`Kotleti kapusty`. Priprema recept.

povrća pljeskavice prekrasna u tome što se ispostavilo vrlo ukusna i, što je najvažnije, dijeta. Neki od njih čak nazivaju "false", jer ponekad nije jasno iz kojih su napravljeni od povrća ili mesa. Pljeskavice može biti bundeve, tikvice, mrkva, krumpir, i dalje se zove palačinke, gljiva i kupusa pljeskavice. recept za kupus pljeskavice na raspolaganju, potrebno proizvodi su vrlo jeftini, ali rezultat je zapanjujući. Ove sočne, hrskave kotleti kao čak i djeca, koji je, kao što svi znamo, nije puno korist povrća.

Video: Kako kuhati kotleti sa kupusom (recept) /// Kako kuhati kupus ćufte (recept)

kupus kotleti od velike pomoći. Pripremu ovog jela ne treba mnogo vremena, ali tajne njihovog modeliranja i prženje je i dalje tu. Kako kuhati kotleti sa kupusom? Prvo, kada je potrebno modeliranje posvetiti posebnu pažnju na konzistentnost mesa. To bi trebao biti viskozna i zadržati oblik dobro i najbolje je da ga povede sa natopljenom vodom ruke, kao i meso. Drugo, unajmio kotlete kupus recept koji se uspješno asimiliraju čak i teže hostesa, potreban vam je dobar roll u prezle ili griza. Ovaj hamburger je odlična sa zlatnim i hrskave, a iznutra je sočan i tendera, sa svim najkorisniji vitamini.

Važno je napomenuti da se ove pljeskavice mogu biti potpuno kuhani iz bilo kojeg kupus, a posebno dobre ćufte i karfiol. Cvasti prvi kuhati nekoliko minuta u slanoj vodi i malo izgnječite viljuškom. Ove pljeskavice znatno mekši od napravljen od kupusa. Služe kupus kotleti najbolje vruće i vrhnje, sir umak ili umak od rajčice.

Video: Kotleti Kupus retsept.Kak kuhati kotleta sa kupusom

Kotleti sa kupusom. recept za

Da bi ovo neobično jelo će trebati:

- kupus glava, oko 1 kilogram;

- kokošja jaja - 5 komada;

- mlijeko - oko dve čaše;

- mrvice od bele vekne - 200 grama;

- maslac ili ghee - 100 grama;

- bilje, sol i papar;

- prezle - 100 grama.

Prvo moramo pripremiti kupus. Za ovaj shinkuem svoje male trake. Kuhati mlijeko i prokuhati rezani kupus dok ne omekša. Da bi kupus je postala još delikatna, dok je za kuhanje, dodati kašiku putera ili ghi. Kada se povrća je tender, baci ga u cjedilo, a dio mlijeka, što je pivo, u otolita u posudu. U istom posudu stavite krekere i da ih ostavi tamo, tako da se vrlo dobro natopljene.

Video: Kotleti od karfiola recept video

Ukuvano dva od četiri jaja i da ih utrljati na fino rende. Nastavite na gnječenje mljeveno meso. U velikom dubokom posudu, miješati temeljito natopljen bijele krekera, kuhani kupus i naribanim tvrdo kuhana jaja. Dodaj sjeckani zelenila (ne možete dodati) so, biber i 2 sirova jaja. Nadjev treba da dobije glatku konzistenciju. Pripremite prezle i stavite posudu na vatru. Fry kupus pljeskavice može biti biljno ulje ili mješavinu vrhnje i biljnih ulja.

Formirati pljeskavice od mljevenog kupusa treba ruku umočen u vodu, baš kao i meso. Njima je potrebna da se malo i možda isto. Preostalo vzobem jaje s malo soli. Kada se sija ulje, okrenuti uzimanje kotleti, umočen u jaja i pažljivo valjane u prezle. Pažljivo stavite u vrelu tiganj i pržiti sa obe strane dok ne porumeni. Spremni kotleti širiti na velikom tanjiru. Poslužiti ih kao moguće mesa ili jela od povrća, kao i poseban jelo.

Kotleti sa kupusom, recept koji se koristi u ishrani i hrana za bebe - jeftin, jednostavan za pripremu, ali vrlo ukusna zbog oštre i korisno zbog vitamina su u kupus. Bon appetit!