Kako kuhati palačinke sa svježim sirom? Fritule sira: recept sa slikom

Svježi sir palačinke ispalo vrlo srdačna i ukusna. Međutim, da bi takve palačinke ne mogu samo uz upotrebu fino ili krupnozrnasti proizvod, ali i uz upotrebu jogurt, kiselo vrhnje, i jabuke, pa čak i bundeve. Sve opcije ćemo sada razmotriti.

Fritule sira: recept sa slikom gotovog desert

Desert, na osnovu zrnastim proizvod dobijen nije samo ukusna, ali i korisno. Na kraju krajeva, ni za koga nije tajna da je vikendica - skladište vitamina i minerala.

Dakle, kako napraviti sir palačinke? Da biste to učinili, treba nam proizvode kao što su:

• svježe skute fino - oko 250 g;
• svježe jaje veliki - 1 kom;.
• maslac soft - veliki kašiku;
• pijesak-šećer - velika kašika (dodati po ukusu);
• vanilije - prstohvat;
• morske soli - prstohvat;
• Soda blagovaonica - prstohvat;
• Bijelog brašna - 3 velike žlice;
• suncokretovo ulje - koristi se za prženje proizvoda;
• svježe mlijeko masti - oko 140 ml.

Priprema tijesta

Svježi sir palačinke prilično brzo. Da biste počeli zrnati proizvod treba temeljito pomiješana s maslacem (meko), a zatim dodajte šećer, vanilin, sol, soda bikarbona i sipati u mlijeko. Nakon toga, sastojci potrebni dodajte brašno i dobro miješati dok ne dobijemo homogenu duktilni.

Proces prženja

Curd fritule pržiti bi trebao biti debeo od lijevanog željeza tava. Za tu svrhu je potrebno sipati malo ulja i zagrijati ga temeljito. Nadalje, u posudu potrebno staviti nekoliko kašika baze i pržiti ih dok se ne osuši vrhu. Nakon toga biti palačinke okrene i pripremiti analogan način donje strane crvenila.

Kako predstaviti na stolu?

Fritule sira, recept sa fotografijama proizvoda predstavljen u ovom članku treba biti prisutna u domaćinstvu vruće ili toplo. Istovremeno im je potrebno da se slobodno podmazati rastopljenim maslacem. Pored toga desert se može hraniti kondenzirano mlijeko ili med. Uživajte u jelu!

Napravite desert na osnovu kefir

Palačinke od sir i jogurt su više tendera i pahuljasto od onih koje se pripremaju samo uz dodatak zrnastim proizvodima. Za ovih proizvoda nam je potrebno:

• svježe skute fino - oko 150 g;
• svježe jaje veliki - 1 kom;.
• istopljeni maslac - za podmazivanje oladushek;
• pijesak-šećer - velika kašika (dodati po ukusu);
• vanilije - prstohvat;
• morske soli - prstohvat;
• Soda blagovaonica - prstohvat;
• Bijelog brašna - 3 velike žlice;
• suncokretovo ulje - koristi se za prženje proizvoda;
• jogurt časopis srednja ulja - 2 šalice.

Izrada tijesta

Da bi se razbacuje sa sirom i jogurt, mliječni napitak treba sipati u činiju i malo ga zagrijati u mikrovalnoj pećnici. Nadalje, potrebno je da se vrati u kantinu soda. Nakon toga, kefir je potrebno razbiti jaje, dodati vanilije, šećer, sodu bikarbonu i so i dodati fino sira. Na kraju temelja treba staviti prosejano brašno. Kao rezultat toga, trebalo bi da imate debele bazu sa vidljivim zrna mliječnih proizvoda.

Termičke obrade na pločici

Nakon što je sir i kefir tijesto je spreman, trebalo bi da počne da prženja. U tom smislu, u velikom tiganju moraju biti grijani suncokretovo ulje, a zatim da postavi temelje uz pomoć kašiku. Fry preko srednje proizvod vrućina preporučuje se crvenilo na obje strane.

Video: Palačinke sa čokoladom Cheese Center

Služe za stolom

Sada znate kako kuhati palačinke skuta. Kada se prženi sve stavke, koje su im potrebne da se velikodušno podmazivati ​​sa rastopljenim maslacem i predstave za sto zajedno sa čajem ili kakaom. Uz takav desert se može hraniti džem ili marmelada.

Video: Palačinke sa svježim sirom / SIR fritule

Izrada palačinke jabuka

Fritule od kravljeg sira i jabuke će poslužiti kao odličan doručak za cijelu porodicu. Što više koje ih čine vrlo lako i jednostavno.

sastojci:

• svježe skute fino - oko 200 g;
• svježe jaje veliki - 3 kom;.
• sočne zelene jabuke - 3 kom;.
• Prosijati brašno - 3 velike žlice;
• jestivog ulja - za podmazivanje gotovih proizvoda;
• sok od limuna i sode blagovaonica - nekoliko kapi i prstohvata;
• sol i šećer - za korištenje diskreciju.

Video: Fritule sira recept

Izrada tijesta

Da pripremi takav bujnom palačinke, trebalo bi odvojiti bijelci iz žumanca. Krajnji sastojak potrebno dodati sitnozrnog sir, šećer i sol. Tu je i potreba da ih stavi na velikom rende protrljao sa sočnim jabukama i kašiku sode bikarbone, gašenog sa sokom od limuna. Svi sastojci trebaju biti dobro izmiješati i sipati u nju prosejano brašno. U zaključku, u odvojenoj posudi, bičevati rashlađene potrebne proteine ​​i pažljivo stavio ih u tijesto. Kao rezultat toga, trebalo bi da formiraju vrlo bujne i guste mase sa prijatnom aromom voća.

Fry proizvoda u tiganj

Mijesiti tijesto za jabuke oladushek treba nastaviti sa svojim pečenja. Da biste to učinili, Zagrejte ulje u tiganju, a zatim postaviti temelje, koristeći veliku žlicu. Nakon što je proizvod ravnomjerno porumeni s obje strane, trebalo bi ih staviti na tanjir i odmah namazati ulje za kuhanje. Što se tiče ostatka oladushek, što im je potrebno da se sprže na potpuno isti način, ali bez dodavanja ulja u posudu.

Video: TASTY SIR palačinke. Kako ispeći palačinke SIR

pravilno doručak

Za razliku od prethodnih proizvoda, jabuka fritule dobila mnogo mirisnu i sočne. Služe im za doručak se preporučuje u vruće, uz kavu ili čaj. Osim toga oni bi trebali biti prisutni apple jam ili džem. Uživajte u jelu!

Mi radimo palačinke sa pavlakom i sir

Fritule od kravljeg sira i vrhnje su prikupili vrlo nježna i meka. Oni su dobri da služe čaj s kondenzirano mlijeko. Za pripremu ovog deserta morate kupiti proizvode kao što su:

• svježe skute fino - oko 100 g;
• svježe jaje veliki - 1 kom;.
• krađe krema debljine - nekoliko velikih kašika;
• prosejano brašno - 3 velike žlice;
• svježeg mlijeka - 70 ml;
• jestivog ulja - za podmazivanje gotovih proizvoda;
• Blagovaonica soda - nekoliko prstohvata;
• soli i šećera - dodao je na diskreciju.

Izrada temelja

gnječenje sir tijesto morate snažno tukao jaje, dodajte sitno zrnati skuta, sol, žlicu sode bikarbone, šećer i kiselo vrhnje. Na tanke kroz rezultiralo masovnim, treba sipati malo svježeg mlijeka. Nakon toga, na osnovu potrebe za dodavanjem prosejano brašno. Kao rezultat toga, trebalo bi da imate viskozna i može imati neujednačenog testa.

Video: Kako napraviti Cottage sir palačinke English subtitles

Kako pržiti u tiganju?

Jer je tijesto za oladushek dodao pavlaka, za vrijeme pečenja, može držati posudu. U tom smislu, mnogo topline je potrebno posudu sa malom količinom ulja (suncokret). Sljedeći osnova potrebno utvrditi korištenjem veliku kašiku, a zatim prženi na obje strane dok crvenilo. Na kraju sve vruće palačinke preporučene masti i ulja predstaviti gostima uz čaj i kondenzirano mlijeko.

Palačinke od bundeve i sir: korak recept

Napraviti palačinke od bundeve - zadovoljstvo. Treba napomenuti da se takvi proizvodi dobijeni ne samo ukusna i lijepa, ali i vrlo korisno. Na kraju krajeva, ni za koga nije tajna da bundeve sadrži mnogo korisnih supstanci.

Tako da palačinke bundeva, trebate napraviti broj proizvoda. To su:

• svježe bundeve - komad 400 g;
• kiseli sir - 2 kašike velika;
• prosejano brašno - oko 5 velikih kašika;
• Svježe jaja su male - 2 kom;.
• G - prosječna schepotochka;
• Soda - mali prstohvat;
• suncokretovo ulje - za prženje proizvode.

kuhanje osnove

Bundeva tijesto umijesi oladushek vrlo lako. Da biste to učinili zahtijeva mali komad povrća kore i sjemena, a zatim naribajte. Uz to je potrebno dodati tukli jaja, sir, kao i soda i soli. Na kraju sastojaka potrebnih sipati prosejano brašno. Nakon kratkog miješanja svih sastojaka trebalo bi da imate viskozna i svijetle narančastom baze.

Kako pržiti povrće palačinke?

Kuhanje palačinke od bundeve mora biti isti kao i obično palačinke sa kefir. Da bi ovo bilo jako vruće suncokretovo ulje u tiganju, a zatim staviti povrće testa. Fry proizvoda preporučuje se na srednjoj vatri dok obje strane njih ne postati crvena. To bi trebalo osigurati da bundeve je potpuno spreman, i palačinke - dobro propeklis.

Služio do stola

Nakon što su sve palačinke bundeve se kuvaju, oni treba staviti na zajedničku ploču i odmah predstaviti članovima porodice (toplo). Osim toga, potrebno je da podnese slatkiš jak čaj i umaku od rajčice i gusta krema. Ako želite više ukusne palačinke, tijesto preporučuje se dodati mala glava luka, naribanog na malom rende. Uživajte u jelu!