Boranija. Pripreme za zimsku ove ukusne mahunarki

Video: Garlic strijele sa limunske kiseline. Pripreme za zimu

boranija Odavno je očaran ukus želuci gotovo svih stanovnika naše planete. Jela pripremljena od ovog zastupnika mahunarke, odnose se na ishrani grupu. Gutanje ovog proizvoda poboljšava rad probavnog sistema. Kao dio ove biljke sadrži takve važne za elemente ljudskog tijela, kao što su cink, magnezij, folna kiselina. boranija To može biti glavni sastojak juhe, salate, jela i grickalice. Stoga, sve domaćice u ljeto razmišljaju o tome kako da zalihe za buduću upotrebu ovo povrće. Ovaj članak sadrži kolekciju divnih recepata, koji se priprema boranija (priprema za zimu). Svi ovi jela su jednostavna za pripremu i odličnog ukusa. Naučiti ih i uzeti sebe za uslugu.

Video: Tasty tikvice adjika

Frozen boranija

Pripreme za zimu ovo povrće može se čuvati u hladnjaku. Prikupiti cijeli mladih mahuna, isperite ih pod mlazom vode. Sljedeći posrezayte svoje čvrsto krajevima. U ključalu vodu sipajte so po vašem ukusu, na istom mjestu pasulj. Čir mahuna 20 minuta. Zatim, koristeći cjedilo ukloniti radnog komada i umoči ga u izuzetno hladnu vodu za nekoliko minuta. Ovaj postupak će se ohladiti povrća i pružiti mu s prekrasnim boja. Organizirati mahune na ručnik da upije tečnost. Onda ih spakovati u plastične kese i stavite u zamrzivač.

Video: Ne tražim ++++

Boranija. Pripreme za zimsku prirodni polu

Mahuna, valjani na receptu se mogu koristiti za pripremu tople salate, ili jednostavno služi kao prilog uz meso i ribu.

Video: Twists recept - kraljevski dćema

Proći kroz mahuna i Collect gusta, ali ne i prezreli uzoraka. Odrežite vrh, na sepals. Crush mahune na komade od 5-7 cm. Dalje blanch grah u kipuću vodu oko 10 minuta, da ga prebace u hladnu vodu. Uklonite preform na sito i dopustite da tečnost odvod. Mahune prenijeti na teglu i prelijte salamuri. Ona se priprema od litre čiste vode i 2 grama soli. Direktno u posudu, sipati sirće sa radnog predmeta: veliki kašikom za Quart. Pokrijte posudu s grahom kape, staviti u veliki lonac tople vode i sterilizirajte 40 minuta. Nakon tog vremena, izvadite tegle jedan po jedan i zategnite. Gotovo prirodni okus zadržava tako kuvana boranija. Pripreme za zimu u ovaj recept kategorisana "Vyruchalochek-jela" u slučaju neočekivanih gostiju, ili ako vam je potrebno nešto brzo jesti.

Marinirani boranija. Zimi, kuhati ukusna užina

Za konzerviranje Collect mlade jarko zelene mahune. Svaki od njih smanjiti krajevima. Bolje da se spakuje radnog predmeta na obali, smanjiti pasulj na komade od 3-4 cm. Blanch ih u kipuću vodu oko pet minuta. Savijte radni komad u cjedilo i pustiti ohladi malo. Zatim, položite kriške grah u sterilne staklene litara, dodajte na isti par zrna karanfilića, kriška ljuta paprika i prelijte marinadom. za njegovu pripremu je potrebno da se kuhati vodu i otopiti u njemu šećer, sol (40 grama) i sirće (100 grama). Tegle sa praznim pasterizaciju u kipuću vodu za pola sata, a zatim priključite, umotati i ostaviti da se ohladi.

Video: rotkvice, rabarbare, divlji luk - jedan upotrebu!

bere boranija za zimu, recepti koje ste gledao, čuva u svojoj strukturi najviše vitamina i minerala. Jedite samo koristan i visokokvalitetne proizvode i biti uvijek zdravi.