Kako ispeći ševa: recept sa slikom

Kako ispeći ševa za Uskrs? Ovo pitanje je pokrenuo mnoge domaćice koji nikada nisu pokušali kuhati sami sebi, rekao je desert. Treba napomenuti da takav lijep i svečane torte mogu biti prema različitim receptima. Ćemo pogledati najpopularnijih i dostupan od njih.

Kako ispeći u ševa testirati? recept pripremiti ukusnu desert

Prije prelaska na pripremi domaćih kolača kao ševa, trebali biste odrediti izbor testa. Većina domaćice kuhati koristeći kvasac bazu. Tako dobre tijesto raste tokom termičke obrade, a ševa dobiti vrlo pahuljasto, meka i rumena.

Video: Retsept- Krizantema burek!

Dakle, ono što proizvodi su potrebni ispeći ševa? Recept ove desert omogućava korištenje ove komponente:

• rustikalni mliječne masti - 1 šolja;
• fino granulirani šećer - 2 velike žlice;
• so - prosječna pinch;
• suvog kvasca brzo - nepotpuna kašika za desert;
• Maslac dobrog kvaliteta - 50 g;
• brašno, prosijan nekoliko puta - 3 čaše (možda ćete morati malo više);
• srednja tamno grožđice - nekoliko grožđica;
• jaje mali - polu-gotovih proizvoda za podmazivanje prije pečenja.

Priprema tijesta

Prije nego što ispeći ševa kod kuće, treba pripremiti napitkom. Za ovaj rustikalni mliječne masti malo zagrejati na laganoj vatri, nakon dodavanja šećera. Zatim je rezultiralo masovnim proširio punu kup prosejano brašno, gotov sa instant kvasac.

Malo nakon izazvao sastojke, rezultirajući viskozne cisterne je pokrivena ubrusom i ostaviti na toplom mestu oko dvadeset minuta. Tokom tog vremena tijesto treba dobro ide.

mesim testo

Bake Uskrs ševa nije tako teško kao što se čini na prvi pogled. Kada se tijesto je pogodno, proširio se istopljeni maslac, soli i prosejano ostataka brašna. Mix temeljito ruke proizvodi su meke i homogene tijesto da se ne lepi za prste. Leđima je pokrivena ubrusom i ostaviti na toplom, ali za trideset minuta. Ovaj put je dovoljno da čine temelj, ona je postala porozna i prilično prostrana.

Formirajte ševe

Prije nego što ispeći Uskrs ševa, treba ih dobro formirana. Da biste to učinili ruke namaže suncokretovo ulje, a zatim otkinuti komadić tijesta. Iz ovog valjani debljine kobasica od 2 cm i dužine 9. Nakon toga, vezan u čvor. Od jednog kraja polu-gotovih proizvoda formirana Lark glavu (oči i kljunovi suvog grožđa), a iz drugog - rep. Za ljepotu se može rezati škarama kulinarske primanje čudno perje.

Nakon što su svi polu-gotovih proizvoda u obliku male ptice su spremni, oni pažljivo proširila na pleh, koji je prethodno podmazani sa suncokretovo ulje. Da ševa postala rumeno i stečenih ukusan sjaj, primjenjuje ih tukli jaje koristi za kuhanje četkom.

Proces pečenja u pećnici

Kako ispeći ševa na Candlemas? Za ovaj ispunjen mesinga list nalazi se u grijanom kabinet i pečeni proizvodi za sat vremena. Temperatura treba biti oko 200 stepeni.

Nakon termičke obrade ševa dobro porumeni, postati zaobljeni oblik i vrlo pahuljasto.

Kako bi trebalo da predstavi domaće kolače za stolom odmor?

Sada kada znate kako ispeći ševa putera dizanog tijesta. Nakon što je desert je spreman, pažljivo izvadi iz posude i stavio na ukupnu ploču. Za ljepši i ukusan peći u vrućoj masti sa maslacem i odmah predstavljen stola. primljen lepinje od dizanog tijesta koristiti zajedno sa šoljom tople i snažne čaj.

Kako pripremiti ševe testa (cookies)?

U prethodnom receptu, rekli smo kako da brzo i lako pripremiti ševa putera dizanog tijesta. Držeći sve navedene uslove, trebalo bi dobiti vrlo ukusan i visokokalorična keksi, koji može biti poslužen i porodicu večeru, a za praznične trpeze.

Video: Ševe (četrdeset) posnog tijesta

Ako se odlučite ispeći ševa ne od fancy dizanog tijesta, predlažemo koristiti ovaj recept. Za njega nam je potrebno:

• jogurt lopova prosječnim sadržajem masti - 1 puna stakla;
• kvalitet ulja maslac - 140 g;
• bijeli šećer - 150 g;
• prosejano brašno - 2 šalice (add na debljinu temelja);
• svježe jaje - 2 kom;.
• Soda za blagovanje - ½- žlicu;
• srednja tamno grožđice - pregršt;
• prženom kikirikiju usitnjenog - pregršt.

Izrada tijesta za pečenje

Prije nego što ispeći ševa u pećnici, potrebno je pripremiti pijesak bazu. Da biste to učinili, ne baš jogurt malo zagrejati na laganoj vatri, a zatim ugasiti u njemu žlicu sode bikarbone. Nakon toga se proširila na šlag jaja i šećer. Temeljito miješati proizvode, oni su ostavljeni na marginama dok čestica sastojak potpuno rastvori. U međuvremenu, početi kuhati drugi dio podloge. Za ovaj vrlo blag ulje za kuvanje prizemlje zajedno sa prosejano brašno i jedinstvene fine mrvice.

Na kraju testa oba dela su u kombinaciji i miješa se u potpunosti. Na izlazu se dobija i meke elastične mase koji ne drže za ruku. Pre izdržati takav okvir u komori za hlađenje nije potrebna. Može se koristiti i za druge svrhe, odmah nakon miješanja.

Proces formiranja članaka

Formirati ševe testa mogu biti različiti. Odlučili smo da koristimo najlakša opcija. Da biste to učinili, uzeti malo osnove i da ga dužine kobasica od 7 centimetara. Njegova dobro poravnati, a zatim napraviti rez s jedne strane do 3 centimetra. Krajevi rezultat u obliku u obliku perja i lijepo širi jedni na druge. Zatim ptica na čelu s kljunom i očima grožđica. Nakon toga je pričvršćen za tijelo.

Spreman polugotovih proizvoda u obliku ševa postavljen na podmazanom list i posuti slomiti kikiriki. Ako vam se ne sviđa orasima, može se koristiti umjesto obično veliki smeđi šećer ili cimeta.

Pecite u pećnici za ukusne proizvode

Kako ispeći ševa? Recept ove desert predviđa upotrebu pećnice. To se zagrijava na 200 stupnjeva, a zatim stavlja u Napunio list. Pijesak je proizvod spreman za četrdeset minuta. Tokom tog vremena oni su blago zaobljeni, će biti ružičasta i hrskava.

Služe za stolom ukusne Uskrs Lark

Nakon će se pijesak ševe pečen u pećnici, oni su pažljivo uklonjeni i širenje na ploči. Poželjno je koristiti peciva u obliku topline. Iako je hladno u stanju su isti ukusni i tendera.

Video: Recept - Riba pečena u soli (brzo i vrlo ukusno)

Služe Lark uskršnjih praznika sto opcionalno zajedno sa slatkim i jak čaj ili kafu.

da sumiramo

Sada znate kako možete lako i brzo peku lepinje i pijesak ševe u pećnici. Međutim, želim reći da postoje i druge metode za pripremu takav desert. Na primjer, neki domaćica priprema takav pečeni sir baza ili uz dodatak da tijesto kreme, majoneza i drugih sastojaka. Često svečane ševe sa kandiranog voća, sjeckani orasi, sušeno voće i tako dalje. Tipično, ovi sastojci se dodaju u tijesto tokom gnječenje. Dok su neki kuhari samo ukrasiti svoje pečenje površini.

Ako ne želite dugo vremena da formiraju ševe iz baze, preporučuje se koristiti posebne noževe lajsne u obliku ptice. Oni pažljivo smanjiti valjani formiranje tijesta, a onda kasnije dodali funkcije kao što su oči, kljun, perje.

Nakon pečenja, te ravni proizvodi su dobro pokrivaju transparentan šećerni sirup ili neku kremu.