Kompot ribizla: recept. Kompot od višnje i ribizle, ogrozda i ribizla

Kompot ribizle, recept od kojih će biti opisane ispod, je vrlo ukusna i zdrava piće. Njegova ljubav za korištenje i odrasli i djeca.

Video: kompot od crnog ribizla.

Kako kuhati kompot ribizla? Recept za pripremu takvog pića može uključivati ​​upotrebu ne samo gore navedene bobica, ali i proizvoda kao što su višnje ili ogrozd. Kombinirajući ove sastojaka, sigurno ćete dobiti vrlo bogat i ukusan sok, koji će poslužiti kao odlična zamjena za sok radnju.

Kao pivo crne ribizle? Pirjano voće bere u zimu

Mnoge domaćice se plaše da sami kompota za zimu, smatrajući da je to složen i dugotrajan proces. Ali ovo je zabluda. Čine ovaj napitak je vrlo lako i jednostavno. Da ste to vidjeli, odlučili smo da dostavi recept odmah.

Koji su sastojci treba da provri ribizla kompot? Recept ovog pića pruža upotrebu:

• crna ribizla - 1 kg;
• bijeli šećer - oko 9 velikih žlice na 3 litre tekućine;
• pitke vode - korištenje po vašem nahođenju.

Video: Kako kuhati kompot od višnje, ribizle, ogrozd, jagode.

Preradu kupina

kako se nositi crne ribizle? Kompot u zimskom periodu treba pripremiti samo od svježe bobice. To se pročišćava od postojeće kolekcije, a zatim raširen u cjedilo i dobro oprati bez oštećenja integriteta proizvoda.

Video: Kako napraviti ogrozd i ribizle kompot (Non-alcogolic pića) English subtitles

Nakon će ribizle se prati, odmah je postavljen na sterilizirana tri litre jar. Sterilizirana staklene posude mogu biti različite načine. Neko ih tretira u dvokrevetnoj kotao ili multivarka i neko koristi za tu svrhu pećnici ili peći.

Kako distribuirati obalama bobica kao ribizle? Kompot zimi biti mnogo ukusniji i zdraviji, ako je rekao kapacitet punjenja proizvod za 1/3 ili ½- deo.

Metoda za pripremu sirupa

Nakon proračuna ribizle početi kuhati sirup. Da bi se to hladne vode za piće se sipa u duboku posudu, a zatim sipajte šećer. Stavljajući sastojke preko visoke topline, oni dovesti do usijanja i kuvajte oko 3 minuta.

proces preform

Kako žetvu zimske kompot ribizla? Ovaj recept napitak zahtijeva hitnu ispuštanje tople sirup u kontejnere sa šumskim voćem. Ispuni ih sterilizirano staklenke, po mogućnosti prije nego vrat.

Da kompot je više zasićena, ribizla sirup se čuva oko ¼- sati, a zatim se sipa u posudu i grijani. Nakon snažnog uzavrelu tečnost se ponovo sipa u banke i odmah zasuču Tin poklopcima.

Kada mogu koristiti?

Cook ukusna i bogata ribizla kompot, sve banke predali i prekrivena vrlo gust pokrivač. U ovom obliku podnosim piće za dva dana. Nakon toga se ukloniti u ostavu ili podrum.

Ako želite uživati ​​u ukusnom i bogatom kompot, najbolje je da ga koristi u roku od 4-5 tjedna. Tokom tog vremena piće će dobiti posebnu aromu i bordo.

Kako višnje ribizla kompot?

Trešnje, ribizle za takav napitak uzima se u jednakim proporcijama. Koristeći ovu kombinaciju sastojaka, dobit ćete vrlo tamne i pune soka, što je sigurno će uživati ​​i odrasle osobe i dijete.

Video: duda, ogrozd, ribizle. Kompot zimi.

Dakle, kako bi se samostalno ostvariti recept, moramo se može tražiti sljedeće sastojke:

• crnog ribizla - 500 g;
• sa sjemenkama zrele trešnje - 500 g;
• bijeli šećer - oko 8 velikih žlice na 3 litre tekućine;
• pitke vode - korištenje po vašem nahođenju.

Proces pripreme pića trešnje ribizla

Prije nego što kuhati ukusna i bogata piće, treba pažljivo rukovati bobice. Oni izdvojiti i imati dobar pranje u cjedilo. Dalje, bobice su raspoređeni na sterilizirano staklenke, njih punjenje do 1/3. Istovremeno stisnite kosti višnje ne bi trebalo da bude. Piju da se mnogo bogatiji i ukusniji.

Kuhati za takav kompot sirup bi trebao biti isti kao što je opisano u prvom receptu. Voda se miješa sa šećerom, a zatim grije i sipa u bankama. Nakon će sirup postati tamnije nijanse, ponovo pripremimo i uzavrelo. Nadalje, sa spremnikom bobice ponovo ispunjena slatkim Vodicka i odmah roll Tin poklopcima.

Okretanje vruće staklenke naopako, oni ostaju u ovom obliku do kul. Na kraju dana kompot slati tamne i pomalo hladnom mjestu.

Za više zasićenih piće, ona se otvara tek nakon nekoliko tjedana ili čak mjeseci. Zahvaljujući ovom duge ekspozicije, engorged kompot arome bobičastog voća i višnje jame, će biti ukusna i zdrava.

Kuhanje ukusan napitak pomoću ogrozd

Sada kada znate kako kuhati ukusna i zdravo voće kompot. Ribizle i ogrozda i idealan za pripremu, rekao je piće. Međutim, takav skup sastojaka doprinosi dobijanje svjetliju kompot. Iako to ne utiče na ukus.

Dakle, napraviti ukusni kompot kući, moramo:

• crnog ribizla - 500 g;
• ogrozd RIPE elastični - 500 g;
• bijeli šećer - oko 10 velikih kašika 3 litre tekućine;
• pitke vode - korištenje po vašem nahođenju.

način pripreme

Svi kompot od bobica kuhano za jedan te isti princip. U početku tretira bobice. Crne ribizle su poredani i pere u cjedilo pod snažnim pritiskom vode. Što se tiče zrela ogrozd, to je pročišćena iz repova, a potom i pažljivo oprati.

Video: malina, SMORODINA.KOMPOT maline i ribizla za zimu. Bobica mix.

Miješanje dvije zajedno bobice, položio ih na tri litre jar ih punjenje ½- ili 1/3. Slijedeća pređite na pripremu sirupa.

Primanje slatke vode, to se sipa u kontejnerima i dozvoljeni u ovom obliku do potpunog ostuzhennoy. Nakon toga, ponovo kuvati oko 3 minuta i ponovo napunite teglu.

Valjani kompot kuvano poklopci, je obrnuta i da odstoji na sobnoj temperaturi 2 dana. Kako vrijeme prolazi, bobica piće se mogu ukloniti u podrumu ili podrumu. Poželjno je da koristite u hladnoj nakon prvog mjeseca.