Bez mesa juha sa svježim kupusom

Kupus juha je tradicionalni ruski jelo, koji do današnjeg dana je veoma volim kuhati mnoge domaćice. U stvari - to je supa od kupusa. Također juha pripremljena od drugih proizvoda, kao što je kiseljak ili koprive. obično je dodao ili kiseli kupus iz supa od kupusa, ili svježe. Na drugom metodom će se raspravljati u članku.

Bez mesa juha sa svježim kupusom - jelo koje će biti u post ukusan ručak i diversifikaciju oskudnim izbornika. Osim toga, takav kupus je dijetetski proizvod, a preporučuje se da jedu one koji su na dijeti. Niskokalorični i bogata vitaminima čine juha vrlo korisno jelo.

U cilju očuvanja vitamina u gotovom jelo, preporučuje se da se postavi povrće u interval i blago slanu vodu. Nudimo nekoliko opcija za kuhanje i možete izabrati najzanimljivije, i što je najvažnije, ukusan recept. supa od kupusa sa svježim kupusom kuhati lako, ako vođena ovim operativnim tipova.

Video: Pa, vrlo ukusna bez mesa kupus juha sa svježim kupusom!

Bez mesa juha sa svježim kupusom sa Smelt

Potreba: svježi kupus - pola glave i srednjim 1 morkovka- lukovitsa- Smelt - 1 kup, celer, voda - 1 litra.

Video: Posna supa u multivarka svježeg kupusa s grahom

Zaudarao sipati 300 grama čiste vode, da odstoji 2 sata. Kupus treba iseći na male komade, sipajte biljno ulje i čašu vode. Zatim staviti u keramičku ili kupus zemljanom loncu, staviti u rernu, koja predgrijali do 200 stepeni. Kupus treba klonuti najmanje tri sata na temperaturi od 120 stepeni. Tokom tog vremena, trebate dodati vode da kupus ne presušuje.

Rešetku šargarepu i sitno iseckati crni luk. Dodajte ih za pola sata prije kraja procesa požara. U šerpi sa Smelt, dodajte celer korijen i bilja po ukusu. Cook za pola sata, a zatim dodajte kupus. Sol i papar. Kuhati za dvadeset minuta i ostavite da stoji pola sata ispod haube. Jelo je spreman.

Video: Kupus juha sa svježim kupusom

Bez mesa juha sa svježim kupusom sa šampinjonima

Trebat će vam: Svježe kupus (polkochana) - mrkva - 1 sht- gljive (može zamorozhennnye) 300 gram lukovitsa- krompira - 2 sht.- zelen- salt- svježe lean ulje - 2ol. n- i pol litre vode.

Pržiti na maslacu šargarepu i luk. Gljive kuhati i dodajte šargarepu i luk. Mix krčkati, pokrivena za 15 minuta. Donesi vode na čir. Posoliti. Nakon 5 minuta, stavi rez kupus i krumpir. Neka kuvajte 20 minuta. Sada možete dodati gljive, mrkva i luk. Kuhati 20 minuta na laganoj vatri. Poslužiti nakon infuzije juhu za 15 minuta. Ukrasite svježim biljem.

Bez mesa juha sa svježim kupusom i paprika

Trebat će vam: Mladi kupus - pola glave ili neke male kochan- krompira - 2 sht- svježe pomidor- 1 morkov- prosjeku lukovitsa- biber sladkiy- sol, ulje, peršun.

Mrkva Grate luk i pržiti u biljnom ulju. Kupus treba da fino brzo. Krompir izrezati na male kockice. Paradajz je potrebno sipati ključalu vodu i uklonite kožu. Bugarski paprike očistiti seme i iseći na male kockice. U vrelu posoljenu šargarepe staviti vodu i luk, kupus, paprika, kockice paradajza. Kuvajte 30 minuta, onda neka stoji još 20 minuta. Dodaj svježe sjeckani bilja. Bez mesa juha sa svježim kupusom sa šampinjonima spreman!

Zelena juha sa kupusom

Trebat će vam: nasloniti govedina bulon- Svežeg kupusa (gornji zeleno lišće), 3 kom. kartofelya- svježe kiseljak (malo), peršun, zeleni luk, mirođija.

Video: Video Recepti: juha od kiselog kupusa - ruske kuhinje

Kupus cut fino i dodajte ključanja čorba. Krompir iseći na kockice i stavite u posudu. Zatim dodajte zelje i oparen vrelom sjeckani vodom kiseljak i bilja. Sol i papar. Sada ne zaboravite da pokrije poklopcem i kuhati pola sata. Zatim isključite rernu i ostaviti da se ulije. Možete dodati u supu kuhano jaje i kašiku pavlake. Dobiti korisne i vrlo ukusan jelo.