Kako se pripremiti za zimu ljuta paprika: Metoda 3

Video: TOMATOES !!!

Ljuta paprika se pretvara u ukusan grickalice, ako pripremljena na poseban način. Evo nekih recepata za očuvanje.

Ljuta paprika. Recepti za zimu

Prva metoda se sastoji od berbe:

• mahune ljuta paprika u iznosu od 1 kg;
• 4-5 čena belog luka;
• soli u iznosu od 1,5 malih žlicom;
• Crnog papra - 5-6 grašak;
• kvartalu kup (oko 55 ml) sirće (9%);
• lavrushku i mirođije suncobranima.

klada ljuta paprika zimi: instrukcije

Iznosi od sastojaka je dovoljno da napravite jednu četvrt snack. Da biste pokrenuli kapaciteta treba očistiti i sterilizacije nad parom. Ispiranje paprike. Od češnjak ukloniti ljuske. Sipati u teglu lavrushku, bibera, belog luka i oprati koprom suncobranima. Čvrsto tamp biber kapaciteta. Pour kipuće vode preko vrha. Popunite iznad količine soli, octa pour. Pokriti s poklopcem i staviti u lonac sterilizirana voda. Vrijeme - 10 minuta. Zatim uklonite posudu i brzo roll up poklopac. Okrenite ga naopako i stavite hladi. Skladištiti u mračnoj sobi.

Video: ljuta paprika za zimu

Kako da uštede za zimu paprike oštar u Armenian

Za armenski recept trebat će vam:

• zelenog papra (Gorak) u iznosu od 5 kg;
• oguljene češnjakom težine 300 g;
• kopar (Zeleni) - 300 grama po zrak;
• biljno ulje 200 ml;
• ocat 200 ml (tabela 9%);
• pola šolje šećera i soli;
• šačica paprika (grašak) Lavrushka.

instrukcija

Kako se pripremiti za zimu ljuta paprika? Na početku mahune treba pripremiti. Oni se pere, smanjiti repovi i prave male rezove na vrhovima. Dill pranje i maženju suha. Garlic čist i usitniti mikserom zajedno sa mirođijom. Trebalo bi da se pire. U šerpu sipati ulje i sirće. Stavite biber, lavrushku, sol i šećer. Promiješati i dodati kapacitet od požara. Marinade čir i mjesto u njoj deo paprike. Kuvajte 2 minuta, a zatim prenijeti na poseban tanjir putem letača. Drugi dio procesa paprike na isti način. Mix spreman mahuna s češnjakom i koprom. Spread u sterilne staklenke. Sipajte ostaci marinadu i kapicama. Mjesto u šerpi 20 minuta za sterilizaciju. Onda motati ključ poklopac. Snack biber mogu biti pohranjeni bez termičke obrade. Banke propagande koja je zapečaćena i stavljena u hladnom. Sada znate kako se pripremiti za zimu ljute paprike. Bon appetit!

Video: Adjika recept za zimu paradajz kako kuhati sa jabukama postepeno akutnim kućni video brzo

Kako se pripremiti za zimu ljuta paprika: a treći put

Za to vam je potreban užina:

Video: soljenja gorak Capsicum Gruzijski / soljenja gorak biber gruzijski

• Paprike u iznosu od 2,5 kg;
• pitke vode od 2l;
• so - veliki kašiku sa toboganom;
• šećera - 2 velika kašika (ne slajdovi);
• Essence sirćeta - 1 veliki kašiku;
• lišće hrena (može uzeti korijen), mirođija kišobrani, čena belog luka.

Pripreme tehnologija

Od rekao količine sastojaka treba da dobije tri litre grickalice banke. Biber oprati i iseći na repove. Nemojte vaditi sjemenke. Čvrsto začepiti u banci, ne zaboravite dodati začine i lišća. Kuhanje marinada iz vode uz dodatak soli i šećera. Nakon ključanja, sipajte ga u teglu i držite 15 minuta. Nakon što se voda se odvodi natrag u lonac, čir, obučen suština i onda sipati u teglu. Roll up poklopac i uklonite da se ohladi. Zatim stavite zalogaj u tamnom hladnom mjestu. Ljuta paprika je spreman!