Kuhanje slatko pecivo

Kako je ponekad žele na sebe ili drage goste tretiraju, kuhati ukusna, mirisna, zazharistye peciva, slatka i ljuta, svježe pečeni brižan ruke hostesa! I njih kuhati vrlo jednostavno!

Muffin slatko jednostavan šećer

tijesto:

Video: Sweet peciva sa šećerom. Pravi recept!

Pečenje kuhar dizanog tijesta, pomiješana s jogurt. Da biste to učinili, čašu mlaćenica u zdjelu, dodajte pola šolje biljnog ulja i staviti u mikrovalnu na dvije minute. Može biti grijani u željeza posudu ili šerpe na plinsko kuhalo, glavna stvar je da ne dovode do Simmer, mase ne bi trebalo biti previše vruće.

Pored ploča sa jogurtom da popuni kašiku šećera i isto toliko soli, mix dobro. Uzmite veliku posudu, sipajte u njega oko tri šolje brašna i paket suvog kvasca, mix. Preliti u brašno od jogurta, dobro umijesi. Ako je tijesto previše curi, dodajte brašno, kao rezultat trebalo bi ispalo gusta kao knedle.

formiranje:

Izrežite tijesto u loptice, od kojih odmotava tanki sočnije veličinu po nahođenju domaćica konzerve 15. Svaki centimetara u promjeru s vrlo malo nauljeni i posut sa šećerom (kašičica na jedan sa veoma). Umotana u rolni, oduzet na pola, a zatim smanjiti duž jedne strane do pola, jer je sklapanje sjedala. Izrežite strane rase i širenje, slatko pecivo se dobiti u obliku srca.

Pecite na srednjoj temperaturi dok ne porumeni, 20 minuta - 30.

Lisnato lepinja sa orasima

Za pripremu, možete koristiti gotove lisnato tijesto kvasac iz radnje. Izbaci tijesto u trake s promjerom od 10 centimetara, ali ne mnogo izbaciti, inače tijesto neće zraka.

Svaka traka je obilno podmazuju s medom i pospite orasima. Rolne u rolnu, red prsten gusto zaschipnut ruba da zvoni nije raspao tijekom pečenja. Vrh svake masnoće žumance pecivo i pospite susamom. Poslati u pećnici na 180 stepeni 20 minuta. Dobijamo peciva slatko, bujna i vrlo lijepa!

Engleski muffins sa grožđicama

Recept pripreme je vrlo jednostavan. Beat tri jaja i pol šalice šećera, dodati 100 grama omekšana maslac umutiti dok glatka konzistencija. Neprestano mešajući, čašu hladnog mlijeka i 2,5 šolje brašna. Sve je vrlo dobar potez i dodajte konačni sastojak - 100 grama grožđica, ponovo mesi testo.

Pleh podmazan sa maslacem, tijesto da formiraju kuglice i stavite za pečenje. Ako želite dati mafine rumenu boju, možete ih podmazati na vrhu mlijeka ili pretučena žumance. Pecite slatko pecivo na 200 stupnjeva, ne više od 20 minuta. Sve vrijeme kuhanja je 40 minuta. Brz i ukusan!

Scones sa šlagom i čokoladom

Video: Sweet lepinje. Recept lepinje od Ivane!

tijesto:

Torba suvog kvasca pomiješana sa tri kašike tople vode i prstohvat šećera, pričekajte 15 minuta i pomiješati sa ostalim sastojcima. To je pola kilograma brašna, 50 grama šećera, žličicu soli i pet jaja, a zatim postupno uvesti 350 grama putera. Sve mix, tijesto treba da ima čvrsto, ostavite ga na dva sata.

krema:

Tri bič žumanca sa 50 grama šećera i dvije kašike skroba, čašu toplog mlijeka. Svi mix, sipajte u šerpu i dovesti do kuhati, držite na vatri dvije minute, neprestano mešajući. Dodati malo vanilije, hladnom i stavite u frižider na nekoliko sati.

Video: meksička kiflica Conchas

Izbace tijesto u pravougaonik pola centimetra debljine, pokrivaju cijelu površinu kreme i čokolade mrvice. Preklopite tijesto po principu koverte čvrsto zaschipnuv šavova. Izrezati na lepinje da se 12 komada.

Lepinje stavite na papir za pečenje, premažite jajetom i pecite 20 minuta.