Korak po korak recept za klasičnu od sira s grožđicama

Video: Cheesecakes sa grožđicama - Recept baka Emma

recept od sira Klasični znaju mnoge domaćice. Međutim, nažalost, većina njih su gotovo uvijek doslovno "kamen" stavke. Kako bi vam pomoći izbjeći takvu sudbinu, odlučili smo predstaviti detaljan način kako napraviti mekanu, bujna i doslovno se tope u ustima sira pljeskavice.

Video: omiljenih recepata. Cheesecakes s grožđicama. Mekan, nježan, s minimalnim dodatkom brašna

Domaći sira klasik: recept sa slikom

Neophodne komponente za jelo:

Video: Korak po korak recept skuta uštipci od kravlji sir s grožđicama. ! VRLO UKUSNO http: //leoanta.ru/

• prosejano brašno - 4 velike žlice;
• prosječna jaje - 2 kom;.
• blagovaona soda - 2/3 desert žlicu;
• kiselo mokre skute (poželjno sadržaj maksimalno masti) - 500 g;
• pijesak šećer - po vašem nahođenju (odlučili smo uzeti 3 velike žlice);
• grožđica brown - 30g (po želji, moguće je da ili ne);
• ulje, rafinirani suncokreta - ½- kup (prženje sira).

kuhanje osnove

Recept od sira klasični pruža upotreba samo svježe namirnice. Dakle, potrebno je da se mokre kiselo skuta, sipajte ga u posudu, a zatim tukao unazad nekoliko jaja. Pored mlečni proizvod mora dodati šećer i dobro promiješati sve koristeći konvencionalne viljušku. Rezultirajući masa se preporučuje da izdvoji određeno vrijeme da se slatkiš slobodno teče proizvod je u potpunosti raspušten.

prerada sušeno voće

Također Cheesecakes recept klasične dalje preporučuje da se takve komponente koristiti kao smeđe grožđice. Neophodno je da se kroz, a zatim oparen s kipućom vodom i potopiti u njemu za nekoliko minuta. Ovaj postupak je dobro omekšava sušeno voće i isporučiti ga od svih prljavština. Dalje proizvod treba potopiti u toploj vodi za ispiranje potpuno lišiti vlage snažno trese pomoću sita.

Video: Cheesecakes s grožđicama

Konačna faza u pripremi temelja

Nakon što se sve gore navedene upute pogubljeni, treba oguljene sušenog voća sipajte u osnovi skuta, a nakon njega dodati kašiku sode bikarbone i prosejano brašno. Rezultat je polu-tečno tijesto. To je to konzistentnost osnove potrebne kako bi meku, bujna i vrlo ukusne hamburgere.

Formiranje i prženje jela

Za termičku obradu sira proizvoda od sira recept klasični zahtijeva duboku sauté pan. Neophodno je prelijte suncokretovo ulje i vrlo vruće. Zatim, koristeći veliku kašiku u tavu želite da se objavi nekoliko polufinalu. Treba napomenuti da je postupak za prženje na maslacu sira veoma nalik konvencionalnog kuhanje oladushek. Kada su svi proizvodi na obje strane će biti ružičasta, oni treba staviti na veliki tanjir.

Kako da služi sira na stolu

Cheesecakes klasične, koji recept sadrži nešto veći služio doručak ili kao užinu u vrućem stanju. Zajedno sa skuta članovima porodice jelo preporučuje se dodatno prisutan jaka čaja, gusta krema, džem, cvijet med, džem ili kondenzirano mlijeko. Bon appetit!