Zimnica: kako zatvoriti za zimu kompot razni

Kompot od svježeg bobičastog voća i troškovi voće zimi na "ura". Oni nisu samo ukusna i mirisna, podsjeća na Red Summer i oduševiti nas s ugodnim pogledom na more. Konzervirana hrana - jedan od glavnih dobavljača vitamina u našem organizmu u periodu jesen-zima.

Video: kompot "sortiran" (U zimskom). Kompot (prehrambeni)

Izabrane kompot višnja-malina

Mnoge vrste bobičastog voća i voća su savršeno međusobno kombinirati, dajući prekrasna boja i veliki nutritivne osobine piće. Zatvori razne voće kompot u zimi može biti, na primjer, jabuke i maline. U principu, pored maline daje konzervirane dodatnu prednost božanskom okus. Pripremite se na sljedeći način: voće vrste, operite i ostavite da se odvod. U limenkama tri litre ležao proizvoda iz proračuna: 1 šaka malina na 3 - trešnje. Napunite spremnik za četvrtinu ili tako (ukus napitka će biti više zasićenih). Zatim dodajte šećer. Ako kompot sortirano zime napravljeno od kiselog grožđa, onda svaki može ići na 2 šalice. Za više zaslađenih treba malo manje - i po. Napunite vodom (na početku vrata), pokriti (limene) i kuvajte 25-30 minuta na srednjoj temperaturi. Nakon toga, banke roll up, okrenuti, poklopac, ostaviti da se ohladi za jedan dan.

šljiva miješanih

Vrlo ukusan i koristan šljiva kompot ponekog. Zimi se češće zatvoren od zlatno-narančasti džanarike i tamne šljive. proces pripreme tehnologija je isti kao u receptu je gore opisano. banke kombinacija šljiva proizvoljna. Od ovih bobica je prilično kiselo, šećer je potrebno 2,5-3 šalice po kontejneru za njih. A opet, prema shemi: Sterilizacija (15-20 minuta u kipuću vodu) i seaming. Na taj način smanjuje zime kompot, šljive iz jame se ne mogu očistiti.

Video: Stewed miješanih pripreme za zimu

Malina-kupina nektar

No, vratimo se ponovo na maline. Ako dodamo kupine, bobičasto slatko, malo opor, osvježavajuće piće će predstaviti ljeto poslastica. Odmah dati korisne savjete, primjenjiv na sve konzervatorsko-srodnih voća i bobica grmlje. Ako se bobice krije fino beličasto crva ili larve bube, vrt proizvodi moraju se staviti u vodu, dodajući uz nju malo soli (oko 100 grama po 1 žlica). Kroz 10-15 minuta, rješenje isušeno, maline, kupine, i tako dalje. D. ispiranje. U ovom receptu bobice kompot miješanih preporučuje da se stavi na 350-400 grama šećera po 3 hlitrovuyu banke. Kontejneri ispunjen bobica, malo manje od pola. Zatim dopuniti vodu. Sterilizacija traje 15-18 minuta.

prefinjenost Apple-krkavine

Zlato, drago pružiti korisne efekte na se ljudsko zdravlje smatra se mora-krkavine. Posebno je popularan ulja iz ploda drveta. A malo ljudi zna da je slatko, džemova i kompota od njih - pravi skladište prirodnog, s obzirom da čovjek po prirodi vitamina, aminokiselina, mikroelemenata. Stoga bi bilo konzerviranje kompot jelo morske krkavine bobica sa drugim voćem. Vrlo ukusan napitak se dobija u kombinaciji sa jabukama. Priprema se na ovaj način: plodovi se peru, voda je dozvoljeno da pražnjenje. Na svakom kg dolazi krkavine 600 g jabuke i pola kilograma šećera. Jabuke treba očistiti, izrezati u male kriške. Pakiran u bankama. Sipajte pravu količinu šećera. Voda za punjenje na vješalice u bankama, kuhati 15 minuta i roll.

video: "Povrtnjak u banci" za zimu. Izabrane povrća.

Neka domaće vas oduševiti zimi i održavanje dobrog zdravlja!