jela. pire Juha od leće.

Ukusna posna juha nije tako rijedak jer to može izgledati u neznanju čovjek. I može kuhati gotovo bilo povrća, a ne samo povrće. Na primjer, juha "Mushroom proplanak". Pripremite juhu od svježe gljive (što im je potrebno oko 400 g), nekoliko velikih krompira, velika šargarepa, luk, biljaka i začina. Većina gljiva treba fino sjeckani, ali samo nekoliko komada treba ostaviti netaknute, oni će biti od koristi za ukrašavanje gotovih jela. Krompira, oguljene i sitno narezane, namaz sa šampinjonima u šerpu i napunite vodom. Onda se stavlja na vatru i vodu prilagođen njima do ključanja, sol.

Dok se voda zagrijava, neophodno je da se smanji mrkva, stavio ga u tiganj i pržiti u biljnom ulju. I SRJ potrebno da prethodno sjeckani luk. Oba su bačeni u kipuću vodu, dodajte sol i omiljenim začinima. Kada će krumpir biti spreman, od pan dio čorbu odlila, a ostatak je uloženo u blender i tlo u pire. Ako je juha previše gusta, razrijedite ga odvodi čorba. Gljive, koji su na početku kuhanja izdvojeno, neophodno je da se smanji plastike i pržiti u ulju dok lijepo, zlatnu boju. Juha prije posluživanja sipati u posude i pažljivo širi na vrhu pržene gljive i pospite sve zelje.

Video: Posna supa sa brokolijem

Posna juha na osnovu gljive su najčešći među ostalima. Zato ima smisla da bi još jedan recept za juha od gljiva. U ovom trenutku, to će postati temelj gljiva, 300 grama Kapacitet im je potrebno da plastika, ne previše tanak. Narezane gljive treba da stavi u vodu i dovesti do kuhati. Zatim gljive su uklonjene iz čorbu i pržiti u tavi sa ribani češnjak i malo brašna. Zatim pržene gljive prebaciti nazad u čorbu i kuvano ponovo, dodao sol, začini, a zatim u studio i prah u blenderu.

Ali gljive - to nije jedina stvar koja se posna juha. Vrlo često je osnova za tako različite kupus juha postaje. Na primjer, jedan od kupusa recepata. Za ovo jelo potrebno je 200 g brokule, karfiol i kupus, jedna paprika, paradajz, luk, i crveni banka pasulju.

Video: Lean bundeve juha od Butterfly :)

Sve povrće su tlo i kuhano za 20 minuta, a zatim se proširila na cijeli sadržaj konzerve pasulja, so, i oko 5 minuta kuhati. Ostaje samo da sve usitniti u blenderu, a juha je spremna.

Još jedna velika supa kuvana grašak. Grašak za ovaj recept traje oko stakla. Potrebno je da se potopiti u hladnu vodu za pet sati, to je moguće da noć. osmi celer korijen i pola peršun korijen očistiti i iseći na trake.

Video: Vegan (bez mesa) receptima. Bundeve juha.

Grašak se dodaju otmochenny celer korijen i peršunom i staviti na vatru. Kada voda provri, moć je svedena na minimum, a dozvoljeno da provri dok uradi, u prosjeku oko 1,5 sati.

Do kuhani grašak, treba očistiti i izrezati luk i mrkvu i pržiti ih u tavi. Kada grašak je spreman, on se dodaje na prženi luk i mrkva, izazvala i dozvoljeno da kuhajte još 5 minuta u blender rezultiralo masovnim je doveo u stanje pire, se sipa u posudu opet i opet doveo do refluksa, nakon čega juha ostaje hladno i mogu samo donijeti na stol.

najzad recept za bundeve pire juha. 800 g bundeve, 300 g šargarepe i luk 2 rez na komade od prosječne veličine. čena belog luka iseći na 2-3 dijela. Sve povrće su pržene u suncokretovom ulju za 5-7 minuta. Zatim sipati povrće litru vode. Da bi se ovo je dodan svježe ribani dužina đumbir korijen od oko 5 cm i soli. Pan staviti na tanjir i kuhana juha povrće 15 minuta zatim prah u blenderu i dodaju u supu 100 ml 20% kreme.

Ona se nada da će nakon ovog članka posna juha će biti samo malo više popularan.