Kako pripremiti kompot od borovnica?

Video: borovnica kompot za zimu

Borovnica - bobica je poznat po svom korisne osobine. To - prva pomoć u slučaju problema sa vizijom, potreba za većim količinama od onih koji su bolesni sa dijabetesom, je pravi riznica vitamina za one koji uživaju u darovima prirode. Budite sigurni da zalihe za zimu to u svim vrstama koje su vam dostupne. Najlakši način da se kompot od bobica.

Video: borovnica kompot za zimu

Fast food piće

A kompot od borovnica zahtijeva nikakva posebna priprema i radno-intenzivne aktivnosti. Bobice su pažljivo sastave, uklonite razmažena, zgužvane, nezrele. dobro oprati. Sipajte oko pola kapaciteta. Pour kipuće sirup (obračun komponenta - po litru vode u kompot od borovnica zahtijeva 750-800 g šećera), poklopiti i 10 minuta u vatru. Zatim pažljivo sipajte tečnost u loncu i reboil. Opet, bez skidanja posudu od vrućine sa sirupom, ispunite svoje banke na rubu vrata, a onda roll up poklopac i okrenite posudu naopako. Poklopac, ostaviti u ovom položaju satima. Nakon toga, uklonite kompot od borovnice u ormaru ili podrumu. Ova vrsta kuhanja vam omogućava da sačuva sve korisne osobine bobica.

Video: 90 .What vam je potrebno i kako se pripremiti za montažu kompot (šljiva / Ranetka / borovnica) vrlo ukusna))

kompot sterilizirana

Ovaj napitak je pripremljen za na drugi način. Pere penjanje bobice sipati u jedan emajl lonac i napunite posebno pripremljen sirup (4 kg bobice 1,5 kg šećera i oko 4 litre vode). Stavite na vatru, na prazan-borovnica kompot čir, poklopiti i ostaviti do jutra (7-8 sati). Zatim uklonite bobice, raširi ih u teglu. Sirup provri ponovo i ponovo sipati u rezervoar. Sterilišite proizvod potrebno je sledeće: litre staklenke za 20 minuta, dva litra - 30, a tri litre - 35 minuta. Ako prilikom popunjavanja sirup nije dovoljno, možete dodati kuvana voda. Sipajte tečnost u kompot od borovnica biti 2 prsta ispod gornjeg ruba vrata konzerve. Nakon ključanja, roll up poklopac i stavite proizvode da se ohladi. Usput, piće će mirisni, ako se stavi banke, osim bobica, latice ruža. To daje kompoti zaista očaravajući miris.

Video: kako se priprema KOMPOT

Izabrane voće

Odličan izbor domaćih pripreme su uvijek bili drugačiji rezove - povrće i voće. Osvojivši ih u odnosu na druge konzervirane hrane je raznovrstan i bogat okus, ugodan je mješavina aroma, visok sadržaj vitamina i tako dalje. D. Zato što su pozvani na recept borovnica kompot od plodova koji su dostupni u izobilju. Ako je jabuka durum, što im je potrebno da se smanji na kriške ili četvrtine i spustite u kipuću vodu za nekoliko minuta. Kruške i iseći na kriške. Ako šljive, kajsije, breskve - uklonite kosti, voće split na pola (četvrtine). Bobica ogrozd, posebno zeleni, poprokalyvayte. Kako kuhati kompot borovnice recept za "miješanih"? Banke za pripremu, ispunite proizvodi - bilo u slojevima ili mješoviti. Nadjev treba biti nešto manje od polovine, inače ukus će biti previše oštar. Onda morate da pour kipuće sirup do vrha i odmah roll up banaka. U naopako i završiti odsustvo potpuno ohladi. Ako ste u nedoumici, da li je konzervirana štand, sterilizirati tegle za 10-15 minuta. Tek tada sipajte sirup, tako da banka ima mesta za izlaz zraka.

Video: Molosolnye krastavac za 20 min / želea od borovnica / kompot ribizle i naranče

Uživajte u Ijeto arome i ukuse!