Domaće ćufte: recept

Dijeta treba da bude prisutan za svaku osobu jela od mesa jer sama meso sadrži veliki broj vitamina i elemenata u tragovima potrebnih za održavanje normalno funkcioniranje organizma. Jedan od najpopularnijih jela od mesa su domaće pljeskavice, na recept koji je vrlo jednostavan. Tako da su se ispostavilo ukusna, potrebno je uzeti govedine, svinjetine i pilećeg mesa u jednakim dijelovima, da okrenete kroz mljevenje mesa, dodajte kruh, veliki broj različitih biljaka, mlijeko. Sve to je dobro da se miješaju, oblik pljeskavice i pržiti ih u biljnom ulju. Kuvano jelo je tako dobro sredstvo od anemije, jer sadrži velike količine vitamina B koji promoviraju stvaranje hemoglobina.

Ako kuhati domaće pljeskavice (Classic recept) za par bez soli, ali sa puno zelenila, oni mogu imati koristi ljudi koji pate od bolesti srca i krvnih sudova, kao i usne šupljine. Osim toga, ovaj proizvod doprinosi obnovi kostiju i održavanje kosti.

domaćinstvo ćufte recept koja uključuje upotrebu mljevenog mesa i povrća, jako vole djecu. Naročito ako su dodali krompir, tikvice ili patlidžan, zelje, kuhani i dlake na šljive. Fry je pljeskavice za dijete preporučuje se na biljno ulje, i to je najbolje da ih pripremi za par. Poslužite završio jelo sa povrćem ili salatama.

Video: Kako napraviti ukusne domaće kolače od mljevenog mesa, jednostavan recept kod kuće

Umjesto mesa prilikom kuvanja pljeskavice često koriste ribe. Takav proizvod je pogodan za pire krompir, razne žitarice i tjestenina.

Razmotrimo u detalje kako pripremiti domaće pljeskavice od ribe Milt.

Za tu svrhu potrebno je uzeti jedan kilogram mlijeka ribe, tri litre vode, biljnog začina, nekoliko velikih krompira, soli i tri kašike mrvica za uzgoja.

Milt Prvo je potrebno ispuniti vodom, dodajući soli i začina, i ostaviti jedan sat. Nakon riba proizvod vremena štedim zajedno s krumpirom iz je rezultiralo masovnim formirana pljeskavice, ruši ih u prezle i prženi za pola minuta sa svake strane.

pljeskavice ni na koji način inferioran ribe. Do danas, recepata ovog jela, postoje mnoge, i iako je njegova priprema tehnologija je nepromijenjen, svaka žena dodaje da ga nešto svoje, čime neki polet.

Razmotrite neke recepte možete koristiti kuhati ukusna domaće pljeskavice.

1. kotleti u saksijama.

Sastojci: kilogram mljevenog mesa, šolja supe, dvije stotine grama sušenih gljiva, dva jaja, sto grama masti, dva luka, tri kašičice kruh celuloze, dvije kašike maslinovog ulja i maslac, bilje, sol i začini.

U gotovom nadjev treba dodati jaja, a zatim podijeliti ga na manje dijelove, svaki daje zaobljeni oblik. Slanina i luk sitno sjeckani gljive su kuvana u slanoj vodi i fino sjeckati. Klanjam potrebno pržiti i meša sa svinjska mast, gljive, kruh celuloze, soli i začina. Rezultirajući tijelo na taj način proširila preko mesa, dajući mu oblik pljeskavice i premazani maslacem. Pljeskavice složen u saksijama ispunjena čorbu i stavite u pećnicu. Gotov jelo je ukrašena zelenilom.

2. Domaći ćufte (recept pomoću bundeva).

Video: kotleti PETS ideal. Tajna za kuhanje najukusnije hamburgere.

Sastojci: tri stotine grama svinjskog i goveđeg mesa, jedan luk, dvije stotine grama bundeve, jedno jaje, tri kašike brašna, soli i začina.

Meso je potrebno da biste se kretali kroz mljevenje mesa s lukom, sve soli i dodati začine po ukusu. Bundeva usitnjava, uronjen u kipuću vodu i kuvajte, nakon čega se sastoji od u blenderu. Rezultirajući pire, zajedno sa jajetom se dodaje meso, i sve je dobro mješoviti. Iz dobijenih mase formirane pljeskavice, propada u brašno i pržene, a zatim moraju se ugasi, za petnaest minuta, dodajući malo vode u posudi.