Marinada za svinjsko meso

Kako bi se zaista ukusno meso, potrebno je pripremiti unaprijed. Jedan od kulinarskih trikova je marinadu za svinjetinu, koji pomaže da daju novu meso okusa i prepoznatljivu aromu. Osim toga, proizvod značajno smanjuje vrijeme mariniranja kuhanja.

Video: Juicy svinjetina shashlik Best family recept marinadi

Jedna od opcija bi bila dobitna kombinacija soje marinada za svinjetinu. Da bi se, morate miješati tamne soja sos, skroba i mljevenim češnjakom. Škroba okružuje komade mesa, zbog toga ostaje sočan i tendera. Najjednostavnija kompozicija za mariniranja se sastoji od limunovog soka pomiješana s vodom i omiljenim začinima. Ne manje popularan marinadu za svinjskog mesa luk i majoneza, meso u njemu dovoljno marinirati 1 sat.

"egzotičan" marinada za svinjsko meso

Video: Marinada za roštilj svinjetine - recept

Kuhati to vam je potreban ananasa srednje veličine, što je sasvim moguće zamijeniti konzervirano, dva srednje luk, crveni pod ljuta paprika, sok od pola ulja limuna i povrća. Luk je potrebno smanjiti na kolutiće, dodajte svinjetinu. paprika oslobodili iz sjemena, sjeckani i pržene u ulju. U blenderu kare sjeckani u velike kockice ananasa, pržene paprike, sok od limuna i malo bilo koje biljno ulje. Rezultirajući pire sipati masovni meso, dobro promešati i ostaviti da marinirati 2 sata. Oduševljeni posjetitelji imaju garanciju da se traži recept.

marinada za svinjski odrezak orasi

Granatirali orasi za mljevenje i miješanje s uljem i češnjakom. Rezultirajući preparata trljati odreske, održati ih u frižideru nekoliko sati. pržiti meso dok ne omekša, serviran sa korijanderom i peršunom. Ova marinada daje svinjetina suptilan orašasti okus.

Marinada kubanski-za svinjsko meso

Meso, začinjenu češnjakom okupan citrusa sos, služio sa šarenim salse. Pripremiti marinadu potrebno naranče i sok od limuna (po mogućnosti svježe), češnjak, svjetlo soja sos, origano, lovor, crni papar. Sve sastojke se miješaju, prelijte marinadu preko mesa. Nakon 2 chasa svinjsko pečenje u pećnici. Za pripremu salse treba smanjiti na kockice manga, ananasa, luk, čili paprika, korijander. Sve promiješati i sipati sok limete, dodajte sveže mlevenog crnog bibera, da se ohladi.

Marinada "Coconut" za odreske

Video: Marinada za svinjetine .Nauchu pripremiti marinadu za svinitsy, najbolji recepti marinada

Ovaj recept je za sve ljubitelje neobičnih i egzotičnih jela. Kokos marinadu se zatim pretvara u najdelikatniji sos. Za pripremu je potrebno u konzervi kokosovo mlijeko (To se može naći u bilo veliki supermarket), limunov sok, muškatni oraščić, kurkuma, svježe majčine dušice, skrob. Sve sastojke osim škroba miješati u blenderu, sipajte marinadu preko šnicle, stoji u frižideru najmanje 1 sat. Svinjetina pečenje, ovaj put sipajte marinadu u šerpu i staviti na vatru. Škrob se razrijediti s malo vode i sipajte u ključalu marinadu. Kuvati dok sos
zadebljanje, a dostavljaju se u svinjski odrezak.

Marinada za svinjski odrezak "Chinatown"

Svinjetina na ovaj recept ispada izuzetno sočan i tendera. Za pripremu čaja marinadu zahtijevaju zrnastim crni čaj, crni papar, smeđe soja sos, suhe komorača i korijandera. Čaj treba pivo s kipućom vodom, ostavite stajati, a zatim procediti. Dodajte začina, soja sos, prelijte meso s marinadom i ostavite da stoji 1 sat. Na komad svinjetine je potrebno napraviti rezove u obliku mreže, pecite u pećnici dok kuhani.

Marinada za "Azerbejdžan" svinjetine

Ova marinada je pogodan za svinjetinu i janjetinu.
Sok od šipka da se miješaju sa crvenim i crnim biberom, dodajte
korijandera i soli. Svinjetina pomiješana s marinadom i lukom, izdrži 8
sata na hladnom mjestu.