Ukusna i srdačna zhuleny u buns: originalni recept

Zhuleny u lepinje su originalne i zadovoljavajuće jelo za kuhanje koja ne zahtijeva puno vremena i skupe proizvode. Treba napomenuti da je stvaranje takvog neobičnog večeru umjesto uobičajenih oblika gline treba koristiti uobičajena brašno proizvode kupljene u prodavnici pekari odjela.

Ukusna i srdačna julienne u lepinji: fotografije i korak po korak recept

Potrebne sastojke za jela:

• hladnjaku pileća prsa - 350 g;
• svježe bukovače - 250 g;
• gusta krema 30% - 185 g;
• jodirana so srednje veličine - dodajte na ličnim preferencijama;
• žarulja luk srednje - 2 kom;.
• crni papar - nekoliko schepotochek;
• svježeg peciva curvy krug - 6-8 kom.;
• biljno ulje - 15-25 ml;
• sir sorti - 185 g

Video: Julien kruh sa sirom koru [Muška Kuhanje]

Obrada glavni proizvodi

Zhuleny u buns pripremljen skoro isti princip kao kod normalnih obroka bez upotrebe brašna. Da biste to učinili zahtijeva kupovinu piletine, oprati dobro, odvojite od kože i kostiju, zatim iseći na male komade. Nakon toga morate isprati bukovače, očistite ih crvotočine i fino brzo. Luk treba da iseckati na tanke polu-prstena.

Termička obrada ispuna

Prije nego što kuhati u zhuleny lepinje Molimo vas da sprži sve pripremljene sastojke u posudu. U posudu sa dobrim vruće ulje širenje ostriga, piletinu i luk. Ovi proizvodi trebaju kuhati dok ne omekšaju i pojavu smeđe kore. Na kraju punjenje bi trebalo da bude sezona sa začinima, dodajte kiselo vrhnje, zatim miješati dok glatka.

priprema baze

Zhuleny u lepinje ispasti mnogo ukusnije kada se priprema za takve neobična jela koristiti samo svježe i bujne peciva. Od toga, potrebno je da ručno ukloniti sve netaknute, ostavljajući samo debele i ne debelim zidovima.

Video: Julien u lepinje

Da se formira prekrasan jelo

Kako do dizajna naših večeru. Moramo da pažljivo iznese pečene grudi, gljive i luk u "šolje" na peciva. Na svaki komad traje oko 3-4 velike žlice završio punjenja (ovisno o veličini proizvoda). Dalje, površina mora biti punjeni kruh pospite naribanim tvrdi sir. Tokom pečenja brzo istopio, što jelo ukusnije i ukusan.

Video: Julien Pileće meso sa šampinjonima i sirom. Originalni recept

termička obrada

Nakon što su formirali originalna jelo, potrebno je staviti na podmazan pleh i stavite u pećnicu. Julienne sa šampinjonima u lepinji pečen na temperaturi od 160 stepeni oko petnaest minuta. Za to vrijeme sir pokriva večeru ukusne kapa i proizvoda od brašna upija nadjev će biti ukusnija i rumene.

Kako bi do stola

Na kraju 13-15 minuta peciva s julienne treba ukloniti iz pećnice i stavite na ravnu a la carte jela. Predstaviti svoje goste preporučuje samo u vrućem stanju. Na vrhu ovog neobičnog obrok preporučuje se ukrasiti sa svježim biljem i kriške pržene gljive.