Kako kuhati bez mesa pasulj? recepti

supa od graha Lean - savršena da prošire svoje menije za vrijeme velikog pravoslavnog praznika. Možete koristiti boranija, sušeni grah ili konzervirano bijele za pripremu ovog jela, a crveni grah.

Video: pasulj

Grah juha sa karfiolom lean

Ovo jelo ispada vrlo mirisna, korisne i zadovoljavajuće. Na nepcu je malo podsjeća na mnoge omiljena supa. Stoga, možda čak i pokušati one ljude koji ne volim specifične miris karfiola. To se gotovo ne osjećaju, ali upotreba je ogroman. Cook bez mesa grah juha sa karfiolom mogu odmah za 2-3 dana, jer, nakon stoje, on postaje samo ukusniji.

Proizvodi za pripremu juha

Treba nam sljedeće sastojke:

• bijelog graha - 190 g (bez vrha staklo);
• Šargarepe - 1 kom;.
• slatka paprika - 1 kom;.
• viljuške karfiol - 250 g;
• zrela paradajza - 3 kom;.
• Krumpir - 4 kom;.
• luk - 1 glava;
• mješavina paprike;
• soli;
• muškatni oraščić;
• curry;
• Rafinirani ulje - 30 ml.

Kako kuhati?

Bilo koji pasulj - lean (recept ispod), ili od pilećeg - počinje sa pripremom glavne komponente - grah. Da bi se bolje ključati, svoje prethodno natopljene u hladnu vodu za najmanje 3-4 sata, a najbolje preko noći. Jednom sipa u lonac nekoliko litara vode, dodati pasulj, prstohvat soli i staviti na vatru. Kuhani grah oko 1,5 sati. Da se ne bi gubili vrijeme priprema povrća. Krompir izrezati na kockice, sipati vodu, dodati malo soli i malo kuvar do pola.

U tiganj sipajte biljno ulje, zagrijati ga i širenje sjeckani luk. Pržiti dok transparentan i dodajte sjeckani mrkva na medij rende. Za nekoliko minuta, stavite sjeckani paprike. Kada je povrće malo porumeni, posuti ih sa začinima, promiješajte i dodajte ribani paradajz ili Sok od paradajza. Ostaviti za 5-6 minuta da propada. Dalje, krompir pripremio pan, proširila sa vodom u kojoj je kuvano. Ovo takođe dodati karfiol cvetova i pokriti s poklopcem. Nastavite da krčka dok kuvano povrće težinu. U šerpi sa gotovim pasulj dopuniti vodom, ostavite da provri i šire mase povrća. Ako je potrebno, malo soli, dovesti do kuhati i isključiti. Insistirati 10-20 minuta. Služio posna pasulj vruće, posute seckanim bilja. Ako to nije u suprotnosti sa pravilima posta, možete dodati kašičicu pavlake. Bon appetit!

Posna pasulj multivarka

Cook ovo jelo u multivarka - pravi užitak: voda ne proključa daleko, grah se ne vari, to ne gori ništa. Juha pretvara hranjiva i mirisna.

sastojci:

• crveni grah - 190 g;
• šargarepe i luk - 1 kom;.
• Rafinirani ulja - 30-40 ml;
• Krumpir - 3-4 komada;.
• začini;
• kuhano jaje - na upit.

Video: juha grah s krumpirom recept video. Knjiga ukusne i zdrave hrane

kuhanje juha

Ova posna pasulj, kao i prethodni, početak kuhanja sa kuvanje pasulja. To se može uraditi u multivarka, stavljajući program "gašenje"Ili da bi bilo lakše da ga kuhati unaprijed na ploču. Da posna juha je potpunije, pripremite se za to dopuna. U tom smislu, pehar se sipa Multivarki rafiniranog biljnog ulja (najukusnije okreće na kukuruzu), dodati malo rendane šargarepe, sjeckani luk i staviti na ekranu Multivarki program "pečenje" 20 minuta. Prženo povrće za 7-10 minuta, miješajući povremeno izbjegavaju spržena. Za to vrijeme krumpir se priprema i ostatak mrkve (očistiti, oprati i iseći na kockice). Dodajte ih u posudu Multivarki kada je punjenje završeno. Tu i šire natopljen pasulja. Dodajte nekoliko litara vode i staviti na režim "gašenje". Automatski je izložena do 2 sata, ali za pripremu juha će biti dovoljno 1.5. 10 minuta prije kraja kuhanja dodati u supu začina, bilja i, ako to nije u suprotnosti sa pravilima posta, naribanog kuhano jaje. Svi posna pasulj je spreman. Bon appetit!

Video: Posna supa! Kako pripremiti dijeta pasulja za mršavljenje!

Quick supa konzervirane grah

Ovaj recept će biti relevantna kada nije dovoljno vremena, i večerom kuhati potrebe. U šerpu sipati 2 litre vode, dodajte proizvoljno narezane krumpir, oko 4-5 komada. Dok je ona kuhana, pripremiti punjenje. Za tu svrhu luk i šargarepu očistiti, oprati i tlo. Zreo paradajz preliti vrelom vodom i izvadite iz kože. Zatim, takođe, sitno rezan ili gumiran na rende. Otvoren lonac sa bilo kojim pasulju, tečnost odlila i Zrna se oprati pod mlazom vode. U tiganj sipajte rafiniranih biljnih ulja, zagrijati ga i dodajte luk. Kada je postalo jasno, iznese mrkva, promiješati pržiti par minuta i i dodajte sjeckani paradajz. Fry još minut 5. Kada sve povrće su spremni, širenje u tavi pripremljen pasulj, zagrijati za 3-4 minuta i skloniti sa vatre. Kada su kuhani krompir, širi sadržaj u posudu za prženje (luk + mrkva + grah), dati kuhati, dodati začine, sol. Kuhati za nekoliko minuta, a zatim staviti sjeckani bilje i isključite vatru. Dati malo napitkom. Sve je bukvalno pola sata, i zadovoljavanje prvi jelo je spreman.