Sir lepinje: recept. Kako kuhati sir peciva nestvarno meka

Sir lepinje mogu biti napravljena od različitih testova. Međutim, glavna komponenta takvog okvira u svakom slučaju, zrnasti mlečni proizvod mora djelovati. Danas, vaša pažnja će biti predstavljen nekoliko opcija za pripremu ukusne i meke bake.

Korak po korak recept za sir scones

Ispeći ovaj desert sam, sledeći sastojci moraju biti kupiti u pretprodaji:

• veliki jaje - 1 kom;.
• fino skuta maksimalno svježinu - 200 g;
• jogurt bez ikakvih dodataka - 5 velikih kašika;
• pijesak Šećer - dodao je da probaju (oko 70-100 g);
• Biljno ulje, rafinirani - 3 velike žlice;
• svjetlo prosejano brašno - 2,6 čaše (jedan kup 2 za test, a ostatak - gnječenja);
• Soda za blagovanje - desert žlicu;
• vanilija - dodajte po ukusu;
• susama ili makom - za dopunjavanja proizvode.

kuhanje osnove

Sir lepinje meke nestvarno dobiti ako ga kuhati za recept. Za početak, naravno, trebalo bi da bude dobro pripremljena osnova. Da biste to učinili u veliku posudu vi želite da objavite fino sira i teško pretukli, koristeći blender. Kasnije, u istom jelo morate dodati šećer, dodajte jogurt bez ikakvih dodataka, kao i vanilije i kašiku sode bikarbone. Temeljito miješati sastojke zajedno, oni žele da objave prosejano brašno i mijesiti meko tijesto, idealno odlijepio od prstiju. Da je postigne željena konzistencija, preporučuje se da se pokrije čistom krpom ili ručnikom i ostaviti na sobnoj temperaturi pola sata.

Oblikovanje i pekarskih proizvoda

Ispeći sir peciva meke nestvarno, treba pravilno formirati. Da biste to učinili zahtijeva dlan mast sa biljnim uljem, a zatim uzeti komad testa i spremno ga iz lepinja do 7 centimetara u promjeru. Sljedeći je poluproizvoda proizvod mora biti postavljen na list obložen sa papirom za pečenje. Na kraju svih proizvoda treba formirati sloj sa tukli jaje i pospite piletina sa susamom ili makom.

Nakon svih gore navedenih radnji s pečenje polu želite da stavite u zagrejanoj rerni i potopiti u to za oko 27-37 minuta. Za to vrijeme peciva sir potpuno propekutsya, su meki i vrlo ukusno.

Ispravno Serve

Gotova domaćih kolača od kravljeg sira mogu stavljati u promet na stolu, kako u toplim i na toplo ili hladno. Ali, naravno, ove pogačice su ukusni čim se izvadi iz pećnice. Prisutni članovi desert porodica bude sa slatkim čajem ili jake kave.

Kako napraviti brz i ukusan doručak?

Video: Sir lepinje na zavtrak🍴

Sir lepinje za 15 minuta da se ne manje ukusan i srdačna, a ne proizvode, pečena na vyshepredstavlennomu recept.

Dakle, trebamo:

• meki nemasni sir - 250 g;
• velika jaja - 2 kom;.
• fini pijesak šećera - 6 velikih kašika (3 od njih u tijesto, a ostatak - za posipanje);
• morske soli - prstohvat;
• vanilin - standard paket;
• praška za pecivo na probu - standard torba (možete koristiti kašiku sode bikarbone);
• pšenično brašno svjetlo - oko 250 g;
• svježe mlijeko - 2 velike žlice.

miješanje baze

Sir scones pečena po recepturi u pećnici oko 12-15 minuta. Ali prije nego što je formirana članak da se stavi, treba dobro mijesiti mekom tijesto. Da biste to učinili, morate pobijediti sa Umutiti jaja, a zatim ih dodati u malo masnoća sir i šećer. Navedenih sastojaka treba dobro miješati dok glatka. Dalje u drugi pribor potreban svjetlo Sift brašno, dodajte uz nju morska sol, prašak za pecivo i vanilije. U zaključku, zrnati mješavina je potrebno utvrditi kroz skuta mase i mijesiti nježna i meka tijesta.

Video: A ukusna i jednostavna: Recept za sir peciva "rozeta". Video recept.

modeliranje procesa i njihova peciva u pećnici

lepinje od sir tijesto oblikovani prilično lako. Da biste to učinili, uzeti bazu i spremni za pokret od nje lepinja s promjerom do 5 centimetara. Rezultirajući poluproizvod da se stavi na listu, prethodno podmazana. Kada se posuda ispunjena s prekrasnim i uredan polu, potrebno je stavio u vrlo vruće peći. Nakon 12 minuta, list se preporučuje da se, a zatim podmazati površinu svakog lepinja sa svježe mlijeko, koristeći kuhanje četke, velikodušno posuti dobro šećera. Zatim posudu mora biti vraćen u pećnici, ali za 3-4 minuta. Ovaj put, dovoljno da se u potpunosti propeklis lepinje postala ružičasta i prekrivena šlag.

Najbrži od peciva sira

Ako požurite, ali žele da uživaju u ukusnim i srdačna doručak, onda nudimo vam korak po korak recept kako da se vrlo brzo napraviti sir peciva u mikrovalnoj pećnici. Za to će vam:

Video: Sir buns!

• gruba suva svježi sir - 1 šolja;
• mali jaje - 1 kom;.
• Crna grožđica - pregršt;
• fino šećera - 2 velike žlice;
• Lagani obrok - 2 velike žlice;
• putera - 15 g;
• U prahu cimet - na okus.

proces pripreme

Prije pečenja peciva brzo kući treba miješati suvo Krupnozrnasti sir sa jaje, crne grožđice, fini šećer i pšeničnog brašna. Rezultirajući tijesto je potrebno da se stavi u malom keramike ili stakla sladoleda posude, da se prethodno podmazan maslacem. Nakon toga, ispunjena posuđem treba staviti u mikrovalnu pećnicu i uključite režim grijanja za 1 minutu. preporučuje se da pogledate polu-gotovih proizvoda i da se utvrdi njihov stupanj spremnosti tokom vremena. Ako su i dalje vlage, potrebno je nastaviti pečenje (čak i 1-3 minuta).

Nakon što je skuta desert je u potpunosti pripremljen, potrebno je ukloniti iz posude ih gimnastika. Na vrhu gotovih proizvoda treba posuti cimeta ili šećer u prahu. Služe takve role do stola po mogućnosti u obliku toplote sa kakao, kavu ili jak slatki čaj. Bon appetit!