Kako ispeći repe u pećnici ispravno

Video: Kako brzo kuhati repe

Repa koriste za hranu stari Rimljani. Sredinom XIX stoljeća je već uživao dovoljno popularnost, posebno u čuvenoj knjizi gospođe Beeton recepata navedenih 13 načina da se kuhati iz ovog korijena jela od povrća, među kojima je džem od repe, pa čak i cikle uštipci. Cikla je vrlo bogata kalijum, gvožđe, kalcijum, bakar i fosfor. Lišće repe, ukusa i mirisa koji podsjeća na spanać, sadrže velike količine vitamina A. Dostupno u repe vitamina B9 je neophodan za prevenciju bolesti srca. Osim toga, ovaj vitamin je uključena u je važno za prevenciju anemije i leukemije sintezu hemoglobina. Repe ima pomlađivanje nekretnine koje se manifestuju prisustvom u njemu folne kiseline, promoviše pojavu novih ćelija. Još jedan važan element koji čini anti-aging svojstva repe - kvarc, koji je neophodan za krvne sudove, kosti i kožu. Repa čisti jetru, bubrege i krv, smanjuje kiselost u želucu.

Video: video recept o tome kako da pravilno ispeći repe

Koji je najbolji kuhati repe? Odgovor je nedvosmislen - peći. Ovaj članak i objašnjavaju kako se peku repe u pećnici ili mikrovalna pećnica. Argumenti u korist ove metode pripreme su kako slijedi:

1. Repe u pećnici puno zdravije i ukusnije kuhana, jer postoje svi vredni sastojci su izgubili tokom procesa kuhanja.
2. Pečenje repe dugo zadržava svoju bogatu, prekrasna boja cvekle.
3. Ne možete se bojati da voda proključa dalje, zbog onoga što će repe gori.
4. Nakon kuvanja, ne treba staviti u pećnicu ili mikrovalnu pećnicu kako kuhinji i oprati suđe.

Video: Beets pečena u foliji u pećnici - kako kuhati

Kako ispeći repe u pećnici? Postoji nekoliko opcija, ispod ste jedan od njih, a to je jednostavno.

Uzmite jedan veliki ili nekoliko malih repa. Prije nego što ispeći repe u pećnici, pažljivo moje korijen, možete koristiti četku. Čisto iz kože nije potrebno, obsushivat i suha - previše, iako je u nekim receptima savjetujem da osušite repe. Stavite repe u posebnom rukav za pečenje ili perforirane plastičnu vrećicu, rezultat je krajeve rukava na obje strane. U pečenje ili Deep Dish obložene dva sloja folije. Na položene folija rukava sa repa, koji su se ponovo vrhu foliju umotan u dva sloja. Sve ovo se uklapa u već zagrejanoj 200 stepeni peć za jedan i pol do dva sata - vrijeme kuhanja ovisi o vrsti i veličine repe.

Spremnost pregledava od strane piercing oštrim drveni štap ili viljuškom. Nakon kuhanja dati repe cool bez vađenja iz folije.

Dakle, naučili kako da ispeći repe u pećnici za najjednostavniji i najčešći način. Onda ste upoznati s kako kuhati ovaj root povrće u mikrovalnoj pećnici.

Kako ispeći repe u mikrovalnoj pećnici
Prema načinu repe kuhanje je vrlo jednostavna. Da bi se to da će biti potrebno mnogo manje vremena nego što ga skuvala na štednjak običnim gasa ili u pećnici.

Ono što treba da:

1. mikrovalna (sa dovoljno snage ne manje od 700, a poželjno je 800 vata);
2. oprana repa;
3. Proizvodi od stakla poseban za mikrovalne pećnice (u odsustvu duboke ploče ili odgovarajući plastična vrećica sa perforacije).

Priprema repa je vrlo jednostavna i brza, kako je već spomenuto. Prvo, pažljivo moje korijen. Zatim oštrim predmetom (šilo ili viljuškom) napraviti rupe u njemu. Zatim, postavite repa na tanjuru ili u torbi, a voda neće morati dodati! Staviti u mikrovalnu za 10 minuta, ako je napajanje 800 vati. Ako je mikrovalna je slabija, vrijeme kuhanja se povećava kada je snažniji - se smanjuje. Na kraju ovog vremena, repa se može smatrati spreman za trenutnu upotrebu, ili koristiti kao sastojak u drugoj posudi.