Kaša leće: recept, a recept još jednom!

Lentils - popularni zrno rod porodice mahunarki, je vrlo koristan i ukusna. Postoje mnoge njene recepte. Sa njima imamo danas i upoznaju.

Sočivo kašu, zobene pahuljice

Tako da jelo ima više proteina i vlakana, britanski ponudu miješati zobene pahuljice i sočivo. Ovo je tradicionalna doručak poslužuje se u mnogim porodicama. Kako pripremiti takav nered leće? Recept je vrlo jednostavan. crnih sorti se najčešće koriste, iako, zahvaljujući neutralan ukus u hrani stane bilo koju vrstu kulture. Dakle: 70-75 g leće zahtijevaju 250-300 g zobene pahuljice, malo cimeta (po ukusu), istu količinu soli, nekoliko ili dva grožđice, šljive, ili možete dodati komada sušene jabuke, sušene višnje (također po vašem nahođenju), mlijeko, šećer ili med, sirup ili pekmez za slatkoće. Pivo od kaša leće: recept nalaže da se počne sa pasulja. U šerpu sipajte 0,5 čaše vode ili nešto veća ispuna sočivo, dovesti do ključanja i kuhajte oko 40-45 minuta. Zatim ispunite zobenih pahuljica, cimet i sol, dodajte još 2 šolje vode i kuvajte dok sve komponente ne omekšaju i neće biti spreman, ali voda djelomično isparava i djelomično apsorbira zrna. Na kraju kuhanja dodajte grožđice i drugih sušeno voće. Šta podstaknut ovaj nered leće? Recept preporučuje da sipa mlijeko u nju (kako gusta ili tečna jela bi trebao biti na vama), stavite malo maslaca i zasladiti po ukusu džem, med i tako dalje. D. Ovi sastojci će biti dovoljno za 4 porcije. Mislimo da ćete biti vrlo zadovoljni rezultatom!

Video: Ukusna leće u multivarka kako kuhati sočivo # jednostavnih recepata Lentils

Sočivo i banana desert

Druga verzija slatke kaše može se pripremiti pomoću banana. Nutritivnu vrijednost hrane i zdravstvene prednosti su povećane nekoliko puta. I okus, važno je napomenuti, takođe, je jako, jako lijepo! Da bi uspješan naš kaša leća, grah recept savjetuje da potopite na nekoliko sati. Usput, ako ste i dobili, računajući prethodnom receptu, to će biti u pravu. Zatim kuhati jelo gotovo do pune spremnosti. Ako i dalje vodi, odvod, dodajte mlijeko, čak i početi kuhati, i kuvajte još 10 minuta, tako da zrna su apsorbuje mlijeko. Cooking kaša leće gotovo završen. Uklonite posudu sa vatre, stavite maslac i zasladiti. Mash u kašu 1-2 svježe banana i pomiješati sa sočivo. I uživajte ukusno! Ova verzija kašu, a onaj koji vam predložili gore, nužno će se žaliti na djecu.

Video: proso kaša recept - zdravo jelo u žurbi!

Sočivo kaša sa sosom

A ako niste zainteresirani za voće, a uobičajeni nered leće - kako to kuhati? Osnovni tehnologija već znate: ide, oprati, potopiti, a zatim sipajte svježe vode i kuvajte dok kuhani, soli. U ovom trenutku, da zazharku: 1-2 luk iseći na pola prstena i pržiti dok ne porumeni, dodajte sitno sjeckani 4-5 pomidorin ili rajčica i kuhajte neko vrijeme, malo slani, posuti začinima. Gotove kaše da popuni umak, pospite seckanim biljem i poslužite uz kotlete i kuhano meso. Ako želite da kuhati krem ​​sos, pržene luk sipa pola čaše kiselog vrhnja ili malo više. Po kup leće uzeti 3 čaše vode.

Video: Recept poznati live kaša Popov porodice

Bon appetit!