Kurnik lisnato tijesto

Video: Kurnik layer cake - dobro, oochen ukusna!

Ako ste nedavno saznali ovo jelo kao Kurnik lisnato tijesto, a onda će vas zanimati ne samo naučiti kako kuhati, ali i da je to u principu.

Video: Kurnik lisnato tijesto kvasca recept

Kurnik - ruski torta punjena sa mesom (obično piletina). Kurnik se mogu pripremiti od dizanog tijesta se mogu pripremiti iz beskvasni. Ali pobrinite se da je dim.

Kurnik kuhati lisnato tijesto će zahtijevati sljedeće skup sastojaka. U mljeveno 1 šolja riže potrebno, 3 kašike putera istopio, 5 kuhana jaja, pire muškatni oraščić. Osim punjenje riže i jaja, treba još kuhati mljeveno gljive (300 g gljiva ili vrganja), sol, papar, biljno ulje (SRJ gljive) i belom sosu.

Video: Kornik

belom sosu pripremljen na sljedeći način. Kašiku brašna i kašiku putera pomiješana sa solju pileća čorba, sipajte u mješavinu četvrt šolje mlijeka ili kreme. Dodajte žumance, pire s maslacem, soli i papra po ukusu. Ako ne želite da se nered u tijesto, možete jednostavno kupiti gotove u radnji.

Ipak, trebat će vam piletina ili piletina.

Kako do kuhanja, piletinu se kuva i odvojite meso. Onda ćemo ga smanjiti kriške i začinite sa belom sosu. Pripremamo dvije vrste nadev. Slika pokušavaju da iskoristite mrvi, tako da se ne držimo zajedno. Kada je spreman, sipajte ga u maslac, sitno srušio Stir u jaja, dodajte ribani muškatni oraščić i dobro miješati. Kada se to meso završili smo prešli na drugu. Za punjenje gljiva uzeti svježe gljive (možete uzeti i osuši, ali oni moraju biti natopljene prije upotrebe). Shinkuem ih tanji, krčkati u maslac sa soli, papra i belom sosu.

Lisnato tijesto roll pažljivo u debljini torta od 0,5 do 1 centimetar. Sve ove torte treba da imaju dva komada, jedan deblji i šire, tanji i uži od drugog.

Duboko tiganj ili bilo duboko posudu s debelim zidovima, staviti u nju tortu, što je malo više, tako da je polaganje ruba jela. Na ovoj temeljca u slojevima sve smo pripremili. Prvi sloj je riže i jaja, a zatim stavite sloj mesa, mljevenog mesa sloj na vrhu gljiva na vrhu još jedan sloj samo pirinač sa jajima. Uzmite drugi kolač i prvo pokriti, a zatim ih povezati podešavanja. Kurnik Naša lisnato tijesto je gotovo spreman. Sada, ako imate malo lisnato tijesto, možete ga koristiti za ukrašavanje Kurnik granicu ili neki obrazac. Treba da se uradi u Kórnik izlaz za paru i podmazati ga tukli jaje. Sada, možete staviti Kurnik od lisnatog testa u pećnici. Priprema se za oko 45 minuta, čim se tijesto ne porumeni u krug, moguće je da se povuku. Sve vaše Kurnik lisnato tijesto je spreman za upotrebu. Nemojte zaboraviti da pozove goste unaprijed, sada je jelo kuhani rijetko, tako da su zajamčena da iznenadite poznanicima ili prijateljima.

Bliže karneval postaje relevantno Kurnik pancake recept jelo u takvom zanimljivo tumačenje, sada dati onima koji su umorni od uobičajenih Maslenitsa palačinke.

Za Kurnik palačinki trebate 125 ml jogurta, jedno jaje, pola litre vode, žličicu hidratiziranog sode, 4 kašike biljnog ulja, pola kilograma brašna. Na punjenje ide 200 grama riže, istu količinu gljiva (iako ne bih preporučio gljive, ako porodica ima malu djecu). Četvrtina kilogram sira i koliko majoneza, 5 jaja, 400 grama piletine.

Getting kuhanje. Mijesiti tijesto nije previše tanka i ne previše gusta, srednje konzistencije. Pržiti palačinke. Dokle god pržiti palačinke, kuhani na obližnjem plamenik piletina. kuvana piletina izrezati na male kriške. kuvanje kuvana riža i miješati sa naribanim kuhana jaja.

Sada u obliku pečenja širenja palačinke "jastuk" na ono što je pokušao da pokrije cijelu površinu zidova i jela. Svaki sloj palačinki ne zaboravi da podmazivati ​​majonezu ili vrhnje. Stavite na vrhu gljive, zatim piletina, pokriti opet uz palačinke, palačinke preko drugi sloj stavite jaje i rižu, i ponovo pokriti s palačinkama. Topsheet pour ribani sir. Ovdje smo završili, možete staviti u rernu Kurnik. On brine, kao iu prvom receptu, dok ne porumeni.