Pasulju. kuhanje recepti

Video: Trupci za zimu. Grah u umaku od rajčice.

Na Preform zime često uzgaja ruže grah, koji mahune se prikupljaju u zrelosti fazi dojke. U kuhanja, koristite boranija očuvanim prirodnim.

Video: Kako kuhati grah stryuchkovuyu (Pasteur)

Sa mahune zelene stabljike i rez završava na zadnjoj strani, problanshirovat pet minuta i odmah pao u ledenu vodu. Na mahuna očuvan zeleno, ne bi trebalo da sipati hladno i slani kipuće vode i Blanch malo duže ispod poklopca. Onda odlijte tečnost iz mahuna i stavio ih u unaprijed pripremljene staklenke. Na pola litre jar dodati kašiku sirćeta devyatiprotsentnogo, i litru - dve kašike. Salamuri (po litri vode soli žlicom) čir, interval i prelijte pasulj, tako da banke se pune do vrha. Banke pinta da se čuva u 20. minuti jedva kipuće vode, i banke sa kapacitetom od litre - 30 minuta.

Pasulju u paradajz umak pripremljen od 2 kg pasulja mahuna i 1,5 kg paradajza. Pasulj oprati, očistiti vrećice sa dva kraja, problanshirovat pet minuta u kipuću vodu i odmah ulijte hladnu vodu. Narezane rajčice se nervira u loncu kroz cjedilo i fino sito ili obrisati. Po ukusu dodati pire od šećera i soli. Onda kuhati, odmah sklonite sa vatre i prelijte preko pasulja mahuna naslagane u bankama. Sterilišite konzerve (litara) skoro sat vremena, nakon čega je roll.

Video: Ukusna salata od repe tajni recept

Sa paradajzom bere i ukusna dobiti kako slijedi pasulju. Recepti neobičan, ali jednostavno. Isperite boranija, smanjiti krajeve i 10 minuta problanshirovat. Odmah potom procijediti kroz cjedilo i ostaviti da se ohladi. U to vrijeme, kriške, ili kriške smanjiti paradajz za listanje kroz mljevenje mesa češnjak, ljuta paprika sjeme, posolite i da ih miješati. Na dno posude (poželjno emajlirano) se prvo stavi sloj belog luka, biber, kockice paradajza vrhu, a na njima - grah mahuna. Tako alternativni slaganjem sve proizvode. Onda ih pritisnuti jaram, pokriti posudu s tankom krpom ili gazom i izdržati sedam dana. Sedam dana kasnije, obradak se ne boji da se miješaju, leži na obalama. Litarski konzerve staviti u hladnu vodu i, računajući od vremena kipuće vode u tavi, držite 20 minuta.

da se pripremi zimske salate To je najbolje odgovara, pasulju. Recepti se mogu modifikovati da kombinuju po svom nahođenju. Na primjer, salata. Dva ili tri komada svježe mrkve izrezati na kockice, dodajte malo vode, biljno ulje i kuhajte neko vrijeme. Nakon hlađenja mješavine na boranija mrkva, sjeckani kriške (300 g). Dodaj u njih dvije svježe rajčice, oguljene i narezane, sjeckani luk, majonez. Jelo promiješati i ukrasiti sa kriškom dva paradajza.

Video: Kako pripremiti salatu od crvenog pasulja.

The salata u žurbi pogodan i pasulju. Recepti su vrlo jednostavne, sa samo dvije komponente: a litar konzerve boranija i dva sijalica. Marinadu graha staviti luk, narezane tanke prstenje, biljno ulje, sol, po želji, dodajte šećer i papar. Bean pods pre-cut dijamanti i ispuni ih smjese. Put salata za tri sata u hladnjaku, do danas.

srdačna salata Je dobila od takvih proteina hrane kao što su haringa i konzerviranog pasulja. Recepti su nekoliko opcija. Jedan od njih nudi da se povežete natopljen svježe mlijeko ili vodu i sitno sjeckani haringe (250 g) s dijamantima seckanim grah (300 g), dodajte peršun, sjeckani luk pola prstenje i napunite biljno ulje sa kašičice limunovog soka ili majoneza. Naravno, ovo je samo mali dio onoga što se može izmisliti kako bi se udovolji kući. To bi trebalo eksperimentirati malo da bi na kraju svoje "brendirane" receptima.