Delicious luk ćufte: recept ekonomično

Video: Delicious Kupus kotleta. Kupus pljeskavice.

Kada frižider loptu Roll ipak, da plati za dvije sedmice i žele da jedu automatski početi razmišljati o tome, iz onoga što se "graditi" više ili manje pristojan obrok. Jedite prazan žitarica ili tjestenine, naravno, moguće, ali ipak bih da ih, iako mali komad mesa imaju. Ali ne meso, au bliskoj budućnosti je predviđeno. Da li je moguće zamijeniti s nečim? Ispostavilo se da možeš. Tako je "myasozamenitelem" može poslužiti kao redovni&hellip-bow! Da, to je luk, iz koje možete kuhati burgeri su apsolutno puna. Onaj koji je prvi pokuša kotleti luk, nikada ne biste pogodili od onoga što su pripremljeni, ako on to nije tako rekao. Najčešće, luk pljeskavice pogrešno ribu, a ponekad i za piletinu. Stoga, pogledajte u svoje kante nekoliko sijalica - i više!

Video: Pa, oochen ukusna - Kupus kotleti s bijelim mesom!

Za pripremu uzorka najjednostavniji luk kotleti. recept sledeći: uzeti tri srednje luk, dva kokošja jaja, tri kašike brašna. Luk fino fino cut, jaja, tukli i, sipajte u njih malo brašna i ponovo umutiti dok se sve brašno grudvice nestati. Sipajte ovu mešavinu u sjeckani luk, dodajte malo soli, papra i pržiti u suncokretovom ulju kao uštipci (tj osvojila kašiku luk mase - i na pan). Fry na srednjoj temperaturi s obje strane dok ne porumeni. Spreman ćufte dodajte u zdjelu, oni su spremni za upotrebu. Ali možete dalje svoje male paprikaš i prekrivena kotleti pržene mrkve i uvali vrhnje ili običnom vodom.

Evo još jedan način da se kuhati luk kotleti. recept malo komplikovano. Potrebno je da fino iseckati četiri velike luk, pospite ih sa dva kašičice soli, dobro izmiješati i pustiti stajati 20 minuta da se luk sok. Zatim dodati u luk 4 kašike griza brašna i isto. Možete voziti jedan jaje, ako ih ima. Sve dobro promiješati, da se oblikuje pljeskavice i pržiti ih na podmazanom tiganju, ili staviti na 20 minuta u pećnicu za pečenje. Nakon toga, izvadite odreske, pospite ih sa pavlakom ili sok od paradajza i poslati ga natrag u pećnici, zagrejanoj na 230 stepeni pola sata. I malo napomena: pljeskavice nisu okrenuli vlage, luk odrezana što je fino moguće.

Video: Kupus, kotleta ukusna! Jedemo meso!

Diverzifikacije kotleti luk recept može biti malo više komplicirati: ti treba 5-6 prilično veliki sijalice, 6 jaja, 100g riže, 2 kašike griza, prezle (brašno se može zamijeniti), ulje za prženje. Stavite kuhati rižu, rezultat bi trebalo da dobije ljepljive nered. Dok se riža je kuhana, čist i sitno iseckati crni luk. Kada je riža je malo ohladi, dodajte ga u luk, ne pokušava voziti jaja i spavaj griz, sol, papar i miješati sve dok ne nastane homogena masa. Nadalje, formiranje pljeskavice pripremljena mljevenog, ruši ih u brašno ili prezle, i prženi na obje strane dok ne porumeni kore. Trebalo bi ispasti vrlo lijep luk pljeskavice. Recept umak za ove kotleti ne može povrijediti. Sa ćufte sos će postati još ukusan i ukusna, jedan srednji luk iseći na pola prstena i pržiti ih sa jednom ili dve kašike šećera dok ne porumeni. Dodavanje jedan i po kašika brašna, dobro promiješati, a sve tiho ulaže 200 g soka od paradajza. Miješanje se ne prekida. Blago prisalivaem, stavite jedan lovorov list i 4-6 graška crni piment, dovesti do ključanja i kuhajte 3-4 minuta. Umaku od rajčice treba malo zgusnuti. Kada budete spremni, prelijte sosom i ćufte služio za stolom. Ovi kotleti najbolje servira hladna.

Pokušajte jednom kuhati luk kotleti. recept kao što vidite, nije skupo, a ukus odličan. Osim toga, pljeskavice luk manje kalorija od mesa, i dostave svoje moguće iako za tjesteninu, čak i heljde kašu, čak i krompir - oni su univerzalni, a osim toga, su korisni. Njima ne treba da se zagrije, što je dodatnu prednost, posebno za stalno gladni studenti.