Korisni recepti sočivo

Video: Korisni bombona sušenog voća i orašastih plodova | dobri recepti

Mnogi mahunarke imaju jedinstvena nekretnina koje oni pružaju stimulaciju ljudskog tijela kako bi se osiguralo da se oslobađa viška rezerve masti. Primjer za to je, prije svega, najčešći sočivo. Nažalost, u Rusiji se praktično ne koriste za hranu. priprema jela od sočiva takođe, nije popularno. Ovo je nesrećna domaćih.

Biblijski legenda je sačuvala oko leće su zapanjujući i hlađenje priča kada je jedna zdjela juha od leće To bi moglo promijeniti sudbinu cijele nacije, a istovremeno utjecati na cijeli svijet. Tokom godina, sočivo izgubila svoj biblijski smisao, ali njena skromnost se ne spušta svoju pravu vrijednost. kuhanje recepti sočivo su se proširili širom svijeta. Sve od glavnih prednosti mahunarki predstavljeni u sočivo, i prije svega vrlo veliku količinu proteina i prisustvo esencijalnih aminokiselina.

To je nekoliko proizvoda naše hrane (žitarice i grašak) na koje se tijelo i ljudskom sistemu za varenje je genetski prilagođen. Takav proces potpune adaptacije organizma došlo jako dugo vremena uz postepenu evoluciju čovjeka. Treći dio se sastoji od voća sočiva proteina. Sočivo proteina u kvalitetu ne zaostaje za proteine ​​nalazi u mesu. Osim toga, ljudsko tijelo metabolizira ga mnogo lakše i ne predstavlja te debele komponente koje nužno prate proteina mesa.

Video: Leća sa povrćem

Amino kiseline (npr lecitin), deo sočivo, neophodni su za naš organizam. Prehrana od toga se koristi za ljudsku dobavljačima esencijalnih minerala i vitamina koji su u potpunosti apsorbira u organizmu. I da nema jednaka u njihov sadržaj željeza. Također sočivo drži rekord za sadržaj folata među mahunarke. Uobičajenih porcija osigurava potrebe 90% sočivo tijelo za folne kiseline. To daje dobru prevenciju raka. Takođe, u svom sastavu ima izoflavona, koji mogu spriječiti rak dojke. Za njih, čak ni strah od bilo kakve kuhanje.

Ipak, ova biljka se razlikuje po tome što ne akumulira bilo otrovnih i štetnih elemenata, zahvaljujući recepti za leće i sva jela iz nje može se smatrati ekološki prihvatljiv.

Uobičajeni način kuhanja leće - je da joj je ukras napraviti. Možete uzeti do 350 grama i stavite u šerpi. Dodaj u to sitno sjeckani luk, jedan češanj češnjaka, grančicom timijana i list zaljevu. Sve ovo se napuni vodom i uzavrelo. Cook slijedi za 30 minuta dok ne omekšaju. Nakon završetka pečenja, izbacite vodu i izvadite dodao bilja. Završio služe začin biljno ulje.

Postoje recepti za leće - pljeskavice od toga. Za njihovu pripremu kuhano crveno sočivo sa malo vode. Ona je dodala da se prženi luk, jedan sjeckani crvena paprika i jedan češanj belog luka. Pire se hladi, a to je napravio pljeskavice, valjane u brašno i pržiti na obje strane do smeđe. Služe ove pljeskavice i sa sos.

Video: Kako napraviti sočivo.

Zajedničke kuhanje sočivo recepte kao što su juha od toga. Da bi se pripremila 2,5 litara uzimanja vode, kilograma sočivo, dva luk, mrkva 250 grama, lovor, češnjak, sol i papar na okus. Brewed sočivo sa povrćem tri sata na često miješanje. Ako se ispostavi juha je vrlo gusta, možete dodati ga u vodu.

Ne možete kuhati juhu, i Juha od leće. Da biste to učinili, umjesto vode, kuva u mesnoj supi. Osim gore sastojci se dodaju u supu paradajz, celer korijen komada i pržene kobasice. Ova supa Ispada vrlo ukusna i svi će uživati.