Pripreme za zimu: kako kuhati kompot od višanja i drugih recepata

Trešnje - bobica ukusna, tender, bogata mineralnim solima. U područjima gdje raste, trešnje drago da jede svježe i raznolik u konzervi. Ali, u sjevernim predjelima, gdje se uvozi bobica, smatra se izuzetan poslastica.

Kompot od višanja običnih

prije kako kuhati voće kompot trešnje, treba obratiti pažnju na svoj brend. Za ove svrhe, najpogodniji nijansu, crna (crvena) ili bijele i ružičaste i žute (to se popularno naziva bijelo). Više vrijedi piće tamne bobice. Proizvod od svijetlih voća treba piti brzo - nakon otprilike 3-5 mjeseci nakon očuvanje. Sada više o tome kako kuhati kompot od višanja. Bobice vrste, oprati u tekućoj vodi, pusti vodu. Prikriti u tri litre jar oko polovine volumena. Dodaj šećer - po stopi od 150 grama svaki. Sipati vodu. Stavite u vodu za kupanje, a kada voda provri, ostavite kuvajte 20-25 minuta. Onda roll up, uključite poklopac, folijom i ostavite ga za jedan dan. Zatim možete poslati u podrumu ili ostava. S vremena na provjeru vremena da se vidi da li je kalup u piće ili tečnost mutan ako banke.

Video: Kako kuhati kompot od trešanja recept za zimske berbe i konzerviranje Secret

Izabrane voće kompot

Jedan od najpopularnijih opcija o tome kako kuhati kompot od višanja: Izabrane bobica učiniti. Iznenađujuće aromatičnog i ugodnog okusa pića se dobija ako se kombinuju, na primjer, višnje i maline. Ona se priprema na isti kao u receptu je gore opisano. Samo glavni bobice treba malo manje - nedostajuće volumena popuniti maline. Kompot od bijele višnje, između ostalog, stiču i blijedo roze, jako lijepa boja. Tako da se ponašaju prema scenariju opisan: proizvodi vrsta, moja, pakirana banke. Šećer može biti potrebno malo više, t. To. Malin ima prirodnu kiselinu. Rolling u od 160-170 g po teglu od 3 litre. Dodavanje vode - i sterilizacije i seaming. Svi božanskog pića je spreman, možete popiti mjesec i po dana. samo kako kuhati kompot od višanja sa malinama može se pripremiti i razne sa jabuke ili trešnje, kajsije - trešnja ide dobro s gotovo bilo kojeg voća, a posebno - s kiselo-slatko. Zahvaljujući vlastitim slast, ona omekšava bogat ukus drugog voća. Zbog toga, ova vrsta pića je veoma voljen i cijenjen od strane gurmana.

Video: Kako napraviti ukusan kompot od crvene smorodiny.ZAGOTOVKI zime.

Cherry Rose

Također divna aroma, boja i okus je kompot od višanja i čaj latica (roze) ruže. U tri litre jar postoji mala šaka latica. Oni bi trebali biti odvojen od cvijeća, oprati i sušenje (polaganje na ručnik). Zatim, u prvom kontejner složen bobica, a zatim na laticama. Dalje, šećer, vodu i konzerve se šalju za konzervaciju.

Video: kompot zimi bez sterilizacije! Kruške i crni ribiz najbrže recept!

White cherry jam

Konzervirane trešnje mogu biti vrlo različiti. Na primjer, ovdje je ukusan džem od bobica i matice. To je tako divno delikates da je jedan pogled i miris Drools. Posebno bijele trešnje u tom pogledu ljepše crna (crvena). Po kilogramu voća je preko 1 kg šećera, vodenog stakla, 10 oguljene zrele orahe i limun do 1 (bez kiselina cloying džem neće biti pohranjena za dugo vremena). Trešnje promijeniti, izvadite sjemenke. Orasi malo kotlet, limun rez u male komadiće. Svi mix u posudu za kuhanje. Šećer otopljen u vodi, ulijte sirup u posudu i kuhati dok kuhani pekmez u 3-4 prijema. Zatim pakirani u bankama u neposrednoj blizini.

Video: kompot od jabuke za zimu. Vrlo ukusna vitamina!

Bon apetit, slatko!