Neki recepti, kako kuhati kompot od višanja

Video: kompot od višnje na zimu. SUPER jednostavnog recepta

Kada konzerviranje za zimu obično kuhati kompot od višanja s jama, bez njihovog uklanjanja. Ali možete također koristiti voćne kaše u kombinaciji sa različitim sastojcima.

Prvi recept: kako kuhati voće kompot trešnje, sterilizirana sa začinima

Klasičan recept od "svježe" voće može da se ažurira s novim okusima korištenjem začina. termičke obrade minimum i nedostatak šećera u sastavu čini jela piti začinjena i neobičan ukus. Neto litarski konzerve ispuniti cijeli višnje dvije trećine. Pot čir vode zajedno sa začinima. Tri litre tekućine, uzmite nekoliko pupova klinčića, 10-15 grašak crnog papra i paket od vanilije. Bay trešnja marinadu, pokrijte posudu. Zatim stavite kompot sterilizirana u širokom i nije veliki lonac za pirjanje. Za litar limenke potrebno 15 minuta. Nakon toga, roll up i završiti. Kada su banke ohladi, možete ih ukloniti u dugoročno skladištenje u hladnom mjestu.

Drugi recept: kako kuhati kompot od višanja i kajsije

Ovaj napitak se dobija sa prekrasnim boja - narandžasta i malina. Pranje voća. Marelice podijeliti na pola, izvadite sjemenke. Trešnje se koriste u cijelosti. Svaki od tri litre jar stavio deset polovice marelica. Pour dvije čaše trešanja na vrhu. Sipajte sadržaj jar nježno kipuće vode. Onda morate koristiti poseban poklopac sa rupama. Koristeći svoje odvod vode u posudi. Sada, u tom svojstvu, sipajte šećer po stopi od 250 g po jar. Nakon ključanja, sipajte poklopce sirup, voće i roll. Tokarenje, kompot folijom do kul.

Treće recept: kako kuhati kompot od višanja i jabuka

Video: Kako brzo i lako kuhati kompot od višanja

Odaberite voće čvrsto, bez oštećenja. Jabuke (2,5 kg) izrezati na četvrtine, punjena. Trešnje (1,5 kg) se može koristiti u cjelini ili bez koštica. Promiješati sastojke, ispuni ih pola banaka. Zatim pripremite sirup: po litru vode vam je potrebno 300 grama šećera - i ispuni ih kompot. Postavite pripremljene tegle sterilisane u širokom kapaciteta sljedeći izračun: pola litre - 10 minuta, litra - 15 minuta. Hot roll i završiti.

Video: kompot od višnje za zimu. Mamulino receptima.

Četvrta recept: kako kuhati kompot od višanja i jagoda

Original, svijetao i vrlo koristan napitak se dobija zamjenom šećera s medom. Kombinacija dva ukusa napraviti kompot iznenađujuće mirisni. Uzmite 2 kg višanja i jagoda. Bobice sastavite i oprati. Višnje, izvadite sjemenke. U veliki lonac, stavite dve šolje meda. Nakon što je gotovo u potpunosti istopila na niskim temperaturama, pour 6 litara vode i promiješati dok ne nastane homogena sirup. Posudu stavite jagode i trešnje i stavi kuhati. Dove kompot čir, ostaviti da se ohladi, isključite toplinu. Ponovite ovaj proces još tri puta u dva dana. Posljednje, pete fazi, kuhani kompot sipajte u sterilnu staklenke i roll up.

Postoje i drugi načini da se pripreme kompot od višanja. Eksperiment kombinovanjem različitih voća, i dobiti nove ukuse!